Variété très précoce et résistante au froid. Une des plus productives des mâches d'hiver. Feuilles assez longues, vert clair. Adaptée à tous sols si fermes et sans mauvaises herbes. Peu exigeante, maintenez simplement le sol frais par des arrosages r…

Variété hâtive et très résistante au froid. Petites feuilles vert franc, arrondies en forme de cuillère. Adaptée à tous sols si fermes et sans mauvaises herbes. Peu exigeante, maintenez simplement le sol frais par des arrosages réguliers pour les sem…

Plante vivace à feuilles persistantes. Les rameaux de thym sont utilisés frais ou secs. Peut se cultiver en pots. Usages culinaires : très apprécié dans les sauces, ragoûts, coulis, bouillons, rôtis, grillades de viandes et de poissons. …

Variété produisant de gros bulbes plats à consommer frais dès la récolte. Très productive, rustique et résistante au froid, elle est recommandée pour des récoltes de printemps. Conseil culinaire : Cueilli encore petit et vert, l’oignon blanc est idé…