Les meilleures recettes des animes cultes 75 plats iconiques inspirés des mangas et dessins animés japonais Des créations kawaii et des classiques, salés ou sucrés, pour plonger dans l'univers de toutes les grandes séries et des films du studio Ghibli : One Piece, Dragon Ball Z, L'Attaque des Titans, Fruits Basket, Tokyo Ghoul, Mon voisin Totoro, Ponyo sur la falaise, Le Voyage de Chihiro...Au menu : Petit-déjeuner de Hauru Boulettes de thon sauce orange de Sanji Ramen au porc et au miso de Naruto Omelette soufflée de Soma Yukihira Onigiri de Tohru Honda Gâteau au chocolat de Kiki la petite sorcière Latte art de Totoro... Découvrez la cuisine japonaise en compagnie de vos personnages préférés !

Une version premium de l’Akashi Blended qui a bénéficié d’un finish de 6 mois en futs de sherry et composé à 30% d’orge malté. Whisky officiel de la distillerie White Oak Une version premium de l’Akashi Blended qui a bénéficié d’un finish de 6 mois en futs de sherry et composé à 30% d’orge malté. Un bel assemblage typiquement japonais. Elevage dans des fûts de chêne américain. Produit artisanal fabriqué de générations en générations. Nez : Riche et Gourmand – Chêne Vanille, Chocolat, zeste d’orange. Bouche : Moelleuse et douce – Epices, boisés, fruits secs. Finale : Longue et élégante – Boisé, Sherry.

Le plus bel endroit du monde est ici Iris a 36 ans et des idées noires plein la tête : ses parents viennent de disparaître dans un tragique accident et, en une seconde, toute sa vie a basculé. Par un après-midi froid et gris, elle songe même à en finir. Son regard se pose alors sur la devanture d'un café auquel elle n'avait jamais prêté attention auparavant. Son nom étrange, Le plus bel endroit du monde est ici, éveille sa curiosité. L'intérieur est plus intrigant encore, comme sorti d'un rêve. Tout y semble magique, à commencer par Luca, bel Italien porteur d'une promesse : le bonheur.  Un roman qui sent le chocolat chaud et se lit comme un conte philosophique. L'Est-éclair  Magique ! Un petit livre empreint de pensées positives et de poésie. Un vrai roman pour se faire du bien. Metro (Belgique)

Le grand livre du Robot pâtissier 170 pâtisseries, desserts ou recettes salées. À préparer vite et sans effort grâce à votre robot ! Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie avec une belle bûche glacée ou un soufflé au chocolat, préparer une pasta italienne ou une pâte à pizza parfaite...Avec ses trois fonctions de base - mélanger, fouetter, pétrir - votre robot vous permettra de révéler tous vos talents et vous fera gagner du temps.Ouvrez vite ce livre, choisissez ce qui vous tente et lancez-vous ! Avec le robot, c'est tellement plus facile !

Avec kitchenaid, cuisinez comme vous voulez ! Si vous et votre robot ne deviez avoir qu'un seul livre le cuisine, ce serait celui-ci ! Avec ses 150 recettes spécialement adaptées à l'utilisation du Robot Pâtissier Multifonction et de ses accessoires, ce livre deviendra votre référence en cuisine.De bons plats simples mais jamais simplistes, pour toutes les occasions et pour tous les goûts : guacamole, chorizo maison, tartare de saumon, boulettes de poulet au curry, tagliatelles de légumes, fondant au chocolat ou crème glacée au caramel beurre salé... Réalisez en un clin d'oeil toutes vos recettes quotidiennes avec l'indispensable Robot Pâtissier Multifonction !

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial fêtes ! Un pain surprise, un foie gras poêlé aux fruits et épices, des huîtres chaudes au beurre de wakamé et truffe, ou encore une bûche de Noël chocolat et amarena, un pain d'épices aux agrumes ou une délicieuse omelette norvégienne...  Tu vas te régaler en toute simplicité !  Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

Isekai Gourmets Magical table cloth Volume two Et si l'alimentation moderne était invoquée dans un autre monde ? Ceci est l'histoire d'un groupe d'aventuriers voyageant à la recherche d'un trésor caché, et d'une étrange nappe enchantée faisant apparaître la nourriture qu'ils désirent. Sauf que la nourriture en question vient de notre époque moderne ? ! Et voilà que se retrouvent invoqués un plat de nouilles surgelé, du sirop de fraise, une glace à la pâte de haricots rouges, des bonbons au chocolat en forme de pousses de bambou et de champignons, ou encore du café instantané...Nos aventuriers ne sont pas au bout de leurs surprises, avec l'ingéniosité et le goût de ces délices de notre époque !Une succulente comédie fantastique et culinaire !

MILK & EGG 95 MICELLAIRE a été formulée en laboratoire par nos spécialistes en nutrition et nos athlètes pour répondre parfaitement à toutes les personnes cherchant à optimiser la prise et l’entretien de la masse musculaire. Sa formule associe 3 sources de protéines : le caséinate de calcium, l’isolat de protéine de lactosérum et la protéine de blanc d’œuf. Elle contient également de la caséine micellaire, nouvelle génération de caséine, qui supprime majoritairement glucides et lipides, tout en préservant la structure des protéines, et donc une meilleure valeur biologique. Ces protéines contribuent au maintien de la masse musculaire. La formule de MILK & EGG 95 MICELLAIRE est hautement dosée en protéines avec 85% de protéines, pauvre en sucres et en lipides, et apporte également 22 g de BCAA (Acides Aminés Branchés) pour 100 g de protéines.

À la viande ou au poisson, végétarienne ou sucrée, pochée ou frite, il existe au moins une recette de boulette dans chaque pays du monde.Savez-vous que plusieurs villes ont comme plat officiel une boulette, que la köttbullar, célèbre boulette suédoise, trouve son origine dans l'Empire ottoman ou que la couille de suisse est en réalité belge ?Jean-Noël Escoffier nous régale avec une sélection de 80 recettes de boulettes et nous emmène dans un voyage gourmand, parfois surprenant à travers l'histoire de chacune d'elles. Falafel, arancini, temari sushi, caillette, pempek, buckeye ou encore truffe au chocolat... Quels que soient l'occasion ou vos goûts, il y a forcément une boulette faite pour vous !

