Jubile, agité, joyeux : la vie en Italie se déroule dans les rues ensoleillées. C'est là que l'on se rencontre et que l'on bavarde, que l'on joue aux cartes ou que l'on achète des agrumes frais de la région au marché. Caressés par le soleil, leurs arômes s'élèvent dans l'air.

Mallorca suscite l'enthousiasme. Avec ses plages de rêve, ses criques aux eaux turquoise, ses fincas stylées et sa nonchalance typiquement méditerranéenne, l'île nous fascine. Ce livre nous invite à un voyage passionnant à la découverte des meilleurs restaurants et cafés. Les chefs partagent avec nous leurs recettes préférées, se laissent regarder par-dessus leur épaule et racontent leur Majorque toute personnelle. En outre, ce guide culinaire montre les endroits particuliers de l'île, loin du tourisme de masse. Chaque région a son propre visage fascinant et enthousiasme avec des paysages impressionnants, des lieux pittoresques et une cuisine honnête et bonne.