Silex est l’une des cuvées phares des caves des Vignerons de Tautavel Vingrau : réalisée en harmonie totale avec la nature, ce vin rouge est devenu le symbole de tout le savoir-faire de ces vignerons passionnés. Tout en épices et en fruits noirs ce vin rouge typique du Roussillon ne pourra que satisfaire les palais les plus exigeants. Et quant à ceux qui n’ont pas encore succombés au plaisir des vins du Languedoc-Roussillon, Silex ne va pas tarder à vous convertir. Un incontournable pour accompagner un beau repas ! 

Agées de 20 ans en moyenne, les vignes sont travaillées dans la tradition en privilégiant la qualité par la limitation du rendement. La diversité des terroirs, argilo-graveleux et argilo-sableux confèrent aux cépages leurs pleines expressions et permet l'élaboration d'un vin de garde au caractère puissant et fruité. Ce millésime 2016 en est le parfait exemple avec une très agréable persistance aromatique.. Un vin de plaisir a toujours avoir dans sa cave et qui sera le parfait allié de vos repas entre amis !

Niché aux pieds des Cévennes, le Château de Grezan, magnifique par son architecture, produit des vins alliant à merveille finesse et puissance, traits caractéristiques de l’appellation Faugères. Avec ses notes de cassis, de réglisse et de tapenade, les Schistes Dorés accordera à la perfection son caractère sudiste et sa personnalité complexe et généreuse à toutes sortes de viandes grillées et de repas conviviaux. Une très belle cuvée à découvrir sans plus attendre et à oublier quelques années en cave pour en apprécier tout le potentiel.

Un Bandol délicieux au superbe rapport qualité-prix ! Vous ne trouverez pas mieux ailleurs.Un superbe résultat tout en finesse et tendresse. Un millésime 2017 encore une fois à l'image du travail du Moulin de la Roque : régulier, puissant et riche. Il vous accompagnera à merveille tout au long du repas... Son parfait équilibre entre fruits rouges et épices lui permet de vous surprendre à chaque instant. Ne réfléchissez plus, foncez !

Implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le cépage Sauvignon restitue une multitude de nuances aromatiques qui font de ce vin de Loire, un vin élégant et racé. Une jolie robe dorée, qui rappelle au nez le citron et l’acacia. Ce Sancerre, grande appellation de Loire, est ferme et ample en bouche et régale par sa fraîcheur et sa vivacité. En accompagnement de poissons ou d’un plateau de fruits de mer, pour sublimer vos repas de fête ou vos têtes à têtes estivaux... Une chose est sûre, ce Sancerre fait partie des grands !

Silex est l’une des cuvées phares des caves des Vignerons de Tautavel Vingrau : réalisée en harmonie totale avec la nature, ce vin rouge est devenu le symbole de tout le savoir-faire de ces vignerons passionnés. Tout en épices et en fruits noirs ce vin rouge typique du Roussillon ne pourra que satisfaire les palais les plus exigeants. Et quant à ceux qui n’ont pas encore succombés au plaisir des vins du Languedoc-Roussillon, Silex ne va pas tarder à vous convertir. Un incontournable pour accompagner un beau repas ! 

Ce 100% Pinot noir cuvée Fernand, élaboré par le domaine Fernand Engel, s’ouvre sur un nez intense et élégant, d’épices, de fruits rouges et noirs mûrs. Corsé et soyeux en bouche, ce pinot noir gourmand, séduit par ses notes de chocolat et de fruits confits. Cette cuvée Fernand accompagnera au mieux vos repas à base de gibiers ou de viandes rouges de caractère ! Quel plaisir !

 Ce calvados de 3 ans d'âge est issu d'une double distillation dans d'ancien alambics chauffés au feu de bois, garant d'une production authentique. Sorti de l’alambic, le Calvados débute son cycle de vieillissement en très vieux fûts de chêne, pour la plupart centenaires, offrant ainsi un calvados marqué par le fruit, la finesse, et la subtilité. Idéal pour les fêtes, son jeune âge jouera indéniablement en sa faveur pour vous accompagner ponctuellement tout au long du repas (apéritif, poisson mariné, trou normand, dessert à la pomme ou au chocolat).

