En cuivre - Excellente répartition et diffusion de la chaleur - Idéal pour caraméliser la pâte, créer une croûte croustillante et un coeur moelleux.

En hêtre - 2 en 1 : étale la pâte et grave le décor - Parfait pour des sablés originaux - Longueur 20 cm.

En bois - Permet de rouler la pâte avec précision, même dans les plaques à pâtisserie - Avec poignée très pratique - Coloris marron - Non compatible lave-vaisselle.

En bois de hêtre - 2 en 1 : Etale la pâte et grave le décor - Parfait pour des sablés originaux - Largeur 20 cm.

Tapis de four PATISSE en silicone. Conçu pour de multiples usages et plus spécialement pour la viennoiserie pâtisserie (petits fours, sablés cookies, meringues etc). Ultra adhérent sur le plan de travail, il permet d'étaler tout type de pâtes sans fariner. Grâce au marquage, il est très facile d'adapter la taille de la pâte au