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Les fruits ambre jaune vert ont des rayures jaune foncé. Cette plante généreuse porte d'abondants et petits fruits ronds de 60 à 120 grammes qui peuvent être récoltés après environ 75 jours. La chair du fruit est fraîche, croquante et la saveur sucrée et acidulée. La culture en serre donne le meilleur résultat mais les plants peuvent aussi être cultivés à l'extérieur, à un endroit chaud et bien abrité. Sachet de 0,15 g (soit +/- 45 graines) Nom latin : Lycopersicon lycopersicum Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Niveau de soin : régulier Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de juillet à octobre. Période de semis : de mars à mai.
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Kit Mélange de fleurs pour abeilles La pièce. Couleur : Mélange Sol : Tout type - Utilisation : Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : moyen Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année.
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Pousse très bien à l'horizontale sur un tas de compost mais pour avoir les plus beaux fruits, il vaut mieux prévoir un palissage pour permettre à la plante de grimper et de pendre ses fruits. Splendides fruits à l'extérieur robuste que l'on peut utiliser, après les avoir séchés, pour faire de jolies petites cages à oiseaux. Semer sous verre et à chaud dans des pots ou des bacs à semis, endurcir et repiquer. Attention aux gelées nocturnes. Sécher les fruits dans un endroit frais et obscur. Sachet de 3 g (soit +/- 25 graines) Nom latin : Cucurbita siceraria Gourde Bouteille Couleur : Vert Sol : Tout type - Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Douceur Océan - Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : moyen Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : d'août à octobre. Période de semis : en mai-juin.
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Carotte demi-longue d'été et automne Jeanette F1 Bio - Sachet de 0,6 g (soit +/- 530 graines) - Will
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Carotte demi-longue d'été et automne Jeanette F1 Bio Sachet de 0,6 g (soit +/- 530 graines) Nom latin : Daucus carota Jeanette F1 Couleur : Orange Sol : Humide - Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Jardinière - Pot ou bac - Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : modéré Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de mai à septembre. Période de semis : de mars à juillet.
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Mélange de carottes Harlekin F1 Sachet de 0,5 g (soit +/- 450 graines) Nom latin : Daucus carota Harlekin F1 Couleur : Mélange Sol : Humide - Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Jardinière - Pot ou bac - Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : modéré Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de juin à octobre. Période de semis : de février à juin.
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Carotte longue d'automne et d'hiver Berlikumer 2 Bio - Sachet de 3 g (soit +/- 3000 graines) - Wille
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Carrote longue d'automne et d'hiver Berlikumer 2 Bio Sachet de 3 g (soit +/- 3000 graines) Nom latin : Daucus carota Berlikumer 2 Couleur : orange Sol : Humide - Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Jardinière - Pot ou bac - Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : modéré Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de septembre à novembre. Période de semis : de mars à mai.
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Une splendide espèce ancienne datant de 1894 dont les fruits sont très digestifs. Les concombres ressemblent à des citrons et sont surtout utilisés pour être confit au vinaigre, coupés frais ou bien sûr dans les salades. Très prolifique et résistant bien à la rouille et à la sécheresse. Convient parfaitement à la culture à même le sol et la culture conduite sur des treillis en pleine terre. Pré-semer de préférence sous verre dans des petits pots d'environ 10 cm. Semer en place dans un endroit ensoleillé, abrité du vent et bien fumé et pas avant la fin du mois de mai! Sachet de 0,4 g (soit +/- 15 graines) Nom latin : Cucumis sativus Lemon Couleur : Vert Utilisation : Potager - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de juillet à octobre. Période de semis : de mai à juillet.
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Plante à fleurs blanches et fèves blanches restant blanches après la cuisson. De fèves plus fines et de récolte quelque peu plus tardive que la variété Witkiem. Les jeunes fèves ont le meilleur goût. Dès que les cosses du dessous de la plante se forment, étêter le sommet afin de limiter les ravages des pucerons. Pré-semer sous verre dans de petits pots pour une récolte précoce. Semer en pleine terre à une distance entre les rangs d'environ 40 cm et une graine tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Bonne résistance au froid. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur. Sachet de 90 g (soit +/- 36 graines) Nom latin : Vica faba Utilisation : Potager - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de juin à septembre. Période de semis : de mars à mai.
