Mesurez avec précision les différentes zones de votre four Vulcano. Pour une cuisson parfaite de votre pizza, la température idéal de la pierre est entre 280 et 300°C.

La housse Vulcano est la protection qui habille au mieux votre four ou four convertible. Elle est prévue pour accueillir également le caisson de maitien au chaud.

Brosse en laiton pour four à pizza avec grattoir en inox. Indispensable pour balayer et nettoyer la pierre réfractaire.

Un ustensile indispensable pour tout pizzaiolo ou grand amateur de pizza. Cette pelle à pizza avec son manche en bois et sa surface en aluminium est pratique et légère. La spatule glisse facilement sous les pizzas et offre une grande stabilité lors du transport, vous aidant à transférer et faire pivoter rapidement vos pizzas pour une cuisson uniforme.