Une tarte inespérée Petit Malin voudrait faire une tarte au chocolat avec son amie Noémie. Après avoir acheté les ingrédients, les deux amis s'amusent sans se préoccuper du gulu qui est très gourmand... ¤ La méthode de lecture Les Alphas a été conçue par Mme C. Huguenin spécialisée dans la remédiation du langage écrit, en collaboration avec M. O. Dubois du Nilac. Elle a permis, depuis une vingtaine d'années, à des milliers d'enfants d'entrer facilement et avec plaisir dans le monde merveilleux de la lecture.¤ Mme C. Huguenin accompagne aujourd'hui pas à pas les enfants dans leur découverte de la lecture grâce à la collection Apprendre à lire avec Les Alphas.Trois niveaux permettent à chacun de progresser à son rythme jusqu'à devenir un lecteur habile et autonome.

Les Desserts des petits gourmands Des crèmes renversées au caramel, des profiteroles avec une sauce chocolat, des tiramisus aux framboises, une magnifique pavlova... Bienvenue dans ce livre ! Il va te permettre de réaliser de délicieux desserts. Tu y trouveras 30 recettes sélectionnées pour leur simplicité et leur gourmandise. Poudre d'amandes Plat à gratin Pommes Cuillère à glace Coulis d'abricot Préparer les ingrédients, regrouper les ustensiles... tout est indiqué pour t'aider à t'organiser avant de commencer. Les étapes sont clairement détaillées et illustrées pas à pas. Celles qui demandent l'aide d'un adulte sont identifiées. Les pages intérieures sont vernies pour pouvoir être nettoyées. Un chevalet en carton épais permet de faire tenir le livre debout sur le plan de travail.

Moins de sucre, plus de goût ! Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris pour réduire votre consommation de sucre ! Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine allégée en sucre (mais pas en plaisir !), découvrez qu'il existe de nombreuses alternatives au sucre raffiné pour vous régaler sans vous priver. Retrouvez le plaisir du petit déjeuner, du goûter ou du dessert sans culpabilité : pains au chocolat, cookies aux fruits secs, gaufres ou focaccia aux figues... Pas besoin de renoncer à vos recettes préférées ! Une mine de conseils et d'informations pour tout comprendre sur le sucre et savoir comment l'éviter! 50 recettes conçues sur-mesure pour vous régaler, en moins sucré!

Avec les 17 titres de ces Arts Martiens on retrouve: émotions fortes, textes sombres, poésie du bitume et envolées lyriques qui se bousculent dans un flow de créativité qui fait le lien entre passé glorieux et futur radieux. Les MCs marseillais dévoilent leurs identités secrètes dans Marvel, l'actualité pointe le bout de son nez avec Pain Au Chocolat, Sombres Manoeuvres/ Manoeuvres Sombres récit virtuose d'un fait divers vu sous deux angles divergents et l'album se conclut avec un Dernier Coup D'Éclat qui s'ouvre sur un des temps forts dans l'histoire du rap français. IAM déploie fièrement le drapeau d'un rap adulte, intense, plus actuel que jamais. Ces artistes fiers, passionnés, prêts à tout sauf plier les genoux, comme le rappelle le single épique Spartiate Spirit.

Recettes vapeur Pour mitonner des petits plats à la fois savoureux et diététiques, rien de mieux que la cuisson à la vapeur ! Simple et rapide à mettre en place, cette méthode ne nécessite pas d'appareil spécifique.Légumes, viandes, poissons et même pâtisseries, découvrez le large panel des possibilités offertes par la cuisson à la vapeur, qui respecte les aliments et permet d'exhaler toutes leurs saveurs.Bouchées vapeur aux crevettes, cabillaud citron-gingembre, boulettes de boeuf à la menthe, feuilles de chou farcies, filet mignon aux pommes de terre et aux oignons, velouté de potimarron, tian de légumes et feta, pancakes, gâteau mousseux au lemon curd, petites brioches au chocolat...Retrouvez toutes vos recettes préférées à la vapeur !

Découvrez notre gamme de mugs thermo réactifs !!!! Découvrez notre démonstration du mug thermo-réactif Jurassic Park en vidéo Tous les matins, vous verrez désormais votre mug changer d'apparence lorsque vous ferez couler votre chocolat chaud, votre thé ou votre café.. Derrière les portes de Jurassic Park se trouvent des dinosaures tous plus dangereux les uns que les autres. Si vous n'êtes pas convaincu, versez votre boisson chaude dans ce mug Jurassic Park par ABYstyle et vous pourrez le voir par vous-même ! Caractéristiques : - Change d'aspect lorsque vous versez un liquide chaud. - Grande contenance (460 ml). - Ne passe pas au micro-ondes ou au lave-vaisselle - Matière céramique.

Après le succès de La Cuisine qui mijote et qu'on adore !, Marielle et Christophe se remettent aux fourneaux pour concocter 80 recettes conviviales et bien gratinées, à savourer au fil des saisons.60 gratins salés, classiques ou originaux, à déguster en plat unique ou en accompagnement, et 20 gratins sucrés, pour le goûter ou en dessert. Plaisirs régressifs des grandes tablées familiales avec le gratin dauphinois ou le hachis parmentier ; esprit d'aventure ou soif d'exotisme avec les encornets farcis au chorizo ou les miettes de crabe au lait de coco ; passion estivale ou végétale avec le tourbillon de courgettes ou les tomates mimozza ; enfin, humeur gourmande avec le gratin banane, chocolat et noisettes ou le gratin minute au champagne rosé.80 recettes crousti-fondantes pour le plaisir de tous !

Le sourire des fées  Rose l'a dit à Lou : il faut croire encore au bonheur. Elle a toujours eu le don pour apporter de la joie à partir de presque rien. Un joli paysage, une belle lumière, le parfum d'une pivoine, le goût du chocolat noir attrapé avec la langue sur le fouet à pâtisserie, un bon repas, un fou rire qui tire les larmes, respirer à pleins poumons, danser, jouer... Ce sont ces petites doses de bonheur à pratiquer au quotidien. C'est à cela qu'il faut s'accrocher. Rose et Antoine s'installent au Grand-Bornand avec Lou auprès d'Hermance, l'arrière-grand-mère de la petite. Antoine devient guide de haute montagne, Rose reprend le patinage et Lou grandit, heureuse et épanouie... Mais la vie leur réserve une épreuve qu'ils devront apprendre à surmonter ensemble. Jamais il n'y a eu plus d'urgence à s'aimer.

