ORIGINE : Agriculture Paraguay INGREDIENT : Sucre de canne blond issu du commerce equitable du Paraguay et de l agriculture biologique Information allergenes : 0 SPECIFICITES PRODUIT : la variation de couleur, d une teinte doree a un beige plus clair, est liee a la presence de melasse en quantite plus ou moins importante. Les valeurs nutritionnelles de ce sucre non raffine ne sont pas alterees par ces differences de teinte. Notre sucre de canne blond est obtenu a partir de cannes a sucre cultivees au Paraguay par de petits producteurs selon le mode de production biologique. La taille reduite des exploitations , l organisation de la sucrerie ainsi que l historique des relations tissees depuis plus de 10 ans entre tous les acteurs ont rendu possible la certification bio equitable de cette filiere.
Les baies de Goji bio Primeal sont recoltees a la main en plusieurs fois, des que leur degre de maturite est optimal. Consommer ces baies,utilisees en medecine chinoise pour leur vertus therapeutiques, c est encourager le maintien de la culture traditionnelle de goji sur les hauts plateaux. Ce superfruit est riche en nutriments, source de vitamine C et riche en fibres. Ingredients: Baies de goji(Lycium barbarum) recoltees sur les hauts plateaux du Qinghai dans la region du Tibet. Sechage au soleil. Recolte 2012 issues de l agriculture biologique Verification de l absence de residus de pesticides par analyses sur chaque lot conformement a la reglementation sur le mode de production biologique LOGO : Bio europeen / AB ORIGINE : Agriculture non UE CONSEILS D UTILISATION : A consommer telles quelles, seules ou en melange avec d autres fruits secs. Peuvent etre rehydratees une nuit pour les incorporer dans un smoothie, une salade de fuits frais.