Dotée dune lame italienne de haute qualité, vous pouvez trancher tous vos aliments à la perfection grâce à la Trancheuse Pro à Viande H.Koenig. Vous avez le choix entre 2 modèles de Trancheuse Pro Charcuterie et Viande H.Koenig: Le modèle 22cm ou le modèle 25cm .Réglez la découpe (de 0 à 12 mm) pour adapter la trancheuse à vos besoins : chiffonnade de jambon, carpaccio de buf, tranche de pain, fruits, fromagePuissante, rapide et silencieuse grâce à son moteur asynchrone de 240 Watts et 282 tr/minPratique avec son aiguiseur de lame intégré pour un résultat optimal de coupe et son large plateau pour faciliter le positionnement dun gros jambon. Ses 4 pieds antidérapants suppriment les risques de chute ou dinstabilité.

Dotée d'un moteur professionnel aéré puissance de 140 W. Base en aluminium moulé sous pression vernie avec effet acier. Lame professionnelle en acier trempé et ajusté de 25 cm de Øavec anneau fixe de protection. Cloison mobile en fusion d'aluminium avec pointes en acier.

Dotée dune lame italienne de haute qualité, vous pouvez trancher tous vos aliments à la perfection grâce à la Trancheuse Pro à Viande H.Koenig. Vous avez le choix entre 2 modèles de Trancheuse Pro Charcuterie et Viande H.Koenig: Le modèle 22cm ou le modèle 25cm .Réglez la découpe (de 0 à 12 mm) pour adapter la trancheuse à vos besoins : chiffonnade de jambon, carpaccio de buf, tranche de pain, fruits, fromagePuissante, rapide et silencieuse grâce à son moteur asynchrone de 240 Watts et 282 tr/minPratique avec son aiguiseur de lame intégré pour un résultat optimal de coupe et son large plateau pour faciliter le positionnement dun gros jambon. Ses 4 pieds antidérapants suppriment les risques de chute ou dinstabilité.

Dotée dune lame italienne de haute qualité, vous pouvez trancher tous vos aliments à la perfection grâce à la Trancheuse Pro à Viande H.Koenig. Vous avez le choix entre 2 modèles de Trancheuse Pro Charcuterie et Viande H.Koenig: Le modèle 22cm ou le modèle 25cm .Réglez la découpe (de 0 à 12 mm) pour adapter la trancheuse à vos besoins : chiffonnade de jambon, carpaccio de buf, tranche de pain, fruits, fromagePuissante, rapide et silencieuse grâce à son moteur asynchrone de 240 Watts et 282 tr/minPratique avec son aiguiseur de lame intégré pour un résultat optimal de coupe et son large plateau pour faciliter le positionnement dun gros jambon. Ses 4 pieds antidérapants suppriment les risques de chute ou dinstabilité.

Une perfection artisanale et une profusion d’émotions : avec Artesano Original et l’association esthétique de la Premium Porcelain et des matériaux naturels, comme le bois et l’ardoise, Villeroy & Boch met à l’honneur un design sobre et net. Cette étagère à trois niveaux avec ses trois coupelles ovales en porcelaine convient parfaitement sur votre table lors d’un brunch entre amis ou sur un buffet pour des occasions festives. Disposez-y des fruits, de la baguette, du jambon finement coupé, du fromage ainsi que des antipasti. Faites une véritable déclaration de style avec une porcelaine jolie et attrayante et ses accessoires.

Des cubes de légumes, fruits et fromages en illimité ! Cet accessoire permet de réaliser de la brunoise, c’est à dire des cubes de 1 cm. Il est possible de préparer des cubes de fruits, de légumes, de fromage ou de jambon. Il est idéal pour des présentations de plats très esthétiques et pour une cuisson des aliments parfaitement homogène. Livre de recettes téléchargeable

Une perfection artisanale et une profusion d’émotions : avec Artesano Original et l’association esthétique de la Premium Porcelain et des matériaux naturels, comme le bois et l’ardoise, Villeroy & Boch met à l’honneur un design sobre et net. Cette étagère à trois niveaux convient parfaitement sur votre table lors d’un brunch entre amis ou sur un buffet pour des occasions festives. Elle s’utilise avec les coupelles en porcelaine sur lesquelles vous pouvez servir des fruits, de la baguette, du jambon coupé finement, du fromage ainsi que des antipasti. Complétez ce support avec les coupelles Artesano assorties.