Anne Lataillade, autrice du blog Papilles & Pupilles, vous offre plus de 45 recettes concoctées avec les meilleurs produits du Sud-Ouest. Pourquoi le blog Papilles & Pupilles a-t-il tant de succès ? Eh bien parce que les recettes qui y sont proposées sont très abordables et fonctionnent à tous les coups !Alors, quand Anne Lataillade met un coup de spatule magique sur les délicieux produits du Sud-Ouest, cela donne un velouté de châtaignes au foie gras, des chipirons au chorizo, un rôti de bœuf de Bazas en croûte de cèpes, un mijoté de haricots tarbais aux tomates séchées ou pour finir un coulant au chocolat et au piment d'Espelette... 48 recettes pour se régaler simplement et en toutes saisons, magnifiquement mises en valeur par l'œil attentif de Sandra Hygonnenc.

Le Larousse des desserts Les grands classiques incontournables : madeleines, religieuse au chocolat, clafoutis aux cerises, tarte au citron meringuée, charlotte aux fraises... Les originales aux parfums délicats et étonnants : poire rôtie au sauternes, soufflé aux violettes, glace au piment de la Jamaïque... Les spécialités régionales et étrangères à redécouvrir avec bonheur : cramique, kouign-amann, Christmas pudding... Les recettes légères : crumble aux griottes, fraises à la maltaise, crème de raisin... Les  coups de coeur  de Pierre Hermé, créations aux saveurs inégalables : coupe glacée Ispahan, macarons pêche-abricot-safran, mille-feuille aux framboises et à l'anis...Mais aussi toutes les préparations de base et les tours de main expliqués et illustrés étape par étape. 750 recettes de gâteaux, tartes, viennoiseries, entremets, desserts glacés, confiseries...

Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutée Tartes, petits gâteaux, entremets et gâteaux de fête sans sucres ajoutés (et sans édulcorants), mais riches en goût : vous en rêviez ? Marie et Maud Chioca l'ont fait !À base de fruits frais, fruits séchés, compotes, chocolat noir... voici les secrets des 40 pâtisseries gourmandes mais très peu sucrées proposées dans ce livre, que vous pourrez vous autoriser même si vous luttez pied à pied pour garder la ligne et êtes bien décidé(e) à supprimer le sucre de votre alimentation - ou du moins à le limiter drastiquement.Avec des explications simples, tous les conseils pour réussir, et bien sûr de nombreuses photos.

Juliette en Suisse Juliette part en voyage scolaire en Suisse avec ses compagnons de classe. Tous se réjouissent à l'idée de faire du ski dans les Alpes, loin de leurs parents. À eux le pays du chocolat, de la fondue au fromage, de l'horlogerie et des saint-bernards ! Ce séjour s'annonce totalement idyllique. Pourtant, dès leur arrivée à Verbier, plusieurs objets commencent à disparaître... Si ces événements sèment la zizanie au sein du groupe, c'est l'occasion rêvée pour Juliette, Gino et Gina de démontrer leurs talents de détectives.Grâce à la lecture de cette 16e aventure de notre héroïne, tu découvriras les attraits de la Suisse, et plus particulièrement de la ville de Genève et de la magnifique région du Valais. Juliette te donnera également une leçon privée de ski alpin !À la fin du roman, les lectrices et les lecteurs trouveront un carnet de voyage qui leur livrera une foule d'informations sur l'Australie.

Cuisiner au Barbecue avec Anne Alassane Marque mythique aux États-Unis depuis plus de 30 ans, Traeger révolutionne la cuisine au barbecue ! Ultraperformant et très simple d'utilisation, ce barbecue multifonctions permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser... Vous l'adopterez très facilement pour préparer toute l'année de délicieux plats de viande bien sûr, mais aussi des poissons, gratins, tartes... et même des desserts !Explorez toutes ces possibilités avec les recettes gourmandes et conviviales d'Anne Alassane : bacon bomb, paleron de boeuf à la vodka, double hot burger, tomates farcies aux sardines, parmigiana, coeurs coulants au chocolat fumé... Plus de 40 recettes authentiques et créatives pour les amoureux de la gastronomie qui aiment jouer avec le feu !

Mon oeuf is coming! Confiez vos oeufs à ces coquetiers originaux pour un moment gourmand et ludique ! Dans ce coffret 2 valeureux coquetiers équipés de leur cuillère! 1 livret de 2 recettes faciles et très gourmandes : OEufs à la coque et mouillettes jambon-cheddar Tartines des guerriers Avocats cocotte au comté et tomates cerises rôties OEufs pochés à l'emmental OEufs cocotte aux shiitakes Mouillettes toastées au jambon, fromage et aneth OEufs en nid de briochette Croque halloumi OEufs mimosa à l'avocat OEufs cocotte au poivron et à la ciboulette Tartines nordiques Tartines mexicaines Pizzetas au chèvre Fleurs d'oeufs au nid Crackers façon avocado toasts Fondants au caramel Petites crèmes au chocolat Panna cotta et tuiles au Carambar® OEuf à la neige surprise Mousse légère choco-café

Des dessins qui font du bien au corps, au coeur et à l'âme pour les gourmandes, les femmes pas parfaites, les working girls, les filles qui s'assument, les mamans rigolotes. Derrière le vernis de la perfection, toutes les femmes et toutes les mères sont en réalité juste normales : elles font ce qu'elles peuvent. Elles mangent du chocolat (et pas seulement du noir à 70 %), chantent (trop) fort après trois apéros, plantent à l'occasion leurs enfants devant la télé, mettent de l'anticernes et parfois même une culotte gainante ! Voici 144 pages de dessins qui font du bien : aucune solution pour devenir une femme parfaite mais mille et une situations humoristiques pour voir le verre à moitié plein dans chaque petit moment de notre quotidien !

PROTIVEGAN est un en-cas hyperprotéiné pauvre en sucres contenant 3 sources de protéines végétales (pois, riz, cranberry) pour une tolérance optimale préservant la masse musculaire. Elle contient également des vitamines pour préserver forme et vitalité lors des périodes de régime. PROTIVEGAN contient : un taux de protéines optimal pour contribuer à préserver la masse musculaire. de la protéine de pois, riz et cranberry qui constituent 3 sources d’acides aminés essentiels. de l’acérola qui fournit de la vitamine C. des vitamines B2, B5, B6, B9, B12 et C pour aider à réduire la fatigue notamment lors de période de régime alimentaire. des fibres alimentaires végétales. un complexe synergisé anti-oxydant, hautement protecteur, associant sélénium, zinc et vitamines C et E qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Précurseurs de l’autotune et du mélange des genres entre rap, pop, oriental et afro, LARTISTE a franchi un cap en 2017 avec son album CLANDESTINO , Disque de platine dont plus de 40 000 CD. Porté par le megatube CHOCOLAT - 5ÈME TITRE LE PLUS CONSOMMÉ EN FRANCE EN 2017 (62 Millions streams audio top GFK singles. Egalement 250 millions de vues youtube ) - , il a désormais ajouté à sa première base urbaine un vaste public populaire et également une cible très jeune. Il a rejoint également une sphère de chanson et a fait de nombreux plateaux TV & radio. Puis à l’occasion d’une vaste tournée française , il s’est également imposé aussi comme un artiste de scène Avec GRANDESTINO son nouvel album qui sortira le 23 février,avec entre autre la participation de GRADUR & KAARIS, YOUSSEF AKDIM de son vrai nom est un artiste désormais complet dont le retour est très attendu.

