Épris de son jardin, le maître parfumeur Alberto Morillas exprime ici un souvenir délicieux de la fin de l'hiver. Le froid demeure tandis que les premiers rayons du printemps approchent. Les agrumes ayant séjourné plusieurs mois dans l'orangerie retrouvent enfin leur place au sein du jardin, pour renouer avec l'extérieur. Un rituel qui inaugure l'arrivée des beaux jours, mais aussi la vivacité aromatique et zestée qui les accompagne. On perçoit dans Vert Empire les agrumes au milieu des feuilles