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Une espèce ancienne et fiable. Un pois à rames mi-précoce de 120 cm de haut à graines rondes. Supporte les légères gelées. Produit des pois vert clair et très tendres. Cueillir régulièrement les pois de cette plante plutôt robuste. Palisser contre un grillage et attacher à temps. Pré-semer sous verre à partir de la mi-janvier pour une récolte précoce. Endurcir les plantes pré-semées et repiquer fin mars. Semer en pleine terre en lignes à une distance entre les rangs de 40 cm et un pois tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Sachet de 100 g (soit +/- 300 graines) Nom latin : Pisum sativum Vroege Hendriks Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Résistant aux vents - Résistant au climat montagnard - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : faible Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de juin à août. Période de semis : de mars à mai.
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Ce n'est pas un chou pommé mais il a des tiges blanches et lisses et des feuilles vertes à côtes blanc pur. Le pe-tsaï ou chou de Chine ne supporte pas les gros changements qui le font monter en graines. Semer sous verre, il doit être repiqué en juin. On peut le récolter comme chou à couper dans les 30 jours après avoir été semé (ne pas éclaircir) et comme pak-choi parvenu au terme de sa croissance, après environ 65 jours . Veillez à une bonne base de fumure et arroser régulièrement. Sachet de 0,3 g (soit +/- 100 graines) Nom latin : Brassica campestris var. chinensis Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Douceur Océan - Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Niveau de soin : facile Période de livraison : Toute l'année. Période de récolte : de juillet à septembre. Période de semis : en juillet-août.
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Ses ravissantes petites fleurs imitation papier crépon sont portées par de fortes et longues tiges rigides idéales en bouquet. Supportent très bien les sols secs. Semis en mars-avril. Floraison de juillet à septembre. Hauteur adulte 50-60 cm. Qualite livree Sachet de 0,5 g. Sachet de 0,5 g (soit +/- 175 graines) Nom latin : Limonium sinuata Hauteur adulte : de 50 cm à 60 cm Couleur : Mélange Sol : Tout type - Utilisation : Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Résistant aux vents - Résistant au climat montagnard - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : faible Niveau de soin : facile Période de livraison : de janvier à mai. Période de floraison : de juillet à septembre. Période de semis : en mars-avril.
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Originales et d'excellente tenue en bouquet, ses fleurs colorent vos massifs et bordures. Culture facile. Semis de mars à mai. Floraison de juillet à octobre. Hauteur 60-70 cm. Qualite livree Sachet de 1.5g. Sachet de 1,5 g (soit +/- 225 graines) Nom latin : Zinnia Peppermint stick en mélange Hauteur adulte : de 60 cm à 70 cm Couleur : Mélange Sol : Tout type - Utilisation : Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Résistant aux vents - Résistant au climat montagnard - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Niveau de soin : facile Période de livraison : de janvier à mai. Période de floraison : de juillet à octobre. Période de semis : de mars à mai.
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Carotte Nantaise améliorée 2 race Forto (1/2 longue) 4g - Sachet de 4 g (soit +/- 3200 graines) - Wi
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Willemse
Carotte résistante au froid et très productive, même en sol lourd ou argileux. Qualite livree Le sachet de 4 g. Sachet de 4 g (soit +/- 3200 graines) Nom latin : Daucus carota Nantaise améliorée 2 race Forto Couleur : Orange Sol : Humide - Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Jardinière - Pot ou bac - Potager - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : modéré Niveau de soin : facile Période de livraison : de janvier à mai. Période de récolte : de juillet à novembre. Période de semis : de mars à juin.
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Le Colonel Chabert Enfant trouvé, fasciné par la carrière des armes, Hyacinthe, dit Chabert, s'est illustré aux premiers rangs de la Grande Armée. Laissé pour mort à Eylau, puis miraculeusement sauvé, il tentera quelques années plus tard de retrouver sa place dans une France bourgeoise qui veut oublier ses héros, auprès d'une femme qui lui doit tout, qui l'a dépouillé et qui le rejette.Nul destin, peut-être, n'éclaire mieux que le sien l'envers de la comédie humaine , dans cette tragédie domestique doublée d'un drame social où le sublime côtoie constamment le sordide.