La poêle à induction avec couvercle en verre de la série BALLARINI Murano est capable d’absolument tout faire et possède les meilleures propriétés pour un usage intensif quotidien. Grâce au revêtement antiadhésif robuste GRANITIUM Extreme à 5 couches, renforcé de particules minérales, elle peut être utilisée pour saisir, braiser et cuire. Cette poêle en aluminium forgé massif passe également au lave-vaisselle, même si nous vous recommandons de la nettoyer délicatement à la main pour lui garantir une durée de vie optimale. Grâce à la technologie radiant spécialement mise au point par BALLARINI pour l’induction, la poêle est non seulement adaptée à tous les types de cuisinière, mais elle se réchauffe également rapidement et uniformément. Les poignées soft-touch isolées thermiquement et le revêtement d'aspect granit sont de couleur grise, très tendance. Conçue à Milan, fabriquée en Italie. Avec ses 32 cm de diamètre, cette poêle offre suffisamment  d'espace pour faire frire simultanément plusieurs escalopes de veau à la sauge et au jambon de Parme.

COFFRET ENFANT PETIT GOURMAND PAR LA GOURMET BOX Parce que nous pensons que nos enfants ont aussi le droit d’être des gourmets en herbe et de savourer la différence, nous leur avons concocté ce coffret du petit gourmand avec des pépites gustatives que nous avons dénichées spécialement pour eux à travers les terroirs français. Des produits délicieusement régressifs mais gourmets, bios le plus souvent, élaborés par des petits artisans de premiers choix et surtout sélectionnés pour leur permettre de cuisiner (un peu) en concoctant un bon repas gourmand et savoureux depuis l’apéro jusqu’au(x) dessert(s). Notre seule crainte est que les délices qui composent ce coffret gourmand soient dévorés par les plus grands, et nous parlons d’expérience... LA GOURMET BOX PETIT GOURMAND, PARCE QUE NOS ENFANTS MÉRITENT LE MEILLEUR SIROP DE FRAISE ARTISANAL 100% NATUREL DES CÔTEAUX DU LYONNAIS (50 CL) / Artisan : Philippe Bruneton, Les Saisons de Rosalie.Nous avions déjà goûté les confitures de Philippe, meilleur confiturier de France 2004, à l’occasion d’un coffret gourmand du lyonnais et nous sommes retournés le voir car son travail du fruit est tout aussi incroyable pour les confitures que pour les sirops. Vous avez sûrement déjà goûté les sirops de fruits pour enfants de marques emblématiques dont nous tairons le nom ? Et bien vous verrez qu’il y a un gouffre entre un sirop classique et les sirops de Philippe, et plus même, un abysse ! 100% naturel avec des fraises, du sucre et du jus de citron, le tout sans colorant, sans conservateur, sans arômes artificiels. Seul problème, mais en est-il vraiment un ? Il est dur de reprendre un sirop classique une fois que l’on a goûté à ce nectar de fruit si beau en couleur et si riche en goût. À servir avec de l’eau fraîche à votre convenance mais aussi pour aromatiser yaourt, fromage blanc ou ce qui vous donne envie !APÉRIGAUFRES SALÉES PUR BEURRE DU NORD OU AUTRE SAVEUR SELON LES SAISONS (85 G) / Artisan : Biscuiterie Eugène Blond.Nos petits aussi aiment l’apéro. Osez le Ch’ti apéro avec ces délicieuses gaufrettes salées pur beurre ! Croquantes et délicates, elles ont la saveur typique d’un plat traditionnel du Nord-Pas-de-Calais, le welsh. Servi dans les brasseries de la région, il est réalisé à base de cheddar fondu que l’on dépose sur une tranche de pain grillé avec une tranche de jambon. Le tout est ensuite gratiné au four jusqu’à obtenir une couleur dorée des plus appétissantes. Croquant à souhait, doux au goût, les enfants adorent et ça changera des chips !LA VRAIE SAUCE BOLOGNAISE ET DE BŒUF DU GARD PROVENÇAL (200 G) / Cuisinier artisan : La Réserve de Champlat. Située dans le Gard, la Réserve de Champlat est une conserverie artisanale familiale, l'une des dernières, qui vous propose aujourd'hui une gamme de recettes toutes issues de produits de l'agriculture biologique principalement origine France. Les enfants connaissent la « sauce bolo » mais celle-ci est une véritable découverte : pas le moindre conservateur ou additif mais juste (beaucoup !) de légumes bios avec comme base le coulis de tomates de Provence à l’ancienne qui a fait le succès de notre artisan. Elle est juste excellente et pleine de vitamines. Ça vous fera plaisir de servir une vraie