Un agrume rare recherché des plus grands chefs cuisiniers. Le citron caviar est un agrume étonnant, renfermant de petites billes translucides et croquantes. Ce caviar végétal est intéressant en gastronomie, les petites perles éclatent en bouche et la…

La cerise Royale possède des fruits sphériques, pourpre-noir de mi juin à début juillet. La chair est pourpre et le jus très coloré, à saveur sucrée. Il produit d’excellents fruits de bouche ou ces cerises peuvent aussi servir à la confection de tart…