Une cuvée, 100% Malbec, moderne et élégante qui allie structure à l'équilibre. Les vignes ont d'une vingtaine d'années et proviennent d'un sol gravelo-argileuse. Le vin est macéré à froid pendant quatre jours et puis fermenté et élevé en cuves inox pour garder son fruit et sa fraîcheur. Au nez, il se dégage des arômes de petits fruits rouges mêlés aux notes de réglisse se retrouvent tous dans une harmonie parfaite. En bouche, du fruit et une belle finesse soutenue par des tanins soyeux et une belle longueur. C'est un vin à partager et à faire découvrir aux amis lors d'un repas convivial.

Issu d'un assemblage à part égale de pinot noir et de chardonnay, cette cuvée bénéficie d'un vieillissement en cave dun minimum de 5 années. Tirée à seulement 8000 exemplaires (chaque flacon numéroté porte la date de mise en cave), cette Collection Privée mets en avant toute l'expertise de la Maison Soutiran. D'une précision remarquable, la bouche onctueuse et ample vous permettra de déguster ce champagne tout au long du repas. Une magnifique découverte au rapport qualité/ prix des plus persuasifs !

Quelle merveille (encore une) de la part du Domaine Philippe Charlopin !! Cette cuvée Grand Cru, au nez si particulier, avec ses notes d'humus, de sous-bois et ses arômes de fruits noirs sauvages est un réel succès. En bouche, c'est un bouquet aromatique d'une rare intensité avec des saveurs franches, au punch excellent, une belle profondeur et une finale rustique qui sent bon le terroir. A coup sûr, ce Chambertin s'imposera comme un élément phare lors de vos soirées dégustations ou repas pour célébrer de belles occasions !!

La cuvée iKon 2020 du Château Hermitage Saint-Martin est un cru classé en côtes de Provence qui touche à l'excellence ! Ce rosé dévoile une grande fraîcheur et une minéralité surprenante. Riche et complexe à la fois, il sera vous étonner et accompagnera à la perfection vos plats de poissons nobles, comme du homard ou des saint jacques. Grands amateurs de rosé, ce vin sera sûrement l'icône de vos repas d'été !

En plein pays d’Oc, sur les sols argilo-calcaires idéalement ensoleillés du Languedoc-Roussillon, la maison Aegerter produit le cépage blanc emblématique de la Bourgogne : le Chardonnay ! De cette rencontre naît ce vin du Languedoc floral, fruité, facile et convivial, absolument idéal à déguster en toutes occasions : apéritif improvisé, repas estival, dîner entre amis. Alors pourquoi s'en passer ? Cassez les codes, soyez indisciplinés, et laissez-vous tenter par la folie douce de ce vin blanc frais et gouleyant !

Le domaine des Emois, situé sur l'un des plus grands terroirs de Sancerre, profite de parcelles particulièrement bien exposées (terre argilo-calcaire et de pierres) certifiées en Bio depuis 2015. Un grand sancerre qui peut largement rivaliser avec des grands vins blancs de Bourgogne. Le domaine est dans le giron du domaine Joseph Mellot. Vous apprécierez l'incroyable équilibre entre le gras en bouche et l'attaque en bouche vive et très fraîche. C'est la bouteille idéale pour célébrer un évènement, ou pour parfaire un délicieux repas.

Quelle merveille (encore une) de la part du Domaine Philippe Charlopin ! Cette cuvée Grand Cru, au nez si particulier, avec ses notes d'humus, de sous-bois et ses arômes de fruits noirs sauvages est un réel succès. En bouche, c'est un bouquet aromatique d'une rare intensité avec des saveurs franches, au punch excellent, une belle profondeur et une finale rustique qui sent bon le terroir. A coup sûr, ce Chambertin s'imposera comme un élément phare lors de vos soirées dégustations ou repas pour célébrer de belles occasions !