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Candide suivi de L'Histoire des voyages de Scarmentado et de Poème sur le désastre de Lisbonne Candide nous conte les mésaventures d'un voyageur philosophe qui affronte les horreurs de la guerre et les sanglants caprices de la Nature; qui connaît les désillusions de l'amour et découvre les turpitudes de ses semblables, faisant à l'occasion l'expérience de leurs dangereuses fantaisies. Pourtant si l'homme est un bien méchant animal et si l'existence n'est qu'une cascade de catastrophes, est-ce une raison pour que le héros perde sa sérénité et le récit son allégresse? Sous la forme d'une ironique fiction, Candide propose une réflexion souriante sur l'omniprésence de la déraison qui puise sa force aux sources vives d'une expérience humaine, celle de l'auteur. Candide, on l'a dit, ce sont les Confessions de Voltaire, et c'est en cela qu'il nous émeut.Mais ce roman d'apprentissage est aussi - et peut-être surtout - un festival merveilleusement ordonné de drôlerie et de fantaisie sarcastique, ruisselant d'un immense savoir maîtrisé qui ne dédaigne jamais de porter le rire jusqu'au sublime. C'est en cela qu'il nous éblouit et qu'il nous charme. Édition de Sylviane Léoni.
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Les Caractères Livre XI Le livre XI des Caractères de Jean de La Bruyère, intitulé De l'Homme , contient toute l'ironie mordante et toute la critique du moraliste. À travers une galerie de portraits brefs, tantôt comiques, tantôt acerbes, il met en lumière les défauts des hommes, tiraillés entre le désir, le pouvoir et l'argent, et brosse un tableau sans concession de la société du XVIIe siècle.Une oeuvre toujours d'actualité ! Le texte intégral du livre XI annoté Neuf fiches pour faire le tour de l'oeuvre Jean de La Bruyère en 11 dates L'oeuvre dans son contexte La structure de l'oeuvre Les grands thèmes de l'oeuvre Le genre de l'oeuvre Le classicisme Le caractère au croisement de la littérature, des sciences et de la morale Peindre les Hommes, examiner la nature humaine Citations Pour préparer le Bac Des questions de synthèse Des explications linéaires et des sujets guidés pour s'entraîner à l'oral et à l'écrit du Bac Des questions de grammaire Des activités d'appropriation Des prolongements artistiques et culturels Un groupement de textes en lien avec le parcours associé Peindre les Hommes, examiner la nature humaine
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Câble souple RNF-5G1 mm² à la coupe, commande minimum de 10m, les frais de coupe sont inclus dans le prix.Câble disponible sous 72h. Ces câbles peuvent être fixés aux parois, posés sur chemin de câbles ou enterrés avec des protections mécaniques (dalles, caniveaux, sable...). Application en colonnes montantes d'immeuble ou en installation industrielle. - Couleurs des conducteurs : Marron / Gris / Noir / Bleu / Vert-Jaune - Section des conducteurs : H07RNF 5G1mm² - Isolation : Enveloppe PVC, Polyéthylène réticulé - Souplesse : Classe 2 - Gainage : PVC couleur noire - Normes de référence : NF C32-321 - Tension de service (U° / U) : 600 / 1000V - Tension de test : 1000V - Rayon de courbure : 12 x diamètre extérieur - Température de service : 30°C - Produit réalisé à la demande, aucun retour ne sera accepté. (Pour plus de précision veuillez consulter nos CGV)
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bis-electric
Câble blindé LIYCY-500-5X1 mm² à la coupe, commande minimum de 10m, les frais de coupe sont inclus dans le prix.Câble disponible sous 72h. Ces câbles peuvent être fixés aux parois, posés sur chemin. Les câbles de type LIYCY sont généralement employés pour des signaux tant analogiques que numériques au sein des dispositifs de gestion et de régulation, appliqués dans divers contextes tels que la mesure, le pesage, l'électronique et l'automatisation industrielle.. Application installation industrielle. - Couleurs des conducteurs : Marron / Gris / Blanc / Vert / Jaune - Section des conducteurs : LIYCY 500 5X1mm² - Isolation : Enveloppe PVC, Polyéthylène réticulé - Souplesse : Classe 5 - Gainage : PVC couleur grise - Normes de référence : NF C32-070/C2 - Tension de service (U° / U) : 300 / 500V - Tension de test : 1000V - Rayon de courbure : 8 x diamètre extérieur - Température de service : -30°C / +70°C - Produit réalisé à la demande, aucun retour ne sera accepté. (Pour plus de précision veuillez consulter nos CGV)
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Efficace pour réaliser des corrections de précision, ce pack de 3 stylos correcteurs fluides est incontournable dans la liste des fournitures scolaires, pour corriger les fautes ou les ratures en classe ou au bureau. Avec sa zone de pression ultra souple qui facilite l&rsquoutilisation du liquide, chaque stylo convient à l&rsquousage des enfants et permet de corriger une seule lettre ou des phrases entières en couvrant toutes les petites et grandes surfaces pour une correction parfaite grâce à sa pointe en métal qui assure une application propre et précise. Non rechargeable, ce pack de 3 stylos offre un haut pouvoir couvrant ainsi qu&rsquoune réécriture facile après séchage. Avec son format compact, il se glisse dans toutes les trousses d&rsquoécoliers ou les tiroirs de bureau. Contenance : 3 x 8 ml.
