Le hêtre issu des forêts locales fait partie des types de bois les plus appréciés. Sa couleur est neutre et il convient à tous les ménages. La planche à découper ZWILLING en hêtre massif huilé est donc également adaptée à votre cuisine. Hacher des herbes, trancher de la viande, couper des fruits ou hacher des légumes en brunoise, la planche à découper résiste à tout. De plus, c'est le support idéal pour préserver les lames tranchantes et conserver ainsi la qualité des couteaux. Les cuisiniers professionnels apprécient pour cette raison les planches à découper en bois. Et pour ceux qui se demandent si le hêtre est également suffisant en termes de propreté : des études ont montré que les planches en bois sont nettement plus hygiéniques que celles en plastique !
Les couteaux ZWILLING aiment le bois comme support de coupe. C'est pourquoi cette planche résistante en bois de chêne huilé est le complément idéal pour préserver les lames de qualité. Avec ses dimensions pratiques de 35 cm de long et 25 cm de large, elle est suffisamment grande et solide (2 cm) pour y découper, par exemple, des fruits, des oignons, des carottes ou d'autres légumes, ainsi que de la viande, du poisson, du fromage ou de la charcuterie. Elle peut être utilisée des deux côtés et la rainure à jus sur un côté est particulièrement adaptée pour recueillir les liquides qui s'échappent lorsque vous découpez des oranges, par exemple. Le bois de chêne de qualité supérieure est hygiénique grâce à l'acide tannique antibactérien qu'il contient naturellement et est en outre facile à entretenir : il suffit de la rincer à l'eau chaude, de bien l'essuyer et de l’huiler de temps en temps avec un peu d'huile alimentaire. Ainsi, vous profiterez plus longtemps de cette planche à découper fabriquée à partir d'une matière première renouvelable.
Un repas toujours frais avec la boîte sous vide M La nouvelle tendance s’appelle « le meal prep » : achetez les ingrédients, préparez les repas, mettez-les au réfrigérateur et savourez-les au moment où vous en avez envie. Cela vous fait gagner du temps et ça vous évite de stresser. Mais comment garder les plats frais et appétissants ? Très simplement : Dans notre boîte en verre sous vide de taille M, pratique et élégante : Les aliments gardent leur fraîcheur jusqu'à cinq fois plus longtemps qu'avec des solutions de conservation classiques, sans mise sous vide. La pompe sous vide préserve tous les arômes et les vitamines en quelques secondes seulement. Grâce à une conservation sans odeurs et hermétique, les salades, soupes et filets de poisson restent frais comme au premier jour. Grâce à la fermeture étanche du couvercle, vous pouvez également emporter vos repas partout. Si vous devez changer d'emploi du temps, pas de problème ! Comme tous les récipients de la gamme sous vide en plastique, la boîte en taille M est également résistante au congélateur. Le plus : soigneusement scellé sous vide, vous pouvez dire adieu aux brûlures de congélation ! Vous pouvez ainsi congeler tous vos plats à l'abri dans les boîtes sous vide ! Avec l'application ZWILLING Culinary World vous garderez toujours le contrôle : Scannez le QR code sur le couvercle du récipient et recevez un rappel de la date à laquelle vos repas surgelés doivent être consommés. L'application vous a envoyé un rappel ? Pensez alors, à la première occasion, à réchauffer le repas avec le couvercle dans le four à micro-ondes et dégustez-le aussi frais qu'au premier jour.
Les couteaux de qualité supérieure ont besoin d'un support adéquat lors de la découpe. En effet, une utilisation régulière met à l'épreuve même les lames les plus tranchantes. Le bois est donc le matériau de choix pour les planches à découper. Le bois de noyer est particulièrement hygiénique grâce à l'acide tannique naturel qu'il contient et qui a un effet antibactérien. La rainure à jus de ce support de découpe est pratique pour recueillir les liquides lorsque vous coupez des melons ou de la viande grillée, par exemple. La planche à découper de 35 x 25 x 2 cm est utilisable des deux côtés. Ainsi, elle peut également être utilisée pour servir du fromage ou de la charcuterie, par exemple.