54 pâtisseries de haute gourmandise Sans artifice ni colorant, Kevin Lacote  cuisine  ses pâtisseries avec des produits de saison, des épices et des herbes aromatiques pour préserver au maximum leur goût originel.  L'équilibre est le maître-mot pour mes créations.  Installé dans le 17e arrondissement de Paris depuis 2016, son premier ouvrage Brut est à l'image de ses créations épurées où l'ingrédient a le premier rôle. Au fil des pages, il partage sa philosophie au gré de 54 recettes, classiques ou signatures, organisées par famille thématique : agrumes, fruits exotiques, fruits rouges et noirs, fruits à pépins, fruits secs, vanille, café, chocolat et viennoiseries. Jaune limone ; Saint-Honoré passion ; Rubarra ; Karadamia ; Flan vanille ; Bostock... Laissez-vous transporter dans son univers, pâtissez et savourez !

Vous culpabilisez pour le moindre carré de chocolat, vous engloutissez le frigo sur un coup de stress, vous surveillez tout ce que vous mangez, vous picorez à table mais grignotez entre les repas... Tantôt meilleure amie, tantôt pire ennemie, découvrez comment la nourriture est le baromètre de votre bien-être. Elle dit votre colère, votre excitation, votre tristesse, votre ennui. Et si elle vient panser les peines et compenser des manques, c'est que bien souvent elle comble une autre faim en nous... une faim émotionnelle.Alors, comment sortir de cette relation d'emprise ? En 7 étapes, grâce à des actions simples et de nombreux exercices, apprenez à : lâcher prise en vous libérant des diktats ; remettre la nourriture à sa juste place ; adopter la food positive attitude !

Une cheffe dans ma cuisine Marmiton invite Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée, qui nous propose une cuisine de tous les jours alliant tradition et créativité.Ses accords transforment nos plats du quotidien en une émotion exquise à chaque bouchée à travers 60 nouvelles recettes de la communauté Marmiton twistées aux goûts et couleurs de la cheffe. Des asperges vertes à la mimolette à la mousse au chocolat caramel tonka, découvrez une cuisine pleine de saveurs et senteurs uniques, qui éveillera vos sens et vous emportera dans un voyage gustatif inédit. Au fil de ces pages, je vous invite à découvrir et à oser de nouvelles associations de saveurs, de nouveaux ingrédients et de nouvelles manières de dresser vos plats qui, chacun à leur manière, parviendront à sublimer votre quotidien.  Anne-Sophie Pic

Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la cuisine joue un rôle-clé dans les romans de Jane Austen. Avec À la table de Jane Austen retrouvez dans votre assiette l'esprit et la verve d'Austen à l'époque de la Bégence, à travers de nombreuses recettes réinventées au goût du jour. La soupe blanche de Netherfield, les chaussons du pique-nique de Box Hill, le chocolat chaud du général Tilney ou encore le délice aux haies estivales, offrez-vous grâce à plus de 70 recettes une immersion pleine de charme et de saveurs dans l'oeuvre d'Austen. Ce ravissant livre de cuisine renferme également de courts textes et des notes liés à Jane Austen et à son oeuvre, pour retrouver tout l'univers de la célèbre romancière.

Ajoutez une nouvelle fonction à votre Cookeo avec l'accessoire moule à gâteaux.Cet accessoire vous permettra de réaliser facilement de délicieuses patisseries moelleuses et lègeres, directement à l'interieur de votre appareil Cookeo.Laissez-vous tentez par de nombreuses recettes, gâteaux aux pommes, au chocolat ou encore à la semoule, ce moule à gâteau sera votre nouvel allié pour régalez vos proches.Grâce à son revêtement anti-adhésif, il limitera la quantité de matière grasse utilisée et assurera un démoulage facile.Conçu pour les cuiseurs : - Cookeo CE701, CE704, CE705, CE706 - Cookeo + Gourmet CE852 - Cookeo Bluetooth® Smart CE703 - Cookeo Gamay CE700 - Cookeo Touch CE901, CE902 - Cookeo Usb CE702 - Cookeo+ CE851, CE85A, CE85B - Cookeo+ Connect CE855, CE856, CE857, CE859 - Cookeo+ Usb CE853

Un ouvrage entièrement illustré pour maîtriser et réussir à coup sûr tous ses desserts !300 techniques et tours de mains indispensables pour : - préparer les recettes de base- les feuilletages- les crèmes- les glaçages- les découpes- les décors...150 recettes des grands classiques aux plus sophistiquées : - Paris-brest- tarte au citron- pain au chocolat- guimauve- macaron- omelette norvégienne...De grands pâtissiers et des Meilleurs ouvriers de France présentent leurs recettes : Alexis Bouillet, Yann Brys, Jérôme Chaucesse, Laurent Le Daniel, Manuel Lopez, Philippe Urraca, David Wesmaël.Des auteurs pédagogues et professionnels, Hubert Delorme et Vincent Boué (MOF glacier) enseignent les techniques culinaires au lycée hôtelier de La-Guerche-de-Bretagne. Didier Stéphan (MOF glacier) partage sa passion de glacier et pâtissier en proposant des formations à travers le monde.