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Premier amour Réunis un soir, des amis se racontent leur premier amour. J'avais alors seize ans. Cela se passait au cours de l'été 1883. J'étais chez mes parents, à Moscou... Dans la maison voisine, une princesse, jeune fille à la Tourgueniev, délicieuse, pure et volontaire, s'amuse de ses soupirants jusqu'au jour où elle-même succombe à l'amour.Ce récit au charme cruel est une histoire vraie. L'adolescence de Vladimir fut celle de Tourgueniev. Il n'aima vraiment toute sa vie qu'une seule femme, sans en être aimé. Échos de sa jeunesse au milieu des serfs et des paysans russes, de ses peines amoureuses, ces trois nouvelles sont des chefs-d'oeuvre de vérité et de poésie.
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Plantes grimpantes Passiflora caerulea - Passiflore. Protéger du froid durant l'hiver. Une plante grimpante très appréciée. Faire tremper les graines pendant 48 heurs dans l'eau. Se cultive toute l'année à unre température de 20°C. en terrine ou en grand pot (3 à 4 graines par pot). Peut être transplantée dehors, après le 15 mai, en exposition ensoleillée et abritée. Floraison de juin à octobre.
Jardinerie Koeman 
2,59 €
Semer de mars jusqu’à juillet à l’intérieur en terrine, à une température minimale 20°C. Vaporiser abondamment d’eau la surface et reouvrir d’un film alimentaire pour éviter le dessèchement. Après la levée enlever le film alimentaire. Dès que les pousses ont une hauteur de 5 à 6 cm, il faut les transplanter délicatement dans des pots de fleurs. On Peut les mettre dehors à partir de juin, si l’endroit est ensoileillé et abrité!
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Plante d'Appartement Solanum pseudocapsicum New Paterson. Semer de février jusqu’à avril à l’intérieur en terrine, à une température minimale 20°C. Vaporiser abondamment d’eau la surface et reouvrir d’un film alimentaire pour éviter le dessèchement. Après la levée enlever le film alimentaire. Dès que les pousses ont une hauteur de 5 à 6 cm, il faut les transplanter délicatement dans des pots de fleurs. Attention, les fruits sont toxiques et donc non consommables! Buzzy seeds.
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2,59 €
Ce basilik a un goût distinct de cannelle, il est utilise dans la cuisine Arabe, particulièrement dans les gateaux et les desserts. De mars à juillet en pépinière et transplanter après quatre semaines, ou en pots et éclaircir légèrement.
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2,59 €
Basilic vert-foncé à toutes petites feulles, très pratique et decorative en pot dans la cuisine ou sur le balcon. De mars à juillet en pépinière et transplanter après quatre semaines, ou en pots et éclaircir légèrement.
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Basilic pourpre foncé qui est très decorative en pot, avec un gout plus doux que les varieties italiennes classiques. De mars à juillet en pépinière et transplanter après quatre semaines, ou en pots et éclaircir légèrement.
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Souvent utilisé dans la cuisine Italienne. Délicieux sur les pâtes, le riz et les tomates. Ce basilica a une saveur très aromatique. De mars à juillet en pépinière et transplanter après quatre semaines, ou en pots et éclaircir légèrement.
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La classique basilic de Gênes, est considéré comme le meilleur basilica pour aromatiser les plats de tomates, les pestos et les pizzas. De mars à juillet en pépinière et transplanter après quatre semaines, ou en pots et éclaircir légèrement.
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Ce basilic est délicieux dans les salades. Avec son gout de citron, il est très apprecié dans les plats de curry ou de poisons. De mars à juillet en pépinière et transplanter après quatre semaines, ou en pots et éclaircir légèrement.