La magie des aliments de couleur sombre - telle est l'inspiration de la version noire de la gamme NOW S de ZWILLING. Le bloc de couteaux 4 pièces, composé de trois couteaux, s'inscrit idéalement dans toute cuisine moderne et inspire les gourmets sensibles aux tendances. Le design dynamique et contemporain des couteaux de cuisine a été créé par le duo de designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Outre le bloc de couteaux en bois de couleur assortie, le set de couteaux comprend un couteau d’office, un couteau de chef et un couteau à trancher. Ayez toujours le bon couteau à portée de main pour les nombreuses tâches de découpe en cuisine. Les couteaux sont fabriqués à Solingen en acier inoxydable spécial et sont particulièrement résistants à la corrosion grâce aux lames FRIODUR durcies à froid.
La magie des aliments de couleur sombre - le design de la version noire de la gamme NOW S de ZWILLLING s'inspire des olives noires, des mûres et du chocolat noir. La gamme a été conçue par le duo milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Le bloc de couteaux en 7 pièces reflète le concept de couleurs ton sur ton de la gamme complète et est livré avec des couteaux de cuisine pour de nombreux types de travaux de coupe pour la cuisine quotidienne. Le bloc de couteaux aux couleurs assorties comprend un couteau à larder et à garnir, un couteau de chef, un couteau universel et un couteau à pain. Outre le set de couteaux aux manches ergonomiques en plastique, le bloc de couteaux en bois comprend également un fusil à aiguiser et une paire de ciseaux. Tous les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable spécial à Solingen et sont particulièrement résistants à la corrosion grâce aux lames FRIODUR durcies à froid.
Ensemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en bois. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734 associé à un acier de dernière génération. Consignes de sécurité : Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien : ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal.
Le bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet est composé de 5 pièces :Un bloc en bois 4 emplacementsUn couteau de chefUn couperetUn couperet chinoisUn couteau d’office
Le bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet est composé de 7 pièces :Un bloc en bois 6 emplacementsUn fusil à aiguiserUn couteau de chefUn couteau à trancherUn couteau universelUn couteau d’officeUne paire de ciseaux
Le bloc de couteaux ZWILLING® Life est composé de 6 pièces : Un bloc en bois 5 emplacements, un fusil à aiguiser, un couteau de chef, un couteau à trancher, n couteau à pain, un couteau d’office
Le bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet est composé de 6 pièces : Un bloc en bois 5 emplacements Un fusil à aiguiser Un couteau de chef Un couteau à trancher Un couteau à pain Un couteau d’office
Le bloc ZWILLING avec son design moderne a une capacité de 7 couteaux (2 grandes lames d’une longueur allant jusqu’à 22 cm, 2 lames moyennes et 3 petites lames). Le corps en aluminium brossé, disponible en deux couleurs, a un aspect et un toucher de haute finition. L’insert en bois est amovible ce qui permet de nettoyer facilement l’intérieur du bloc.
Le bloc ZWILLING avec son design moderne a une capacité de 7 couteaux (2 grandes lames d’une longueur allant jusqu’à 22 cm, 2 lames moyennes et 3 petites lames). Le corps en aluminium brossé, disponible en deux couleurs, a un aspect et un toucher de haute finition. L’insert en bois est amovible ce qui permet de nettoyer facilement l’intérieur du bloc.
Pour profiter pleinement d'un steak grillé lors d'un barbecue d'été, vous avez besoin des couverts à steak appropriés. Ce set de couverts à steak de ZWILLING est exactement ce qu'il vous faut. L'emballage rustique en bois - qui peut également être utilisé pour ranger les couverts à steak - rappelle le Far West et fait de ce set un cadeau parfait qui plaira à coup sûr. Le set de 12 pièces comprend 6 couteaux à steak et 6 fourchettes à steak de haute qualité. Fabriqués en acier inoxydable 18/10, ils sont résistants à la corrosion et conviennent parfaitement au nettoyage en lave-vaisselle.