Mes premiers gâteaux Pour transformer vos apprentis pâtissiers en de vrais petits chefs ! Pâtissez avec vos enfants et réalisez les recettes les plus classiques pour le goûter : biscuit roulé, moelleux au chocolat, gâteau au yaourt, muffins à la myrtille... Rien ne saura vous arrêter pour vous régaler en famille tout au long de l'année ! Retrouvez de vrais ustensiles de cuisine adaptés aux mains des tout-petits et dont vous aurez besoin pour une séance de pâtisserie réussie : 1 fouet en bambou et silicone 1 cuillère en bois 1 Maryse en bambou et silicone 1 rouleau à pâtisserie en bois 6 moules à muffins en silicone 2 emporte-pièces pour réaliser de jolis biscuits 6 pochoirs pour décorer vos gâteaux 1 livret avec 11 recettes de gâteaux et biscuits

Coffee Talk Episode 1 et Episode 2 sont des jeux dans lesquels vous écoutez les problèmes des gens et les aidez en leur servant une boisson chaude avec les ingrédients que vous avez en stock. Ce jeu dépeint des vies aussi humaines que possible, avec des personnages qui ne sont pas que des humains. Plongez dans les histoires d'habitants d'une version alternative de Seattle, allant d'une histoire d'amour dramatique entre un elfe et un succube, à un extraterrestre essayant de comprendre la vie des humains, et bien d'autres que les lecteurs modernes trouveront fortement en écho avec le monde qui les entoure. Caractéristiques principale : - Mélangez une combinaison d'ingrédients, tels que le thé, le gingembre, la menthe, le chocolat, le café et bien d'autres encore. Expérimentez et découvrez des recettes secrètes, changez la vie des gens en leur servant des boissons qui leur réchaufferont le coeur.

Coffee Talk Episode 1 et Episode 2 sont des jeux dans lesquels vous écoutez les problèmes des gens et les aidez en leur servant une boisson chaude avec les ingrédients que vous avez en stock. Ce jeu dépeint des vies aussi humaines que possible, avec des personnages qui ne sont pas que des humains. Plongez dans les histoires d'habitants d'une version alternative de Seattle, allant d'une histoire d'amour dramatique entre un elfe et un succube, à un extraterrestre essayant de comprendre la vie des humains, et bien d'autres que les lecteurs modernes trouveront fortement en écho avec le monde qui les entoure. Caractéristiques principale : - Mélangez une combinaison d'ingrédients, tels que le thé, le gingembre, la menthe, le chocolat, le café et bien d'autres encore. Expérimentez et découvrez des recettes secrètes, changez la vie des gens en leur servant des boissons qui leur réchaufferont le coeur.

Viens chercher un peu chaleur auprès de tes copains, les Loud ! L'hiver ne va pas tarder à devenir très chaotique grâce aux membres des familles Loud et Casagrande. Dévale les pentes avec Ronnie Anne Santiago et sa meilleure amie, Sid, ou glisse sur la glace avec Lily, qui patine comme si elle était seule au monde. Pour te réchauffer, déguste une tasse de chocolat chaud bien mousseux - mais qui a la meilleure recette, Abuela ou M. Chang ? Installe les décorations de Noël et fabrique une maison en pain d'épices avec les petits Loud - Lincoln, Lori, Léni, Lynn, Luna, Luan, Lucy, Lola, Lana, Lisa et Lily. Ou grelotte devant ton jeu en ligne préféré sur ton ordinateur... en panne. Pas de soucis, Luan a créé un spectacle de marionnettes qui saura te prodiguer de la chaleur. Tout ça dans une énorme et joyeuse cacophonie familiale !

Dis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ? 50 Recettes et 2 fois plus d'astuces pour Tout partager : la gourmandise, La joie et les souvenirs ! Constance et sa grand-mère cuisinent ensemble depuis toujours, et elles partagent tout : leurs recettes, leur temps, leur rire... Depuis la jolie cuisine de Mamou, Constance a rassemblé et annoté leurs recettes préférées et leurs coups de coeur régressifs pour nous ouvrir la porte sur un univers de partage et de gourmandise !Pour le soir en semaine, le dimanche en famille, le petit déj' ou le goûter, elles ont toujours la bonne idée : soufflé au fromage, pain surprise, beignets de légumes, crème au chocolat ou tarte Tatin...Ouvrez votre nouveau carnet de recettes, enfilez votre plus beau tablier et rejoignez Constance et Mamou en cuisine !

Si vous n'avez jamais repris trois fois de la meringue glacée au chocolat fondant ; si vous n'avez jamais senti la boule de la colère vous monter dans la gorge ou la flamme du désir vous mettre à la torture devant les avantages en nature de certaines créatures ; si vous n'avez jamais éprouvé la morsure amère de l'envie devant la réussite d'un confrère ou désiré amasser plus d'argent, un peu plus, rien qu'un peu plus ; si vous n'avez jamais préféré un plateau télé à une veillée de prière, désolé, ces pages ne sont pas pour vous. Nous vous adressons nos plus sincères félicitations : vous êtes parfait ou presque parfait. Mais ne jetez pas cet ouvrage ! Offrez-le, puisque vous n'êtes pas égoïste. Offrez-le à votre conjoint, à vos enfants, à vos amis, à vos collègues, à tous les êtres imparfaits qui vous entourent. Surtout, offrez-le à votre pire ennemi car il lui fera le plus grand bien.

Les Recettes faciles et légères d'une Ex-grosse Plus de 100 recettes light, rapides et faciles à réaliser, qui allient équilibre et gourmandise ! ! Les plats préférés d'Anna et de tous les gourmands revisités en mode minceur et classés au fil des saisons : Hachis Parmentier Tartiflette Pizza de saison Moussaka Couscous au poulet Tiramisu aux fruits rouges Mousse au chocolat Cake au citron Profiteroles...  Après avoir écrit le Journal d'une ex-grosse, puis celui d'une Ex-feignasse, je me suis lancée un nouveau défi : celui d'affiner vos rondeurs et de maintenir votre poids de façon durable. Grâce à cet ouvrage et à mes 100 recettes incontournables, préférées, rapides, simples, appétissantes, traditionnelles, salées ou sucrées, avec de la couleur, des bonnes odeurs, des saveurs... faites danser vos papilles tout en gardant la ligne !  Anna Austray  Pour maigrir, il faut souffrir , c'est faux ! Le régime du bonheur, c'est de cuisiner.

Petits déjeuners bons pour la santé Pour bien commencer la journée, rien de mieux qu'un bon petit déjeuner équilibré, rassasiant et gourmand !À préparer la veille ou le matin même, du bol de céréales aux crêpes en passant par les pains et les brioches, découvrez plus de 40 recettes légères mais  plaisir  qui vous donneront de l'énergie jusqu'à l'heure du déjeuner !Overnight porridge aux mûres, pancakes, pain aux 3 graines, smoothie aux fruits rouges et graines de chia, chocolat chaud au lait de noisette... ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveur et équilibre à vos repas !  Bien commencer la journée par un bon petit déjeuner, c'est facile, surtout quand on sait composer des plats à la fois sains et gourmands ! 

