Avec son petit jardin intérieur à l’anglaise, sa salle aux poutres apparentes et sa cheminée, cette demeure du pays de Bray offre un cadre authentique à votre dîner. Passionné, le chef Patrick Ramelet propose une cuisine pleine de saveurs et authentique à apprécier dans un cadre normand au coin du feu l'hiver et sur la terrasse aux beaux jours.... Cette activité comprend : Un repas par personne (entrée + intermède + plat + dessert)
Recettes simples, équilibrées et de saison, c'est ce que vous propose l'Ecole Ducasse à travers ce cours de cuisine ! Ce cours est inspiré du livre écrit par Alain Ducasse nommé NATURE - Simple, Sain & Bon et vous propose d'apprendre des recettes simples et équilibrées pour le quotidien. Au programme ? Falafels de patates douces, Coquelet au citron confit, curry de pois chiches et Gratin d'agrumes et d'autres fruits. A l'issue des 4 heures d'atelier, une dégustation des plats est organisée. Cette activité comprend : 1x Cours de cuisine saine & équilibrée - 4h Prix / personne Notez bien : En cas d'allergie alimentaire, merci de prévenir l'Ecole de cuisine Ducasse en amont de votre activité.
Au cours de cet atelier de 2 heures au coeur de Nice, vous apprendrez deux techniques de fabrication : le moulage et le trempage. Ce sera pour vous l'occasion d'en découvrir davantage sur le chocolat. Vous réaliserez des recettes de ganache, de praliné ainsi qu'une pâte d'amande. Chaque participant repartira avec les bonbons en chocolat qu'il aura créés. Cette activité comprend : 1x Atelier bonbons de chocolat - 2h Prix / personne Notez bien : Les plus petits (moins de 10 ans) doivent nécessairement être accompagnés par un ou plusieurs parents. Accessibles aux femmes enceintes et aux personnes à mobilité réduite.
Venez à la rencontre d'une équipe de producteurs de gin passionnés et apprenez à créer votre propre gin, selon vos goûts ! Cet atelier de 2 heures vous apprendra tous les secrets de ce spiritueux : principes de la mixologie, sélection des ingrédients et leur dosage vous seront expliqués. Vous apprendrez à effectuer les bons accords pour obtenir un gin harmonieux. Vous repartirez avec la bouteille de Gin créée par vos soins. Cette activité comprend : 1x Atelier création de gin - 2h Prix / personne
Sur la place des Esclafidous, ce restaurant au cœur de Nîmes vaut le détour. Ici, vous êtes accueillis avec un large sourire par votre hôte, originaire d’Afrique du Sud, qui a gardé son bel accent Afrikaner. Le chef de cuisine, quant à lui, s'inspire savamment de la cuisine méridionale et des saveurs du monde entier et sert des plats originaux. Cette activité comprend : Un repas par personne (entrée + plat + dessert + vin)
Venez fabriquer votre tablette en chocolat en compagnie d'un artisan chocolatier passionné en plein de Paris dans le 2ème arrondissement. Vous travaillerez avec un chocolat cru, c'est à dire que les fèves n'ont pas été torréfiées ce qui permet de respecter la matière première et d'en conserver toutes les valeurs nutritionnelles. Lors de cet atelier de 2 heures, vous apprendrez tout le processus de fabrication du chocolat Bean to bar, de la fève à la tablette, sa culture et ses enjeux actuels. Cette activité comprend : 1x Atelier tablette en chocolat Prix / personne
L'Auberge du Barrez vous invite en Nord Aveyron, entre les monts du Cantal et la vallée du Lot. Après un repas traditionnel à base de produits régionaux de l'Aveyron mêlant terroir et créativité, vous ferez le plein d'énergie dans ce lieu apaisant, pour admirer les paysages époustouflants du Parc naturel des volcans d'Auvergne. Cette activité comprend : Un menu Sélection du terroir par personne (entrée + plat + fromage ou dessert + café)
Niché à l'angle de la rue Parmentier, dans le centre de Montreuil, ce restaurant vous invite à redécouvrir les recettes typiques de la cuisine française. Vous serez accueillis dans un cadre chaleureux et coloré, et vous vous régalerez de plats généreux et créatifs. Laissez les saveurs danser dans votre assiette et saisissez-vous de votre fourchette ! Cette activité comprend : Un repas par personne (coupe de champagne + entrée + plat + dessert)
Profitez d'une expérience unique lors d'une balade gourmande dans le centre historique de Bordeaux ! Ce FoodTour guidé et gourmand passera par le quartier historique de Bordeaux puis le Marché des Capucins, vieux de plusieurs siècles, pour finir dans le quartier Saint-Michel chez une des meilleures jeunes cheffes de Bordeaux. Votre guide fait partie d'une entreprise locale qui n’a qu’une envie : valoriser le savoir-faire français à Bordeaux et vous procurer des expériences inoubliables. C'est une superbe idée de cadeau à offrir à tous les fans de gastronomie et de culture ! Cette activité comprend : 1x Balade gourmande - 3h Notez bien : Visite en français à 9h45. Prévoir de bonnes chaussures & des vêtements adaptés à la météo. Merci d'informer le partenaire 24h avant pour tout régime alimentaire particulier
Découvrez la diversité des vins de France à l'occasion d'une séance de dégustation. Vous serez encadrés par un œnologue professionnel pendant toute la dégustation afin de dissocier vos perceptions sensorielles. Au cours de cette formation, vous apprendrez à déguster les vins et les différentes étapes de la dégustation. Vous pourrez ainsi appréhender plus facilement l'équilibre d'un vin, développer votre nez et identifier le potentiel de garde d'un vin. Vous dégusterez 7 vins différents par exemple des Chablis, Côtes-du-Rhône, Haut-Médoc... Cette activité comprend : 1x Offre Duo Notez bien : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez-en avec modération. L'activité est accessible à partir de 18 ans.