sauce bolognaise à vos petits !CONCHIGLIE, PÂTES ARTISANALES BIO À LA FARINE DE BLÉ DUR D’ARDÈCHE EN FORME DE COQUILLAGE (300 G) / Artisan : Olivier de Girolamo, Ferme de Grandos.Pour accompagner cette délicieuse sauce bolognaise, il leur faudra des pâtes à nos petits gourmands, mais pas n’importe lesquelles ! Ce n’est seulement qu’en approchant de la quarantaine qu’Olivier est revenu sur les terres de ses parents pour se lancer dans l’agriculture. Son idée : élaborer des pâtes bios artisanales à partir de sa propre production de blé dur (biologique !). Des pâtes artisanales avec une saveur des plus originale qui vous feront oublier les pâtes industrielles. Elles se dégustent al dente avec la sauce bolognaise ou tout simplement avec un filet d’huile d’olive et quelques copeaux de parmesan : avec les bons produits, rien de tel que la simplicité pour profiter pleinement du goût.« LE POP-CORN QUI S’ÉCLATE » AU CARAMEL ET AU BEURRE SALÉ (30 G) / Artisan : Maison Gramm's.Sans OGM, sans huile de palme, sans conservateur, sans additif, ni colorant. Voilà enfin un pop-corn à la française, version gourmet, constitué de maïs éclatés scrupuleusement sélectionnés puis enrobés d’un délicieux caramel au beurre salé. Le craquant du caramel au beurre AOP de la laiterie de Montaigu, subtilement relevé d’une pointe de sel de Noirmoutier. Laissez-en juste quelques-uns à vos enfants pour qu’ils puissent savourer la différence !PÂTE À TARTINER ARTISANALE NOISETTE CRAQUANTE DU PIÉMONT (200 G) / Artisan chocolatier : Thierry Court Création. Le credo de Thierry est de « revisiter les grands classiques des produits industriels (bonbons, pâte à tartiner, biscuits et barres chocolatées), moins d’additifs pour plus de plaisirs gourmands, régressifs et terriblement addictifs ! ». Nous vous le confirmons, vraiment, et craignons même que vous ne jetiez votre pot de Nutella à la poubelle. Une délicieuse pâte à tartiner artisanale au bon goût de noisette du Piémont et de vanille de Madagascar. Idéale au petit déjeuner ou en accompagnement de dessert, ou tout simplement à la petite cuillère ou avec le doigt, mais ça les petits gourmands le savent déjà !MÉLANGE DE SUCETTES ET COLLIERS DE BONBONS AUX FRUITS (110 G) / Artisan-confiseur : Les Gourmandises de Sophie.Souvenez-vous, cette confiserie a très certainement figuré parmi l'accessoire de mode préféré de votre enfance : des colliers en petits bonbons à déguster un par un. Découvrez aussi de délicieuses sucettes aux tons pastels qui fondent en bouche. Un sachet à partager avec toute la famille.LES NINICHES, SUCETTES DE NOTRE ENFANCE DES CÔTES BRETONNES (4 PIÈCES) / Artisan : La Maison d’Armorine.Les grands enfants qui ont été en Bretagne s’en souviennent forcément ! Allez, pour le plaisir, La Gourmet Box vous offre un petit voyage dans le temps à partager avec vos petits, au pays de notre enfance avec les « Niniches », la spécialité Quiberonnaise primée meilleur bonbon de France. Installée à Quiberon et confiseur depuis 1946, La Maison d’Armorine s'inspire des anciennes recettes de nos grand-mères. Leur secret de fabrication ? Des matières naturelles (sucre de canne, véritable beurre salé de Bretagne, sel de Guérande) et des vieux chaudrons en cuivre pour créer des douceurs sucrées qui sont emblématiques du patrimoine culinaire breton.CRÈME DE MARRON D’ARDÈCHE AOP ONCTUEUSE EN TUBE (80 G) / Artisan : Maison Sabaton.Et parce que nos petits gourmands sont joueurs, voilà un tube rempli d’une délicieuse crème de marron qui permettra aux plus créatifs de dessiner avant de se régaler avec un petit morceau d’Ardèche ! Élaborée exclusivement avec des châtaignes d’Ardèche AOP, c’est un pur régal au petit déjeuner ou au goûter, comme confiture ou pour rehausser harmonieusement les yaourts, crèmes glacées ou chantilly de vos petits ogres. Et comme d’habitude, parce que La Gourmet Box soigne les détails et parce qu’une box gourmande pour les enfants se doit d’être gourmet ET ludique, des petites attentions (surprises !) attendent vos petits à l’ouverture de leur coffret cadeau. Une chose est sûre, un coffret pour petits gourmands que les grands achèteront à leurs enfants pour se régaler aussi ! BON VOYAGE GOURMET à vos petits gourmands !Note : ce coffret gourmand ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.