93 nouvelles recettes, simples, saines et savoureuses ! Dans ce nouveau livre, Anne-Charlotte Pontabry - alias Cachou - présente plus de 90 recettes, toujours aussi délicieuses, pour régaler sa famille, ses amis ou juste pour soi. Inspirée et généreuse, elle propose des plats faciles et rapides à réaliser, peu coûteux, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits.Brioche à la fleur d'oranger, taboulé de boulgour, gaspacho de concombres, risotto aux asperges, cabillaud au curry vert, brochettes de poulet sauce cacahuète, crumble poire chocolat, petits sablés au citron... : tout donne envie ! Et pour que cet ouvrage soit le plus authentique possible, Anne-Charlotte vous livre ses propres photos de sa Normandie chérie , gorgées de charme et de verdure.Partager un bon repas est une source de plaisir. En compagnie d'Anne-Charlotte, embarquez pour une balade gourmande et goûteuse !

La fille qui n'aimait pas Noël Un Père Noël maître-chanteur, sa fille bûcheronne dépressive, une hôtesse mystique et maintenant un hacker... Noël s'annonçait vraiment de tout repos. Arnac-la-Poste. Haute-Vienne. 900 habitants. Capitale mondiale de Noël. Mais derrière ses décorations fastueuses, son concours de chocolat chaud et son célèbre marathon de Noël se cache un mystérieux écrivain.Ben travaille dans une grande maison d'édition mais il est cantonne à la rédaction des lettres de refus, jusqu'au jour où il découvre le manuscrit qui pourrait révolutionner la littérature.Arrivé au village, rien ne se passe comme prévu. L'écrivain propose à Ben un drôle de marché : redonner le sourire a Laly, sa fille, en échange de la signature du contrat d'édition.Entre sa timidité maladive et sa phobie de Noël, Ben parviendra-t-il à remplir sa mission ? Stupeur et bataille de boules de neige à Arnac-la-Poste ! Un Noël pas comme les autres.

L'école de la pâtisserie Vous êtes amateur de pâtisserie et vous souhaitez trouver dans un seul ouvrage : Les techniques de base : pâtes, crèmes, appareils... Les essentiels : meringues, caramels, ganaches, mousses... Les techniques avancées : fondants, glaçages, tempérage... Les incontournables du goûter pour les enfants : madeleines, biscuit roulé, crumble... Les grands classiques de la pâtisserie française : opéra, framboisier, saint-honoré, bavarois... Les biscuits et pâtisseries pour le thé : macarons, éclairs, moelleux, mi-cuits au chocolat... Des recettes originales pour tous les âges et tous les goûts : tartes, gâteaux décorés, pâtisseries glacées, confiseries... L'école de la pâtisserie est le livre qu'il vous faut ! Apprenez les gestes et les techniques des chefs pâtissiers et réalisez à la perfection les recettes, des plus faciles aux plus élaborées. L'école de la pâtisserie, l'ouvrage qui fera de vous un véritable chef pâtissier !

Après la trilogie Morale avec Le Motel, le premier solo Chocolat, l'EP confiné Maison et le tout récent TPA, Roméo Elvis prend un nouveau virage avec son nouveau projet : un EP de 9 titres intitulé Les galeries. Sur ce projet, Roméo nous revient avec ses particularités qui l'ont fait apprécié et reconnu du grand public : des structures étonnantes, du rap énergique et un flow très reconnaissable qui lui est propre. Pour le réaliser, il s'est entouré des producteurs Vynk, Phasm, Lucci, Seezy ou encore Prinzly qui a pu apporter un regard neuf au projet. Roméo Elvis nous offre également 5 collaborations : Loyle Carner, Caballero, Luv Resval, Di-meh et Roswein. Tous associent leurs univers respectifs et nous offrent une proposition musicale intéressante. Roméo Elvis cherche toujours à surprendre son public avec des déconstructions mélodiques comme dans Labello ou encore J'élabore , mais n'oublie pas de nous emmener en balade avec les mélodieuses Pas ma faute ou Les oiseaux .

C’est une belle journée au village, les membres de la famille lapin chocolat rêvent de partir en balade ! Ils grimpent tous dans le monospace rose et s’en vont pique-niquer dans la forêt. Emmène tes Sylvanian se balader et pique-niquer au milieu de la nature dans le monospace rose qui peut contenir jusqu'à 7 personnages. Le volant et les roues tournent. Le dos des banquettes se retourne et se transforme en sièges-auto pour assoir les bébés. Sous la galerie de toit, se cache une marelle qui amusera les enfants ! Les banquettes sont amovibles et s'utilisent comme bancs de pique-nique. La porte du coffre se détache et se transforme en table. Une valisette contient le nécessaire à pique-nique composé d’un set d’assiettes et gobelets, de croissants et de fromage. Les gobelets tiennent dans la main des personnages et peuvent se ranger dans les porte-gobelets situés à l’avant du véhicule. Le monospace peut tirer la caravane.

GAINER MAX a été formulé en laboratoire par nos spécialistes en nutrition et nos athlètes professionnels pour répondre spécifiquement à toutes les personnes recherchant une prise de masse. GAINER MAX nouvelle formule contient 70 % de glucides associés à de la protéine de whey* pour une prise de masse musculaire exceptionnelle. GAINER MAX combine une matrice performante de 6 sources de carbs** associant des sucres à index glycémique élevé (amidon de maïs, dextrose et maltodextrine) à des sucres à faible IG (fructose, avoine, patate douce). Les sucres à IG élevés sont assimilés rapidement par l’organisme permettant un apport énergétique immédiat, relayés par les sucres à faible IG fournissant une énergie durable. HIGH AMINO COMPLEX est une combinaison exclusive d’acides aminés associant : Arginine - Taurine - Glutamine. GAINER MAX apporte également un dosage élevé en BCAA (Acides Aminés Branchés) et contient 15 vitamines & minéraux. Sa formule est sans colorant artificiel ni conservateur.

GAINER MAX a été formulé en laboratoire par nos spécialistes en nutrition et nos athlètes professionnels pour répondre spécifiquement à toutes les personnes recherchant une prise de masse. GAINER MAX nouvelle formule contient 71% de glucides associés à de la protéine de whey* pour une prise de masse musculaire exceptionnelle. GAINER MAX combine une matrice performante de 6 sources de carbs** associant des sucres à index glycémique élevé (amidon de maïs, dextrose et maltodextrine) à des sucres à faible IG (fructose, avoine, patate douce). Les sucres à IG élevés sont assimilés rapidement par l’organisme permettant un apport énergétique immédiat, relayés par les sucres à faible IG fournissant une énergie durable. HIGH AMINO COMPLEX est une combinaison exclusive d’acides aminés associant : Arginine - Taurine - Glutamine. GAINER MAX apporte également un dosage élevé en BCAA (Acides Aminés Branchés) et contient 15 vitamines & minéraux. Sa formule est sans colorant artificiel ni conservateur.

