Vin typiquement alsacien, ce riesling est un vin blanc issu d’un cépage cultivé en biodynamie. Sec et tendre, il sera idéal pour préparer un poulet au riesling, de la charcuterie ou diverses entrées au poisson grâce à son caractère iodé.

Le pinot noir est un vin de caractère aux arômes de fruits rouges se terminant sur une note minérale. Issu du cépage de pinot noir, ce vin d’Alsace produit selon les principes de l’agriculture biodynamique accompagne parfaitement les grillades, charcuteries, etc.