Une perfection artisanale et une profusion d’émotions : avec Artesano Original et l’association esthétique de la Premium Porcelain et des matériaux naturels, comme le bois et l’ardoise, Villeroy & Boch met à l’honneur un design sobre et net. Pour couper de la baguette et des tomates ou pour servir des lanières de jambon raffinées, cette planche à découper et à servir est un ustensile polyvalent et pratique. Complétez votre équipement de cuisine avec des pièces pratiques.

Support à jambon en inox, 49.5 x 16.5 x 35 cm. Ce support de jambon sera très pratique pour maintenir et présenter votre jambon à l'os entier afin de découper de belles tranches. Il trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine ou lors d'un buffet entre amis. Ce support tout en inox est élégant et permet de garder votre jambon stable. Le jambon est fixé en bas et sur la pâte pour plus de stabilité et de sécurité. Il se retourne facilement en le détachant pour tailler sur un autre côté. Assemblage et démontage faciles. Rangement compact. Entretien facile au lave vaisselle. 4 pieds anti dérapants.Couleur : Argenté Matière : Inox Hauteur : 35 cm . Couleur : Argenté. Matière: Inox. Hauteur : 35 cm

Fabrication française. Poids 3.2kg. Hauteur 225mm. Socle 500x200mm.

La référence du snacking pour tous les professionnels de la cuisine ! Avec près de 80 recettes, Le Grand Livre du Snacking s'inspire des tendances actuelles, des recettes du monde et des grands classiques traiteur, pour livrer des créations originales à la fois esthétiques et gourmandes.Du jambon-beurre à la quiche lorraine, en passant par le lobster rolI, le fish & chips, les falafels ou le feuilleté jambon, nos quatre chefs mettent en commun tout leur savoir-faire et dévoilent une offre plurielle et savoureuse.À l'heure où les restaurants se réinventent, la cuisine à emporter s'affranchit dans cet ouvrage des clichés du fast-food, pour offrir une voie inédite à la création culinaire.

Ludiques, esthétiques et pédagogiques, les collections de la Majorette sont éditées par des passionnés qui soignent chaque détail avec amour afin d’offrir simplement le meilleur en tout. Du papier de velours au service des couleurs, des finitions irréprochables, des teintes éclatantes et un blanc « plus blanc que blanc ». Pensées, créées et imprimées en France, la Majorette est fière de chacune de ses affiches certifiée authentique. Le sandwich jambon beurre, l'incontournable et le mythique casse-croûte de nos pauses déjeuner. Découvrez à travers cette affiche, l'anatomie intime du célèbre parisien et les secrets de ces trois ingrédients. Parfois gourmand ou très mauvais, pour la Majorette, ce sera le meilleur. Bon app' !