Le set de couverts Kingwood a un design exceptionnel, où le manche poli se transforme de manière fluide en un décor qui rappelle la structure du bois. De plus, les manches aux courbes convexes s'élargissent vers le bas, ce qui souligne l'effet avec élégance. Les 68 couverts peuvent accueillir jusqu'à 6 personnes et séduisent par leur forme exceptionnelle et leur grande qualité. L'ensemble du set est en acier inoxydable 18/10. La seule exception est le couteau monobloc, qui est forgé à partir d'une seule pièce. Grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, les couverts de table sont inoxydables, lavables au lave-vaisselle, faciles à entretenir et à nettoyer.
Le set de couverts Kingwood a un design exceptionnel, où le manche poli se transforme de manière fluide en un décor qui rappelle la structure du bois. De plus, les manches aux courbes convexes s'élargissent vers le bas, ce qui souligne l'effet avec élégance. Les 30 couverts peuvent accueillir jusqu'à 6 personnes et séduisent par leur forme exceptionnelle et leur grande qualité. L'ensemble du set est en acier inoxydable 18/10. La seule exception est le couteau monobloc, qui est forgé à partir d'une seule pièce. Grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, les couverts de table sont inoxydables, lavables au lave-vaisselle, faciles à entretenir et à nettoyer.
Les nouveaux couteaux sont là, mais il vous manque encore le lieu de rangement optimal. Pour cela, ZWILLING vous propose ce bloc de couteaux d'une taille de 20,5 cm x 11,5 cm x 19,5 cm, qui convient à de nombreuses séries de couteaux. Le bloc en bois de haute qualité en aspect frêne rouge offre six emplacements pour améliorer l'organisation de votre cuisine. Ainsi, vos couteaux seront toujours protégés et à portée de main pour cuisiner. Ce bloc de ZWILLING complète le décor de votre cuisine et constitue un ustensile utile que vous utiliserez souvent.
Avec cette planche à découper, vous disposez d'un ustensile de cuisine durable et polyvalent. Avec ses dimensions de 60 cm x 40 cm x 3,5 cm, la planche offre suffisamment de place pour couper vos fruits et légumes, pain et gros morceaux de viande. Grâce à la densité du matériau, le bois de hêtre huilé ne laisse pratiquement pas de traces de découpe. En même temps, la surface protège les lames des couteaux lors de la découpe et du hachage. Avec la planche à découper de ZWILLING, vous disposez d'un produit utile qui complète parfaitement votre équipement de cuisine.
Tous ceux qui apprécient les arômes puissants de la viande, du poisson et des légumes fumés font confiance à des récipients spéciaux de haute qualité, comme le set de fumage Plus de ZWILLING. Faible en matières grasses, peu odorant et ne perturbant pas le développement de la fumée, il confère à divers ingrédients une note juteuse incomparable - dans votre cuisine ou sur le gril. Le fond multicouches SIGMA Classic avec noyau en aluminium, joue un rôle particulier dans le processus de fumage. Il assure un bon stockage et répartition de la chaleur - des conditions préalables pour une incandescence intensive des copeaux de bois et des résultats de fumage parfaits. Le set de fumage ZWILLLING Plus convient à tous feux, y compris induction, et passe au lave-vaisselle. La surface de haute qualité en acier inoxydable satiné est synonyme de qualité de fabrication et élégance. Le set comprend une grille, un plateau, une poêle à fumer et un couvercle avec joint épais.
Ensemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en micarta bleu. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734.Consignes de sécurité :Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien :ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal. Vous trouverez de plus amples informations sur notre site Internet www.zwilling.com
Ensemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en chêne. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734 associé à un acier de dernière génération.Consignes de sécurité :Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien :ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal. Vous trouverez de plus amples informations sur notre site Internet www.zwilling.com
Les amateurs de cuisine asiatique ne manqueront pas d'utiliser ce couteau Santoku de la gamme TWIN® Cermax : un véritable couteau polyvalent, il peut être utilisé pour préparer du poisson, de la viande et des légumes. Avec une longueur de 18 cm, il est également idéal pour un usage quotidien. Une technique traditionnelle japonaise est utilisée pour affûter le couteau à la main et obtenir un tranchant exceptionnel. Le cœur de la lame est fabriqué à partir d'une poudre de micro carbure d'acier spécialement développée. Une dureté de 66 Rockwell et un matériau multicouche innovant témoignent la haute qualité du couteau. La poignée ergonomique spécialement conçue s'adapte facilement à la main de l'utilisateur. Le Micarta, un matériau obtenu par l'application de chaleur et de pression sur des couches de lin et de résine synthétique, est utilisé pour rendre le manche plus stable et lui donner un aspect élégant, semblable à celui du bois. Le couteau ZWILLING Santoku impressionne par son tranchant exquis, associé à une technologie de pointe et à une maniabilité exceptionnelle.
Un bloc de couteaux en bois est l'endroit idéal pour ranger des couteaux de qualité, car les lames de couteaux y sont protégées des chocs et des rayures. Le bloc de couteaux vide de la série ZWILLING® Artis offre de la place pour huit couteaux de la série ZWILLING® Artis et une paire de ciseaux. Avec un poids de 1,6 kg et des dimensions de 23,5 x 21 x 11,4 cm, ce bloc de couteaux est une solution de rangement robuste et peu encombrante pour vos couteaux. Grâce à sa forme ingénieuse, vous pouvez retirer les couteaux du bloc en quelques secondes lorsque vous cuisinez et vous avez toujours le bon outil de coupe à portée de main. Le bloc à couteaux en bambou a un aspect attrayant grâce à sa texture naturelle et s'adapte à tous les plans de travail. Il attire l'attention dans la cuisine et est l'endroit idéal pour ranger vos couteaux avec soin. Avec ce bloc à couteaux de ZWILLING®, vos couteaux ZWILLING® Artis reçoivent enfin l'attention qui correspond à leur importance en cuisine.
Les amateurs de cuisine asiatique ne manqueront pas d'utiliser ce couteau Santoku de la gamme TWIN® Cermax : un véritable couteau polyvalent, il peut être utilisé pour préparer du poisson, de la viande et des légumes. Avec une longueur de 18 cm, il est également idéal pour un usage quotidien. Une technique traditionnelle japonaise est utilisée pour affûter le couteau à la main et obtenir un tranchant exceptionnel. Le cœur de la lame est fabriqué à partir d'une poudre de micro carbure d'acier spécialement développée. Une dureté de 66 Rockwell et un matériau multicouche innovant témoignent la haute qualité du couteau. La poignée ergonomique spécialement conçue s'adapte facilement à la main de l'utilisateur. Le Micarta, un matériau obtenu par l'application de chaleur et de pression sur des couches de lin et de résine synthétique, est utilisé pour rendre le manche plus stable et lui donner un aspect élégant, semblable à celui du bois. Le couteau ZWILLING Santoku impressionne par son tranchant exquis, associé à une technologie de pointe et à une maniabilité exceptionnelle.