Surprenez vos convives et choisissez Rocaille ! La cuvée Rocaille rouge du domaine Capitoul est une petite pépite de l'appellation, qui laisse place à des arômes tout en fraîcheur et en complexité, sur des saveurs de fruits noirs et de torréfaction. Un vin gourmand et croquant qui séduira les plus grands amateurs de vins du Languedoc-Roussillon par ses arômes, mais également par son rapport qualité-prix des plus surprenants. Conseil : à carafer ou à laisser vieillir, pour pouvoir en apprécier l'ensemble de ses saveurs alléchantes qui accompagneront à perfection tous vos repas de viande ou de fromages. Un régal !

Alors que les liqueurs de sapin sont habituellement fabriquées sur la base d’une simple macération d’alcool, de sucre et de bourgeons ou même branches de sapin, cette distillerie met son savoir-faire au service d’une liqueur raffinée selon la recette de Deniset-Klainguer, une liqueur légère et veloutée. Elle est issue d'un protocole en 2 étapes complexes: une distillation minutieuse de plantes rigoureusement sélectionnées et une macération de bourgeons de sapin et de sucre. A consommer fraîche et sans glace, dans un petit verre à liqueur en fin de repas.

A l'image de cette charmante bouteille, le rosé Madame de Florensac est subtil et raffiné. Séduit par son rosé tendre au premier regard, on tombe littéralement sous le charme des arômes de fleurs blanches, de fraises et de framboises. Un elevage sur lies fines nous permet d'apprécier une bouche soyeuse, ronde et gourmande. C'est LE rosé que l'on à envie d'ouvrir lors d'un apéritif avec de bons amis ou lors d'un repas à base de jolis poissons et fruits de mer comme la lote ou les saint jacques. Le tout pour un prix qui donne envie d'inviter plus d'une personne à la maison !

Voilà une belle porte d'entrée à cette tradition ! Avec son prix tout mini et son fruit maxi, ce Beaujolais Nouveau moderne des Vignerons de Bel-Air est une petite bombe de fraîcheur et de plaisir avec juste ce qu’il faut d’épices pour relever un plateau de charcuterie. S’il est idéal à l’apéritif, il fera aussi honneur au cours d’un repas en accompagnement d’un rôti de porc ou d’une volaille. Idée apéro pour le jour J : Recette muffins salés à découvrir ici ! Un super rapport prix-plaisir dont vous et votre bonne humeur allez bientôt raffoler !

Situé à 180m d'altitude, les vignobles du domaine de Pellehaut bénéficient d'un terroir idéal, d'un ensoleillement maximal et d'un savoir-faire de près de 4 siècles! Véritable dessert en bouche, ce millésime 2020 mêlant douceur, tonicité et fraîcheur accompagnera à merveille tous vos repas de fêtes, vos apéritifs et vos desserts... Ce millésime 2020 est un véritable dessert en bouche mêlant des arômes de fruits exotiques, de la douceur, de la tonicité et de la fraîcheur. Un équilibre exceptionnel pour un prix extraordinaire !

Partir à la découverte des vins de Bandol, c’est avec les Adrets que cela se fait. Constant année après année, ce rosé se révèle à la fois fruité, épicé, tout en légèreté. Issu de 5 terroirs différents, il met en valeur leur complémentarité au sein duquel son cépage emblématique, le Mourvèdre s’exprime à merveille. Un superbe résultat pour ce Bandol les Adrets qui a séduit à l’unanimité nos experts. Le Moulin de La Roque nous présente une nouvelle fois un rosé harmonieux, qui accompagnera au mieux vos repas d'été. Laissez-vous conquérir par ce Bandol au rapport qualité prix imbattable !

Élaboré selon les traditions ancestrales géorgiennes de plus de 8000 ans, ce nouveau vin signé Gérard Bertrand a pour caractéristique d'être un grand vin orange de garde. En effet, la finesse et la délicatesse de ses arômes orientaux, aux zestes d'agrumes, confits et miellés, se marient parfaitement à l'amertume de celui-ci. Une structure aromatique autour de la mandarine et de l'abricot, équilibrée avec de belles notes de beurre salé et de coings. De quoi se laisser charmer par une harmonie en fin de bouche persistante tout le long du repas et dans le temps. A garder ou pour se faire plaisir, laissez place à la dégustation d'une palette aux nuances aromatiques saveurs d'Orient.