Cette trancheuse à charcuterie est idéale pour créer les tranches parfaites comme chez le charcutier. Jambon, fromage, saucisson et même légumes durs, vous couperez facilement tous vos aliments à l?épaisseur souhaitée pour des dégustations qui épateront tous vos convives. Le modèle est simple d'utilisation et très pratique pour trancher avec facilité différents types d'aliments, vous allez adorer l'utiliser ainsi que son design authentique en bois ! Marque: 3S. x Home

Le grand manuel du charcutier Comprendre, apprendre & maîtriser 100 recettes charcutières Les 30 recettes de base pour composer saucisses, terrines, pâtés, caillettes, etc.Chair à saucisses - saumures - gelée - farce fine - pâte à pâté - sauce gribiche - jambon au torchon - foie gras de canard tonka - saucisse italienne - merguez - boudin blanc truffé - pâté grand-mère - pâté en croûte volaille & citron - rougail Pour tous ceux qui rêvent de passer leur cap de charcuterie.

Des recettes pour réaliser facilement des spécialités charcutières, inspirées du savoir-faire de la maison Vérot : feuilleté au jambon, pâté en croûte poulet pistache, saucisses au cheddar, rillettes de légumes, tourte à la volaille, pâté de pintade, entre autres. Avec des ateliers pas à pas, des focus sur les produits et des conseils de préparation.

Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. Préparer un levain ; Procéder à l'autolyse ; Tourer ; Grigner ; Façonner une tresse... Découvrez toutes les bases essentielles grâce à plus de 40 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas. Baguette ; Pain de campagne ; Pain au curcuma ; Gressin ; Croissant ; New York roll ; Brioche aux pralines roses... Préparez plus de 80 recettes incontournables, classiques ou originales mais également des recettes gourmandes de snacking : Panini ; Black burger végétarien ; Bagel au pastrami ; croissant au jambon... pour épater et régaler votre entourage.

La collection de couverts MetroChic transforme la modernité urbaine en élégance à l’état pur. Les lignes délicates de son design jouent habilement avec des courbes légères et des proportions équilibrées. Tout cela fait de ces couverts les compagnons parfaits de la collection de vaisselle MetroChic assortie, de tout autre service épuré ainsi que d’une maison moderne. Avec cette fourchette, vous pouvez servir des rôtis juteux aussi élégamment que du jambon, des saucisses et du fromage. Complétez le service MetroChic urbain avec les couverts de table assortis.

Cuisiner avec thermomix Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour réaliser une cuisine créative, gourmande et conviviale. Laissez-vous guider sans stress, des entrées aux desserts, et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles et variées, à réaliser pas à pas.Commencez en toute simplicité avec un coleslow quadricolore, réchauffez-vous avec un potage de carottes aux fanes, évadez-vous avec un couscous d'agneau aux petits pois, impressionnez avec un saumon en croûte de cresson, faites le plein de tonus avec un pain énergie aux graines, régalez les enfants avec des gaufres au jambon, mozzarella et pesto, surprenez avec des panna cotta after eight, et finissez en beauté avec une glace piña colada !Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31. Avec de nombreux plus : Débutez avec les pages introductives, sous forme de mode d'emploi, pour bien comprendre toutes les fonctions de votre Thermomix® : il pèse, émince, mélange, mixe, pulvérise, fouette, pétrit, émulsionne, mijote, cuit à la vapeur... et fait d'excellentes glaces ! Feuilletez les pages thématiques  Top 10  pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées ! Parcourez les pages de menus spécialement pensés pour vous, pour ne jamais être pris au dépourvu au fil des saisons et des occasions ! Retrouvez à la fin de chaque recette des astuces, variantes et conseils pour aller encore plus loin !

Vingt recettes d'amuse-bouche à base de charcuterie pour l'apéritif : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir, etc.