Les amateurs de cuisine asiatique ne manqueront pas d'utiliser ce couteau Santoku de la gamme TWIN® Cermax : un véritable couteau polyvalent, il peut être utilisé pour préparer du poisson, de la viande et des légumes. Avec une longueur de 18 cm, il est également idéal pour un usage quotidien. Une technique traditionnelle japonaise est utilisée pour affûter le couteau à la main et obtenir un tranchant exceptionnel. Le cœur de la lame est fabriqué à partir d'une poudre de micro carbure d'acier spécialement développée. Une dureté de 66 Rockwell et un matériau multicouche innovant témoignent la haute qualité du couteau. La poignée ergonomique spécialement conçue s'adapte facilement à la main de l'utilisateur. Le Micarta, un matériau obtenu par l'application de chaleur et de pression sur des couches de lin et de résine synthétique, est utilisé pour rendre le manche plus stable et lui donner un aspect élégant, semblable à celui du bois. Le couteau ZWILLING Santoku impressionne par son tranchant exquis, associé à une technologie de pointe et à une maniabilité exceptionnelle.
Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. Quoi que vous prépariez, cette série impressionne toujours par son design élégant et intemporel et son excellente qualité. Le wok est une pièce essentielle de la cuisine asiatique. Cet ustensile de cuisine polyvalent est utilisé pour préparer de nombreux plats populaires et sains. Sa forme le rend idéal pour faire frire, mijoter, braiser, bouillir, blanchir, cuire à la vapeur et, bien sûr, faire sauter des ingrédients frais. En Chine, le wok est utilisé sur une flamme ouverte de charbon de bois, mais vous avez le choix de l'utiliser sur n'importe quel type de plaque de cuisson, y compris l'induction. Le fond SIGMA Clad avec un solide noyau en aluminium assure une répartition rapide et surtout régulière de la chaleur.Les poignées solides en acier inoxydable restent froides pendant longtemps, ce qui garantit que vous pouvez déplacer le wok en toute sécurité à tout moment.
Le bloc à couteaux en bois ZWILLING One offre tout ce qu'il faut pour le travail de coupe quotidien dans votre cuisine. Le set de 7 pièces comprend un couteau à larder et à garnir (10 cm), un couteau de chef (20 cm), un couteau à pain (20 cm), un couteau à viande (20 cm) et des ciseaux ainsi qu'un bloc à couteaux en bambou. Le bloc de couteaux contient un acier à aiguiser qui vous permet d'affûter vos couteaux à tout moment. Les couteaux et les ciseaux sont en acier inoxydable et ont été Made in Germany. Les couteaux FRIODUR durcis à froid sont synonymes de dureté et de résistance à la corrosion exceptionnelle. Les poignées de la série ZWILLING ONE tiennent confortablement dans la main et assurent un travail sans fatigue. Le bloc de couteaux ZWILLING One est donc un achat pratique et durable au quotidien. Le design élégant et épuré et le bambou de haute qualité font du bloc-couteau un véritable accroche-regard dans votre cuisine. Le couteau et les ciseaux vont au lave-vaisselle. Toutefois, il est recommandé de procéder à un nettoyage doux à la main. L'acier a été optimisé pour être particulièrement durable et résistant à la corrosion.
Le bloc de couteaux de 6 pièces de la série TWIN® Gourmet vous fournit un excellent équipement de coupe pour votre cuisine. Le bloc lui-même est fabriqué en bois lisse et permet de ranger les couteaux de manière ordonnée dans leurs fentes respectives. En plus des quatre couteaux, le bloc est livré avec un fusil à aiguiser durable pour renouveler le tranchant des couteaux. Les manches en plastique légèrement arrondis offrent une prise confortable et sûre lors de la découpe et de la remise en place des couteaux dans le bloc. Dotés d'un style classique à trois rivets, les couteaux ont été conçus sans mitre. Ils ont un bord dentelé ou lisse, ce qui vous permet de disposer de l'outil idéal pour chaque tâche. Les lames tranchantes vous aident à couper la viande, le pain, les légumes et d'autres ingrédients. Les lames FRIODUR® sont fabriquées en acier inoxydable durci à froid, ce qui les rend résistantes à la corrosion. Avec ces couteaux ZWILLING compatibles avec le lave-vaisselle, vous êtes sûr d'être prêt pour toutes sortes de tâches de coupe.