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Variété à port rameux, convient pour les bordures et pour former une haie. Également fleurs à couper durables. Fin mars jusqu’à mi-avril à fin mai en dehors en pépinière; planter 5-6 semaines après le semis. Hauteur : 120 cm.
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Les graines des fleurs fanées, servent de nourriture pour les oiseaux pendant l’hiver. Fin mars jusqu’à mi-avril à fin mai en dehors en pépinière; planter 5-6 semaines après le semis. Hauteur : 250 cm.
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Cette variété produit de longs fruits verts pointus. En mûrissant, ils deviennent rouges et de saveur forte. Force 4 basée sur l'échelle de Scoville Heat Units (1 à 5). Semer sous verre sur lit de semences ou directement dans de petits pots de 10 cm. Repiquer après la levée en serre froide ou à l'extérieur dans un endroit chaud et bien abrité. Récolte d'environ 25 fruits par plante. Hauteur de la plante environ 75 cm.
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Une espèce connue et très appréciée qui est venue d'Italie en 1880. Variété demi-tardive se récoltant sur une période assez longue. Se récolte environ 60 jours après le semis. Semer de préférence sous verre, directement en pots ou d'abord sur lit de semences. Maintenir le sol humide. Puis repiquer à temps dans un sol bien aéré et fumé. Recouvrir les plants d'un filet de protection afin que la mouche du chou et la piéride du chou n'y aient pas accès. Cultiver chaque année à un autre endroit. Récolter quand les boutons floraux ne sont pas encore ouverts.
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Graines biologiques. Les jeunes feuilles ont un délicieux goût de noix, avec un soupçon de poivre. Elles peuvent être ajoutées au jambon cru, au fromage crémeux, au saumon fumé et aux salades. Aussi unilisées comme garniture pour les viandes et les pâtes. Les germes de roquette sont riches en fer et contiennent des vitamines A et C. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 6 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives. Si vous commandez ces graines aussi : Cresson d'eau
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Graines biologiques. Les germes d’alfalfa sont bien connus. Ils contiennent un haut pourcentage de protéines et de carotène, ainsi que des vitamines C, D, K, E, B12. Ils ont un goût très doux, faciles à utiliser pour garnir les viandes, les poissons et les crudités. Ils sont également délicieux en sanwich avec fromage ou des oeufs durs, accompagnés d’une tomate. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit sombre à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 5 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritive.
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Graines biologiques. Le basilic est bien connu en cuisine pour agrémenter les plats méditerranéens, indonésiens ou thaïlandais. Les germes de basilic ont le même goût parfumé, ils sont faciles et rapides à cultiver et à utiliser dan la cuisine. Ajouter au dernier moment les jeunes pousses dans les pâtes, les saldes. Aussi pour préparere le pistou. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 14 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritive. Commander a également les grains suivants : Feuille basilic Basilic grand vert Basilic thai
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Graines biologiques. Les germes de moutarde sont très épicés, ils ont le goût bien particulier de la moutarde. Délicieux sur les tartines, accompagnés de jambon, de fromage ou de pâté. Aussi pour assaisonner la purée et bien sûr dan le potage à la moutarde. Ils sont riches en calcium, en fer et ils contiennent des vitamines A, B1, B2 et C. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 7 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives.Si vous commandez ces graines aussi : Cresson d'eau
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Graines biologiques. Daikon qui signifie radis, est spécialement cultivé pour la production des graines à germer. Les germes sont plein de vitamines A, B1, B2, C. Ils contiennent des minéraux dont entre autres le calcium. Les germes du daikon ont un goût rafraîchissant, un peu piquant. Délicieux pour accompagner fromages, salades, omelettes, sushi et gazpacho. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 5 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives. Si vous commandez ces graines aussi : Cresson d'eau
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Graines biologiques. Certainement la plus courante des graines à germer est celle du taugé ou soja vert, qui est en fait celle du haricot mungo. Utilisé depuis l’Antiquité dans la cuisine chinoise, le taugé est très riche en vitamines. Le taugé est croquant et rafraîchissant. Il est délicieux dans les plats au wok, les salades et les potages. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit sombre à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 5 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives.
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Graines biologiques. Les germes de brocoli comme le légume, ont beaucoup de qualités nutritionnelles. Ils sont considérés très sains pour le coeur et les vaisseaux sanguins. Les germes de brocoli ont un goût doux, ils agrémentent toutes sortes de plats. Délicieux dans les sauces et les potages. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 7 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives.