Amateurs d'œnologie, venez découvrir la diversité aromatique des vins français et profitez des conseils d'un professionnel lors d'un cours d'oenologie. En 2 heures, devenez un vrai pro en la matière ! Le cours se déroule en plusieurs étapes : présentation de la méthode de dégustation avec support, introduction au vin (apprendre à le décrire, le choisir, définir vos goûts), reconnaissance d'arôme suivi d'une dégustation de 6 vins différents. Le cours d'œnologie est donc parfait pour apprendre à déguster et identifier un vin ! Un super moment dans une ambiance chaleureuse, ludique et instructive. Cette activité comprend : 1x Cours d'œnologie - 2h Notez bien : Le cours d'œnologie est ouvert à tout public à partir de 18 ans et durera 2h. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
Dégustez les meilleurs vins de Bordeaux lors d’une session de dégustation conviviale. Durant cette dégustation, vous aurez l’occasion de déguster des vins d’exception tels que le Saint-Julien, Pessac-Léognan, Saint-Emilion et bien d’autres. La dégustation commence par une explication sur les subtilités des cépages de la région du Bordelais suivi d'une dégustation de 4 vins d'exception. Cette activité comprend : 1x Offre Duo Notez bien : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez-en avec modération. L'activité est accessible à partir de 18 ans.
Venez découvrir une activité inédite et prenez la place d'un vigneron lors d'une session de dégustation de Champagne à l'aveugle ! La maison Pierre Pinard vous ouvre ses portes pour une expérience tout à fait exceptionnelle. Vous commencerez par un film introductif sur la maison de Champagne : histoire de la famille Pinard, ses valeurs ainsi que son savoir-faire et ses traditions. Vous découvrirez comment ils ont acquis les labels Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable. Vous enchainerez par une dégustation à l'aveugle de plusieurs cuvées. Vous apprendrez à identifier et à relever les arômes de chaque vin / champagne. Cette activité comprend : 1x Tarif adulte - 1h Notez bien : Possibilité d'acheter du Champagne sur place. Les enfants sont les bienvenus, un espace a été aménagé pour qu'ils puissent jouer pendant la dégustation. Il leur sera offert un jus.
Le Show Room du Chef, c'est une petite salle à la décoration vintage dans laquelle se mêlent convivialité et bonne cuisine pour un agréable moment de partage ! Vous y serez accueillis chaleureusement par la Chef, qui vous apprendra à préparer de délicieux plats gastronomiques avec une touche orientale. Vous prendrez ensuite d'autant plus plaisir à les déguster ! Cette activité comprend : Un atelier de pâtisserie comprenant : la préparation d'un praliné, d'une crème au chocolat praliné, de biscuits succès aux amandes, puis du montage des différents éléments Une dégustation des desserts préparés Un apéritif de bienvenue Une photo du résultat publiée sur Instagram Notez bien : Les horaires d'ouverture sont flexibles et les réservations se font par téléphone selon disponibilités
Mettez au défi vos papilles à l’occasion d’une dégustation de vins. Apprenez à découvrir les subtilités de bons vins durant 2 heures de plaisir et de découverte.Vous commencerez par une partie théorique afin de vous familiariser avec l'œnologie : processus de fabrication, les différents types de vins, les cépages. Vous participerez ensuite au jeu des arômes au cours duquel vous vous entrainerez à reconnaitre les parfums des vins. Vous finirez par déguster 5 vins emblématiques. A titre d'exemple, vous pourrez goûter des vins tels que un Pernand-Vergelesses Premier Cru, un Collioure, un Touraine, un Saint-Chinian et un Saint-Emilion Grand Cru. L'activité durera 2 heures, le temps de mieux connaitre l'univers de l'œnologie et devenir un fin connaisseur. Cette activité comprend : 1x Offre Duo Notez bien : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez-en avec modération. L'activité est accessible à partir de 18 ans.