Grand Cru Classé Saint-Julien (Médoc), le château Talbot s'étend sur 107 hectares de vignes en culture au sein de la commune de Saint-Julien. Talbot est l'un des crus les plus célèbres du Médoc., Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Rubis, Fruits noirs, cèdre, torréfaction, graphite, Grain de tanins doux, très belle rondeur, longue finale, Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2030, Accords : Faisan, viande rouge et fromages., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Second vin du Château Talbot, Grand Cru Classé de Saint-Julien, le château Talbot s'étend sur 107 hectares de vignes en culture au sein de la commune de Saint-Julien. Talbot est l'un des crus les plus célèbres du Médoc., Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pourpre profond aux reflets grenat., Fruits rouges mûrs, épices., Charnue et fraîche avec un bel équilibre., Service : 15 à 17°C, Garde : aujourd'hui - 2030, Accords : Viande rouge braisée, fromages., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Les terres du Château Pontet-Canet se situent au cur de l'appellation Pauillac, au sud des vignobles voisins de Mouton Rothschild et d'Armailhac. Ici c'est la pauvreté de la terre qui sert de matrice aux plus grands crus. Le sol ne semble composé que de graviers et de sables, et l'on a peine à imaginer que la vigne puisse y pousser. Les 80 hectares du vignoble de Pontet-Canet voient la prééminence du cépage cabernet sauvignon, signature bien connue des grands vins de Pauillac. Ce vignoble est en culture biodynamique. , Pontet-Canet élève près dun tiers de sa récolte en amphores., Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, La robe est pourpre et intense., Le nez est envoutant avec un fruit franc et précis. Il est souligné par des notes minérales qui relient ce vin au terroir qui la vu naitre. , Lattaque pleine et élégante se prolonge par un milieu de bouche frais dense et soyeux. Les tanins sont ciselés. La finale est impressionnante de longueur., Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2035, Accords : Carré d'agneau, gibiers et fromages affinés., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Château Duplessis est situé sur lappellation Moulis, lune des six appellations village du Haut-Médoc (avec Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien et Listrac). Ancien pavillon de chasse, on dit qu'il aurait été autrefois la propriété de Armand du Plessis, neveu du Cardinal Richelieu. , 2015 marque un tournant et un renouveau important pour le Château Duplessis. Philippe Ferrier succède à Lucien Lurton, propriétaire depuis 1960, qui avait confié à sa fille le vignoble conduit en culture raisonnée. En 2015 une rénovation complète est entreprise des battisses jusqu'au chai ainsi que des changements dans le processus de vinification. Aujourd'hui ce Cru Bourgeois fait peau neuve avec une nouvelle étiquette sous le millésime 2015., 65% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, Robe profonde rubis intense,  , Arômes de baies noires et assez poivre, Ronde et équilibrée. Tanins bien presents, belle harmonie globale. Finale persistante et fraîche, Service: 16 à 18°C, Garde: aujourd'hui - 2024, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.