Le rooibos est une infusion de couleur corail à la texture ronde et veloutée. Les profonds sols sablonneux, l'alternance des hivers froids et humides et des étés chauds et secs procurent à cette boisson son parfum doux et subtilement vanillé.
Rigoureusement sélectionné selon un mode de production biologique et équitable, ce café a été torréfié artisanalement à 'l'ancienne'.Café harmonieux et savoureux de par la richesse des arômes qui s'en exaltent. Cru d'exception, respectueux de la terre et des hommes qui la cultivent.