Le mug Baby Yoda (effet dessin) est un produit qui vous fera craquer pour le personnage le plus mignon de la galaxie. Il s'agit d'un mug en porcelaine de haute qualité, qui représente Baby Yoda, le mystérieux enfant de la série The Mandalorian. Le mug est décoré avec un effet dessin, qui donne un aspect original et stylisé au personnage. Le mug mesure environ 9,5 cm de hauteur et peut contenir environ 325 ml de liquide. Il est sous licence officielle Star Wars et est un produit de qualité de la marque Stor. Ce mug Baby Yoda (effet dessin) est une décoration adorable et pratique pour votre cuisine. Il vous permettra de savourer votre café, votre thé, votre chocolat chaud ou toute autre boisson chaude avec le sourire. Il vous apportera une touche de douceur et de magie à chaque gorgée. C'est aussi une idée de cadeau parfaite pour les fans de Star Wars ou de The Mandalorian.

Évadez-vous aux côtés de votre jeune aventurier avec LEGO® DUPLO® Ma ville La maison familiale sur roues (10986). Aidez votre tout-petit à construire une adorable maison mobile qui saccroche à une voiture. Une fois la maison attelée, les enfants dès 2 ans peuvent partir où bon leur semble pour rencontrer un tas de nouvelles personnes intéressantes !En route pour le jeu imaginatif !Les tout-petits recréent la vie dune famille sur la route avec les 2 personnages que peut accueillir la voiture. Les membres de la famille peuvent se réunir autour dun feu pour se raconter des histoires, tout en buvant du chocolat chaud.Des histoires passionnantesAvec les sets LEGO DUPLO Ma ville, les plus jeunes s'expriment et jouent librement. Les décors, les nombreux personnages et les briques adaptées invitent les enfants dâge préscolaire à réaliser des activités créatives.

Les experts coloristes PHYTO créent la 1ère coloration aux pigments végétaux sans ammoniaque, alliant performance couleur, beauté du cheveu et respect du cuir chevelu. La formule PHYTOCOLOR est enrichie d'un mélange inédit de pigments végétaux issus de cinq plantes tinctoriales sélectionnées pour leur pouvoir pigmentant supérieur. Leur haute concentration au sein de la base pigmentaire, jusqu'à 74% selon la teinte, assure une couleur intense, naturelle et nuancée de reflets lumineux, et agit comme un booster de brillance. Elle ne s'estompe pas et couvre 100% des cheveux blancs dès la 1ère application. Un duo d'huiles précieuses et actives qui magnifient la couleur : Monoï et Jojoba Deux huiles 100% végétales qui agissent en synergie pour embellir la chevelure et gorger la fibre de soin. Composition du kit PHYTOCOLOR : Lait révélateur 50ml, Crème colorante 50ml, Masque PHYTOCOLOR 12 ml, une notice détaillée, une paire de gants.

La guerre des papilles L'amour est la plus belle des gourmandises Chocolat contre pâtisserie. Castelli contre Palazzo. Lucas contre Catalina. Contre ? Tout contre, oui. Face à face, même ; car le local que Catalina a hérité de son grand-père se trouve à moins d'une dizaine de mètres du magasin des ennemis de toujours de sa famille : les Castelli. La guerre entre les deux clans dure depuis trois générations dans le petit village corse de Sartène, et l'installation de la descendante des Palazzo en face de la chocolaterie tenue par Lucas Castelli sonne comme une ultime provocation. Mais Cat a déjà surmonté bien pire que la concurrence frontale d'un voisin malpoli et ouvertement hostile, et il est hors de question qu'elle renonce à ouvrir sa pâtisserie, l'incarnation du nouveau départ qu'elle veut donner à sa vie - qu'elle doit donner à sa vie. Si Lucas veut vraiment la guerre, il l'aura... et ce sera la guerre des papilles !

A priori, partout en France, mais aussi dans les régions francophones de Belgique et de Suisse, on parle une seule et même langue : le français. Pourtant, quand on y regarde de plus près, on se rend compte que mots, prononciations et tournures peuvent énormément varier d'une région à l'autre !Quoi de plus déroutant pour un Alsacien en vacances à Toulouse que de devoir demander une chocolatine à la boulangerie pour obtenir ce que lui appelle un petit pain et qu'ailleurs, on nomme le plus souvent pain au chocolat ?Mathieu Avanzi a mené l'enquête afin de cartographier tous ces particularismes dans un Atlas du français de nos régions unique en son genre et riche de plus d'une centaine de cartes. Grâce à lui, des dizaines de mots typiquement régionaux tels que boviner, drache, schlouk, schlaguée, escoube, ramassette ou signofile n'auront plus de secrets pour vous. À midi, vous déjeunez ou vous dînez ? Vous mangez de la mâche ou de la doucette ? Vous dites soixante-dix ou septante ? Vous êtes dans la rue ou en rue ?

La vie a plus d'imagination que nous Après sa récente rupture avec Clément, Léna redoute une nouvelle fois les vacances de Noël dans sa famille quelque peu agitée. Mais elle n'imaginait pas avoir affaire à un nouveau cataclysme ! Cette fois, c'est son père qui fait des siennes : une semaine avant Noël, la voilà forcée d'aller le chercher à l'hôpital, car il a été ramassé ivre mort devant la grille du cimetière de Vallenot... Qu'est-ce qui lui a pris ? Et pourquoi a-t-il rompu avec sa dernière conquête ?Comme si cela ne suffisait pas, sa mère a décidé de la recaser avec Clément, Mamie Jacotte l'a inscrite en secret sur un site de rencontres et son oncle Xavier a invité un SDF pour les fêtes... Cette année encore, les vacances ne s'annoncent pas de tout repos.Heureusement qu'il y aura la neige, le chocolat chaud, le marché de Noël et les traditionnelles décorations au programme !  Clarisse Sabard a le pouvoir d'enfermer le lecteur dans une bulle de bien-être dont on a du mal à sortir.  Élodie, du blog Au Chapitre

Les enfants dès 9 ans qui aiment jouer dans la neige vont faire le plein de découvertes avec Les vacances au ski LEGO® Friends (41756). Après avoir construit le décor de montagne avec une piste de ski, un magasin et un café, les enfants peuvent samuser à équiper les personnages Liann, Zac et Aron avec des snowboards, des skis et des casques. Ils peuvent ensuite leur faire dévaler la piste, puis leur offrir un chocolat chaud au café. Ils peuvent également explorer une grotte secrète et ajouter un renard polaire à la scène, pour encore plus dhistoires enneigées.Enrichir le jeuLapplication LEGO Builder propose une aventure de construction intuitive : les enfants peuvent zoomer, faire pivoter les modèles en 3D, sauvegarder leurs sets et suivre leur progression.Bienvenue à la nouvelle génération de Heartlake CityLes enfants se font des amis, découvrent des lieux passionnants et vivent dincroyables aventures dans lunivers LEGO Friends.

