MIYABI Pierre à aiguiser, grain #1000

MIYABI Pierre à aiguiser, grain #5000

MIYABI Pierre à aiguiser, grain #400

Le bloc ZWILLING avec son design moderne a une capacité de 7 couteaux (2 grandes lames d’une longueur allant jusqu’à 22 cm, 2 lames moyennes et 3 petites lames). Le corps en aluminium brossé, disponible en deux couleurs, a un aspect et un toucher de haute finition. L’insert en bois est amovible ce qui permet de nettoyer facilement l’intérieur du bloc.

Le bloc ZWILLING avec son design moderne a une capacité de 7 couteaux (2 grandes lames d’une longueur allant jusqu’à 22 cm, 2 lames moyennes et 3 petites lames). Le corps en aluminium brossé, disponible en deux couleurs, a un aspect et un toucher de haute finition. L’insert en bois est amovible ce qui permet de nettoyer facilement l’intérieur du bloc.

Avec la housse pour couteaux noire de ZWILLING (16 cm x 50 cm x 0,7 cm), vous pouvez ranger ou transporter vos outils de cuisine de manière optimale. Elle protège les lames tranchantes et évite d'endommager ou de salir les couteaux. Ce produit est fabriqué en matériau robuste qui ne s'abîme pas, même en cas de contact avec le tranchant des couteaux. De plus, la housse est très confortable, car elle offre beaucoup de place avec ses sept compartiments.

Avec la sacoche à couteaux de ZWILLING, vous disposez de l'outil idéal pour ranger vos ustensiles de cuisine de manière ordonnée et soignée. Il offre une protection afin que les précieux instruments ne soient pas endommagés. Cette sacoche noire offre beaucoup d'espace pour ranger une large gamme de couteaux. Les professionnels comme les cuisiniers amateurs peuvent y ranger tout leur matériel.

MIYABI Bloc de couteaux vide, bambou

Utiliser l'autocuiseur comme une poêle à frire : C'est possible avec les bons accessoires pour autocuiseurs. Ce panir de friture pour l'autocuiseur AirControl de ZWILLING est idéal pour préparer des aliments dans la graisse bouillante - un mode de cuisson traditionnel pour la viande, le poisson et les légumes, par exemple. Pour ce faire, la marmite est utilisée sans couvercle pour chauffer la graisse, de préférence une huile de haute qualité, à environ 170 °C. Avec le panier de friture, les ingrédients peuvent alors être plongés dans la graisse, cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés, puis retirés rapidement et en toute sécurité. Que ce soit l'autocuiseur ou les accessoires pour autocuiseurs :  avec la série AirControl de ZWILLING, vous optez pour la plus haute qualité et une excellente fabrication. Cela vaut également pour ce panier de friture en acier inoxydable. Il est robuste, durable et facile à nettoyer.

La polyvalence de l'autocuiseur AirControl de ZWILLING se révèle avec les bons accessoires pour autocuiseurs. Cet insert vapeur avec son support à trois pieds est idéal pour préparer avec une méthode de cuisson extrêmement douce des légumes, fruits, poissons et bien d'autres aliments. Pour cela, il suffit de placer le panier vapeur dans l'autocuiseur rempli d'un peu de liquide. Fermé hermétiquement, l'autocuiseur crée une surpression qui porte le liquide à une température d'ébullition d'environ 120 °C. La vapeur qui se forme ne peut pas s'échapper, entoure efficacement les aliments. Cette préparation est particulièrement respectueuse des substances nutritives et convient également pour l'aromatisation des herbes ou des épices. Comme toutes les pièces de la série ZWILLING AirControl, les accessoires pour autocuiseur répondent aux plus hautes exigences de qualité. Le panier vapeur avec trépied est fabriqué en acier inoxydable durable et facile à entretenir - robuste au quotidien et facile à nettoyer.

