Jubile, agité, joyeux : la vie en Italie se déroule dans les rues ensoleillées. C'est là que l'on se rencontre et que l'on bavarde, que l'on joue aux cartes ou que l'on achète des agrumes frais de la région au marché. Caressés par le soleil, leurs arômes s'élèvent dans l'air.

Lorsque les champignons poussent dans la forêt et que le marché propose des girolles fraîches, des cèpes et d'autres délices aux champignons, c'est définitivement la saison des champignons ! Environ 30 recettes vous montrent à quel point la cuisine moderne aux champignons est variée et délicieuse. Laissez-vous tenter par de délicieuses soupes, des omelettes, des plats végétariens et bien d'autres choses encore. De magnifiques photos de nourriture vous mettront en appétit et vous prouveront que l'automne est aussi la saison des récoltes.