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On peut planter les tomates dehors, si l’endroit est ensoleillé et abrité! Enlever régulièrement les jets latéraux! Fin Février en terrine à 20°C, ou plus tard dehors sous chassis. Après le repiquage, transplanter dans des pots mis en serre.
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On peut planter les tomates dehors, si l’endroit est ensoleillé et abrité! Enlever régulièrement les jets latéraux! Fin Février en terrine à 20°C, ou plus tard dehors sous chassis. Après le repiquage, transplanter dans des pots mis en serre.
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On utilese les feuilles fraîches, congelées ou séchées; après le séchage gardez les bien enfermées. D’avril à juillet en pépinière et transplanter après quatre semaines, ou en pots et éclaircir légèrement.
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On coupe les feuilles extérieurs en laissant le coeur qui produit continuellement des feuilles. Très demandée pour garner les plats. À partir de mi-mars jusqu’à fin août en pleine terre en rayons. Ne semez pas trop épais, sinon il faut éclaircir légèrement.
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La moutarde chinoise (Brassica juncea var. rugosa) a des grandes feuilles souples qui ont une saveur corsée. Pour récolter, couper les feuilles pas trop près du pied de la plante, ainsi il sera possible d’avoir plusieurs coupes. Les jeunes feuilles se mangent en salade, ou sont préparées dan le wok. Semer sous verre ou sous tunnel en plastique de mars à octobre, ou semer en rayons en pleine terre de la mi-juillet jusqu’à debut septembre. Après la levée éclaircir à 20 x 20 cm. Les plantes supportent bien le gel. Assez de graines pour 5 m².
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La moutarde chinoise (Brassica juncea var. rugosa) a des grandes feuilles souples qui ont une saveur corsée. Pour récolter, couper les feuilles pas trop près du pied de la plante, ainsi il sera possible d’avoir plusieurs coupes. Les jeunes feuilles se mangent en salade, ou sont préparées dan le wok. Semer sous verre ou sous tunnel en plastique de mars à octobre, ou semer en rayons en pleine terre de la mi-juillet jusqu’à debut septembre. Après la levée éclaircir à 20 x 20 cm. Les plantes supportent bien le gel.
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Haricot Kilomètre (Vigna sesquipedalis). Semer à l’intérieur à partir de fin avril à 20-22°C. Après 4 semaines environ transplanter en serre à une place ensoleillée. Distance de 100x40 cm. Utiliser un tuteur ou de la ficelle pour soutenir la plante. Lorsqu’elle pousse, la conduire sur le tuteur, et maintenir les drageons (les pousses qui se développent à l’aaisselle des feuilles) sur la plante voisine. Récolter avec precautions. Les gousses peuvent obtenir une longer de 60-70 cm. Préparer les gousses cuites à l’eau ou dans le wok.
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Mizuna ou Salade Japonaise (Brassica rapa subsp. Nipposinica var. Japonica). Mizuna est d’origine chinoise, il s‘appelle Xiu cai là-bas. La plante a de longues feuilles dentelées, ayant un gout piquant. On l‘utilise en salade, comme garniture pour les plats de viands ou pour preparer dans le wok. Semer à partir de mi-avril jusqu’à fin août en pleine terre. Transplanter à 25x40 cm. Après 6-8 semaines vous pouvez récolter le mizuna. Couper les feuilles juste au-dessus du sol.
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(Capsicum annuum) Ces petits piments sont indispensables pour préparer la pâte de curry vert Thaïlandais. Si vous désirez un curry moins épicé, enlever les graines à l’intérieur des piments. Semer à l’intérieur ou de préférene en serre de fin mars jusqu’au début juin à 20°C min. Après 6 semaines environ transplanter en serre à 40 x 30 cm ou bien placer les plants dans des grands pots à l’intérieur, dans la maison.
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Xotica Piment Mme Jeanette - Habanero melangé (Capsicum chinense). Semer à l’intérieur, de préférence en mini-serre, à partir de mi-janvier jusqu’au début juin à 20? min. Après 7 semaines environ, transplanter en serre à 70 x 50 cm. Soutenir les plantes avec des tuteurs ou/et de la ficelle. Ce piment est originaire du Surinam, il est très pimenté et a un arôma spédifique. Lorsqu’on l’utilise dans une soupe, i lest conseillé de ne pas le couper et de ne pas le faire cuire trop longtemps. Annuelle Assez de graines pour 10 m
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