Voici typiquement le genre de découverte que nous souhaitons faire partager ! Dégusté dernièrement par nos experts, ce Côtes de Provence 2020 a mis tout le monde d’accord dès la première gorgée. Ce rosé séduit à l’attaque par ses arômes fruités, sa fraicheur, sa tonicité. Sa belle longueur en bouche est mis en valeur par une finale délicate et très raffinée . Très aromatique, cette cuvée Romane sera idéale pour vos apéritifs, vos repas ensoleillés ou sur une cuisine asiatique ! N’hésitez pas, le moment de plaisir est garanti !  Bravo pour cette réussite à toute l’équipe du Château Les Mesclances !

Avec son look bistrot, son côté décalé et sa très grande fraîcheur, La Retro est la nouvelle cuvée 100% plaisir du domaine Lafage. Elle est inspirée des vins de vignerons d’antan, ces rouges à la robe claire et au taux d’alcool faible qui faisaient le bonheur des repas de famille au quotidien. En jouant avec ces codes, Jean-Marc et Eliane Lafage ont cherché à reproduire le profil exact du vin gouleyant, léger et croquant qui s’apprécie toute l’année et qui fera un tabac servi un peu frais pour accompagner les chaleurs de l’été. Bref, le vin glouglou par excellence dont chaque verre en appelle un second.

Tous ceux qui ont découvert le Champagne Charles Heidsieck lui sont d'une remarquable fidélité et pour cause : les vins Charles Heidsieck sont le fruit d'une exigence hors normes ! On retrouve dans le Brut Réserve les multiples exigences de la Maison dans son nouvel habillage. Avec trois ans minimum passé en cave, 1/3 de chaque cépages et 40% de vins de réserve, ce champagne garanti une qualité et une personnalité exceptionnelles pour un champagne brut, digne d'une cuvée de prestige. C'est un champagne d'apéritif par excellence, mais aussi idéal tout au long du repas. Un multi-millésime d'une précision d'horloger !

Un Cuvée Gabrielle 2018, corsée, pure, texturée et chargée de caractère Robert Parker. A déguster dans les cinq ans, ce Côte du Rhône Villages Sainte Cécile est puissante et structurée en restant sur la fraicheur. Millésime après millésime, le Domaine des Grands Bois ne fait que marquer et accroître la réputation et la qualité de ses vins. Difficile pour tout amateur de vins du Rhône de résister à cette gourmandise. Partez vite à la découverte d'un vin parfait pour accompagner vos repas des plus simples au plus élaborés.

Le Domaine de Dona Paula est réputé pour sa régularité et cette qualité constante millésime après millésime ! Cet Estate Blue Edition exprime divinement bien toute la complexité de son assemblage, le Malbec apporte ce côté nerveux et épicé, le Pinot Noir donne ce gourmand et ce fruité tandis que le Bonarda intensifie la complexité et apporte une belle profondeur. Il a un bon volume en bouche et cette fraîcheur apporte un équilibre parfait, les tanins sont soyeux lui confèrant une superbe longueur et donc, une finale des plus agréable. Une nouvelle trouvaille d’Argentine qui aura parfaitement sa place à chaque repas entres amis…!

Dès 1911 Raymond Duval-Leroy fut le premier à élaborer un champagne associant les cépages Chardonnay et Pinot Noir sélectionnés dans les seuls villages classés Grand Cru et Premier Cru de la Grande Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims, et de la Côte des Blancs et créa ainsi un vin d’exception. Lors de la première dégustation, Raymond Duval-Leroy discerna un arôme de fleur blanche qui exhalait un parfum évocateur de la « fleur de vigne » de juin, ainsi naquit Fleur de Champagne, un champagne tout en élégance. Conjuguant audacieusement un juste équilibre gustatif persistant et un caractère racé et distingué, ce champagne ouvre avec harmonie un succulent repas