Avec cette planche à découper, vous disposez d'un ustensile de cuisine durable et polyvalent. Avec ses dimensions de 60 cm x 40 cm x 3,5 cm, la planche offre suffisamment de place pour couper vos fruits et légumes, pain et gros morceaux de viande. Grâce à la densité du matériau, le bois de hêtre huilé ne laisse pratiquement pas de traces de découpe. En même temps, la surface protège les lames des couteaux lors de la découpe et du hachage. Avec la planche à découper de ZWILLING, vous disposez d'un produit utile qui complète parfaitement votre équipement de cuisine.

Transformez votre Power Blender Pro en un véritable blender multifonctionnel : le bol pour robot multifonction en argent ou en noir est doté d'un récipient de 1,2 litre et de cinq accessoires, qui peuvent remplir sept fonctions pour votre quotidien en cuisine. Le robot multifonction dispose de deux disques réversibles : un grossier et un fin. Chaque disque a un côté pour couper, par exemple, des pommes de terre, des concombres ou d'autres légumes et un côté pour râper, par exemple, du fromage. Le robot est également équipé d’une lame de pétrissage pour mélanger la pâte, d'une lame polyvalente pour hacher la viande, les légumes ou les noix, et d'une lame à émulsion pour monter les blancs d'œufs, la crème ou la mayonnaise. Les tâches qui sont pénibles et longues à faire à la main peuvent être effectuées par le robot multifonction sur simple pression d’un bouton. Et si vous n'avez plus besoin du robot, le bol et ses accessoires peuvent être rangés pour gagner de la place, grâce aux deux boîtes de rangement compactes. La boîte à disques peut même être facilement rangée dans le couvercle du blender. Le bol est fabriqué en plastique incassable et sans BPA -?; le couvercle, le bol et la poignée passent au lave-vaisselle. Comme tous les produits ZWILLING ENFINIGY, le robot multifonction a été conçu par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et s'intègre parfaitement au reste de la gamme. 

Transformez votre Power Blender Pro en un véritable blender multifonctionnel : le bol pour robot multifonction en argent ou en noir est doté d'un récipient de 1,2 litre et de cinq accessoires, qui peuvent remplir sept fonctions pour votre quotidien en cuisine. Le robot multifonction dispose de deux disques réversibles : un grossier et un fin. Chaque disque a un côté pour couper, par exemple, des pommes de terre, des concombres ou d'autres légumes et un côté pour râper, par exemple, du fromage. Le robot est également équipé d’une lame de pétrissage pour mélanger la pâte, d'une lame polyvalente pour hacher la viande, les légumes ou les noix, et d'une lame à émulsion pour monter les blancs d'œufs, la crème ou la mayonnaise. Les tâches qui sont pénibles et longues à faire à la main peuvent être effectuées par le robot multifonction sur simple pression d’un bouton. Et si vous n'avez plus besoin du robot, le bol et ses accessoires peuvent être rangés pour gagner de la place, grâce aux deux boîtes de rangement compactes. La boîte à disques peut même être facilement rangée dans le couvercle du blender. Le bol est fabriqué en plastique incassable et sans BPA -?; le couvercle, le bol et la poignée passent au lave-vaisselle. Comme tous les produits ZWILLING ENFINIGY, le robot multifonction a été conçu par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et s'intègre parfaitement au reste de la gamme. 

Les couteaux de qualité supérieure ont besoin d'un support adéquat lors de la découpe. En effet, une utilisation régulière met à l'épreuve même les lames les plus tranchantes. Le bois est donc le matériau de choix pour les planches à découper. Le bois de noyer est particulièrement hygiénique grâce à l'acide tannique naturel qu'il contient et qui a un effet antibactérien. La rainure à jus de ce support de découpe est pratique pour recueillir les liquides lorsque vous coupez des melons ou de la viande grillée, par exemple. La planche à découper de 35 x 25 x 2 cm est utilisable des deux côtés. Ainsi, elle peut également être utilisée pour servir du fromage ou de la charcuterie, par exemple.