Robe jaune clair, brillante, bulles fines et mousse abondante Joli bouquet complexe, floral, fruité et légèrement grillé Vin moelleux et velouté, rafraîchi par une mousse élégante et fraîche. À servir comme le faisaient nos grands parents avec les ris de veau à la crème, les poissons pochés sauce hollandaise ou mousseline, les desserts au beurre et à la crème ainsi qu’en accompagnement d’une pâtisserie. Température de service recommandée 6 C°.

Robe jaune clair, brillante, bulles fines et mousse abondante. Joli bouquet complexe, floral, fruité et légèrement grillé. Vin moelleux et velouté, rafraîchi par une mousse élégante et fraîche. A servir comme le faisaient nos grands-parents avec les ris de veau à la crème, les poissons pochés sauce hollandaise ou mousseline, les desserts au beurre et à la crème ainsi qu’en accompagnement d’une pâtisserie. Température de service recommandée : 6°C.