Ce Côtes de Provence Étoile à une couleur sublime de litchi lumineuse aux reflets argentés. C'est un rosé complexe qui dévoile une palette d'arômes variés, tels que le pamplemousse rose, le zeste d'orange, la poire ou encore la pêche blanche, réhaussés d'une note florale enveloppant l'ensemble. Joli et etheré en bouche, avec une agréable acidité citronnée et une finale expressive et minérale. Ce rosé gastronomique accompagnera admirablement les repas les plus succulents ainsi que des élégants canapés d'apéritif. Avec ses arômes gourmands, Étoile s'accordera parfaitement à un homard grillé à l'aïoli, ou encore à un dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel. Il sera votre indispensable également sur des desserts fruités et des fromages crémeux!

Véritable bijou du Languedoc, nul doute que ce rouge saura vous emmener loin des sentiers battus ! Cet assemblage offre un vin complet, vif et corsé. Parfaitement maîtrisé, ce rouge (considéré par le domaine lui-même comme le second du célèbre Chemin de Moscou) ne peut mettre que tout le monde d'accord en terme de convivialité tant son caractère gouleyant et épicé se veut fédérateur ! Un vrai vin de plaisir qui fera fortement sensation auprès de vos convives dès la vision de son étiquette on ne peut plus originale. Un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas entre amis ! Encore une fois, le domaine Gayda réussi la parfaite alliance entre fun et grande qualité... d'ailleurs le succès de Freestyle ne cesse de progresser !!!

Véritable bijou du Languedoc, nul doute que ce rouge saura vous emmener loin des sentiers battus ! Cet assemblage de 5 cépages offre un vin complet, vif et corsé. Parfaitement maîtrisé, ce rouge (considéré par le domaine lui-même comme le second du célèbre Chemin de Moscou) ne peut mettre que tout le monde d'accord en terme de convivialité tant son caractère gouleyant et épicé se veut fédérateur ! Un vrai vin de plaisir qui fera fortement sensation auprès de vos convives dès la vision de son étiquette on ne peut plus originale. Un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas entre amis ! Encore une fois, le domaine Gayda réussi la parfaite alliance entre fun et grande qualité... d'ailleurs le succès de Freestyle ne cesse de progresser !!!

Cette cuvée Princessa rend hommage à l'héroïque navire Espagnol du même nom capturé par les Britanniques en 1780 lors de la première bataille du cap Saint-Vincent (au Sud-Ouest du Portugal). Cette nouvelle cuvée réunit plusieurs rhums ayant tous reposé dans des fûts de bourbon de chêne blanc américain entre 5 et 9 ans. Elle a été élaborée en respectant les règles d'élaboration de style anglais mais aussi le savoir-faire et la qualité des rhums produits par Saint-Lucia Distillers. Elle a la spécificité d'être distillée sur l'unique colonne à 45 plateaux de la distillerie, au cours duquel les distillats sont extraits sur les plateaux les plus bas permettant ainsi un meilleur équilibre des arômes qui vont ensuite s’intensifier et se complexifier pendant le vieillissement. Un Rhum gourmand et complexe qui détonne par sa trame épicée, parfait pour conclure un bon repas !

Ample et onctueux en bouche, puissant et gorgé de fruits noirs, laissez-vous porter par ce Côtes du Roussillon Villages intense, qui accompagnera à merveille tous vos repas des plus simples aux plus travaillés. Et comme le souligne Robert Parker, lui-même, ce Agly Brothers 2017 se révèlera une vraie merveille après quelques années passées en cave. Bientôt une quinzaine d’années que la collaboration entre Ron Laughton vigneron Australien et Michel Chapoutier étoile des vignerons français nous délivre millésime après millésimes des pépites hors du commun. Cépages, terroirs et savoir-faire sont harmonieusement conjugués au service du plaisir de boire de bons vins. Après avoir coproduit la cuvée Les Pléiades sur les terres Australiennes, le fruit de leur collaboration est issu d’un terroir restauré de la vallée d’Agly en Roussillon. Cet Agly Brothers est une véritable histoire d'hommes et d'amitié.