Cuisine vegan express c'est le livre pour bien manger au quotidien, sans perdre de temps derrière les fourneaux.Apprenez à composer des repas vegan équilibrés en découvrant le placard idéal des gens pressés, le matériel indispensable pour être efficace et toutes les astuces pour vous faciliter la vie. Passez ensuite à la pratique avec près de 80 recettes gourmandes, saines et nutritives, et surtout rapides à préparer.Au menu : croques express houmous et ratatouille, baguette apéritive gourmande, radziki à l'aneth, béchamel végétale, pesto vert et pesto rosso, terrine de lentilles aux artichauts confits, salade de kale au concombre et wakamé, panzanella, palak paneer au tofu, steaks de lentilles et champignons, tarte fine à la tomate et au houmous, wok de légumes au sésame, garlic bread et salade de mâche, crottin au gomasio et roquette à la grenade, moelleux framboises et chocolat, muffins vegan, tapioca au lait de coco et kiwis...

 Il pensait que ce sentiment aurait perdu en intensité, qu'il n'existerait plus. son amour pour elle était intact intact. Et toujours inavouable.  Jeanne s'apprête à fêter ses 49 ans, seule dans son appartement parisien, avec un macaron beurre-salé en guise de gâteau d'anniversaire. Mais sa vie monotone et bien rangée est bousculée par le décès de sa tante. Elle quitte Paris pour assister aux obsèques dans son village natal, en Bretagne. Un lieu où elle n'était pas retournée depuis 26 ans, après avoir coupé les liens avec sa famille. Jeanne voulait que rien ne lui rappelle Yannick, son fiancé décédé brutalement la veille de leur mariage. Là, elle croise des amis d'enfance et respire des parfums qui lui rappellent tant de souvenirs... Sans oublier Gabin, le frère de son ancien fiancé, aujourd'hui propriétaire d'une chocolaterie qui sait si bien éveiller les sens. Jeanne qui ne croit plus guère au bonheur va découvrir qu'on a tous droit à une deuxième vie... Tout recommencer en mieux.

Le livre de C'est meilleur quand c'est bon, l'émission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Porté par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard à la caméra, ce programme court, diffusé sur internet, chronique des restaurants partout en France ainsi que des recettes faciles filmées avec humour. Retrouvez au fil des pages l'univers drôle et léger du couple qui réinvente l'émission culinaire. Vous y découvrirez : Le fish and chips, la terrine de courgettes au basilic et au parmesan, le boeuf bourguignon, les spaghettis aux boulettes pas chères, l'osso buco, le gâteau au chocolat ganache inratable... mais aussi des recettes inédites qu'Emmanuelle n'a jamais livrées. Les recettes des restaurateurs de vos épisodes préférés : l'entrecôte et ses 3 sauces (La Java Bleue), le nougat glacé (Chez Erwan), les boulettes de mamie Georgette (Will's Deli)... Des focus produits, des conseils et, surtout, un carnet d'adresses pour visiter la France autrement, et retrouver tous les restaurants filmés et bien d'autres encore !

 Le problème dans cette affaire, ce n'est pas le nombre de pièces dans le puzzle, c'est le nombre de puzzles.  Hugo Boloren a perdu la bille. Celle qui l'accompagne dans ses enquêtes et qui fait  ding  pour le mettre sur la bonne piste. Alors il erre dans le commissariat, neurasthénique, au grand dam de Lulu la stagiaire. Même ses carrés de chocolat échouent à le remettre d'aplomb. Il est temps de changer d'air. Justement, le commissaire Grosset a obtenu pour la mère d'Hugo un rendez-vous dans la clinique lilloise d'un spécialiste de la maladie d'Alzheimer. La veille du départ, Boloren apprend qu'un garçon d'une dizaine d'années, Jimcaale, vient de se faire agresser dans une immense décharge publique coincée à la frontière franco-belge et jouxtant un étonnant camp de laissés-pour-compte. L'instinct d'Hugo lui murmure d'aller jeter un oeil à cette intrigante Terra nullius, un territoire sans maître ; sans se douter que l'attend là-bas l'affaire criminelle la plus sordide de sa carrière.

Plats gourmands, vapeur douce Le livre incontournable pour s'initier à la cuisine à la vapeur douce Une cuisson santé qui... préserve la plupart des nutriments et des vitamines élimine les pesticides de surface et autres toxiques Une cuisine gourmande qui... respecte la qualité des produits conserve les textures accentue les couleurs développe les saveurs ¤ Toutes les bases pour s'équiper et cuisiner à la vapeur douce.¤ Des recettes faciles pour tous les jours et créatives pour recevoir.¤ 100 recettes sans gluten, 60 recettes sans laitage, 95 recettes végétariennes.¤ 50 sauces, vinaigrettes et accompagnements.¤ 100 conseils de pro, qui font la différence.¤ 7 tableaux avec tous les temps de cuisson. Asperges blanches sauce maltaise, Caviar d'aubergine aux noisettes, Curry vert de quinoa rouge aux légumes, Oeufs mollets au haddock, Terrine de raie à la badiane, Magrets de canard aux cerises, Brioche, Carrot cakes, Pain d'épices, Fondant au chocolat à la fève tonka...

Depuis de nombreuses années, j'essaie de “tenir la main” à tous ceux qui ont envie de réussir la cuisine que j'aime, celle que vous aimez, car vous l'avez dégustée dans votre famille dès vos plus tendres années. De l'œuf cocotte au bœuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, retrouvez 1000 recettes du répertoire de la cuisine française et des conseils pratiques qui font de ce livre l'ouvrage incontournable, pour cuisiner tous les jours ou recevoir.Les indications précises du temps de préparation et de cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent chaque recette et font de cette bible l'indispensable de la cuisine à la maison. Françoise Bernard, cuisinière d'exception, transmet depuis plus de quarante ans son savoir-faire : une cuisine simple, claire et facile à faire. Elle a publié de nombreux ouvrages qui sont devenus des best-sellers absolus de l'édition culinaire.