Dans ce livre de cuisine de Noël, vous trouverez quelque chose de délicieux pour chaque occasion. Donna Hay fournit tout ce qu'il faut pour un menu de Noël parfait : Des inspirations pour les entrées et les accompagnements ainsi que des instructions étape par étape pour ses quatre grands classiques - jambon glacé, dinde juteuse, rôti de porc et homard grillé. La deuxième partie du livre est consacrée aux recettes de Noël sucrées. Donna Hay réalise des cakes de Noël décorés de neige, des pavlovas à la cannelle et au pécan, des pommes confites à la cannelle et au chocolat, des desserts en couches, des cubes de pain d'épices, de cacahuètes et de caramel, des biscuits au gingembre, des maisonnettes en pain d'épices, des sapins de Noël en pain d'épices et bien plus encore.

Le couteau universel en noir élégant. Si vous voulez prendre plaisir à trancher votre petit pain croustillant du petit-déjeuner et à ajouter quelques tranches de viande cuite, de jambon, de fromage et de tomates en guise de garniture, le couteau universel de la gamme noire de ZWILLING NOW S est le choix idéal. La lame dentelée de 13 cm ne se contente pas de glisser sans effort sur tout ce que vous voulez servir sur du pain le matin ou le soir. Elle coupe tout aussi bien les fruits mous, comme les nectarines mûres ou les poires juteuses, et peut également s'attaquer à l'extérieur dur d'un ananas, par exemple. Il est donc parfait pour les anti-pasti typiquement italiens comme le Caprese, ainsi que pour de nombreuses autres tâches de découpe dans la cuisine. Le duo de designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez a choisi les raisins et les mûres, les olives noires, le chocolat noir et les aubergines comme modèles naturels pour cette palette de couleurs moderne et intemporelle. Le noir, classiquement élégant, s'intègre parfaitement dans tous les foyers. Le couteau universel est fabriqué en acier inoxydable spécial et est donc particulièrement résistant à la corrosion. Le manche ergonomique en plastique, antidérapant et facile d'entretien, assure une manipulation sûre et sans effort. 

L'été passe... les recettes restent ! Pour changer de la tomate-mozza-jambon-melon...Un livre facile, qu'on peut emporter avec soi, glisser dans sa valise, offrir aux copains.Un livre pour les maisons pleines d'amis, d'enfants, d'invités surprise.Près de 100 recettes colorées, goûteuses, réalisables facilement, partout, sans ustensiles sophistiqués ni produits introuvables.Des recettes qui s'adaptent, aux goûts et aux envies, au lieu, à la saison. Des recettes qui se déclinent et qui en cachent d'autres.Avec ce livre, Andrée Zana Murat met du soleil dans vos assiettes... L'été perpétuel... Un rêve !

Manger du gras pour perdre du poids ! Le régime alimentaire cétogène, aussi appelé keto ou même LCHF (Low Carb High Fat), vous permet de perdre du poids en limitant vos glucides (fruits, légumes, féculents, légumineuses et produits sucrés) tout en augmentant votre apport en lipides (beurre, huiles végétales, oléagineux, fromage, poisson gras, oeufs, charcuterie...).Dans ce livre, vous trouverez des recettes pour débuter le régime keto à moindre coût, tout en respectant le principe d'une assiette qui contient : 5 à 10 % de glucides 20 à 25 % de protéines 70 à 80 % de lipides Vous aurez ainsi les clés pour démarrer votre régime en toute sérénité et sans vous ruiner !Épigramme d'agneau mariné au pesto de basilic et purée de brocoli à la crème, omelette soufflée au fromage râpé et jambon blanc, tarte façon flamiche aux poireaux, salade  iceberg  et rillettes de sardines, risotto de chou-fleur au parmesan, smoothie avocat-fraise-citron, gaufres express à la cannelle et compote de fruits rouges... Vous ne manquerez pas d'inspiration pour vous approprier le régime keto.

Pastra quoi ? Pastrami ! Saviez-vous qu'il se vend à New-York plus de sandwichs au pastrami qu'il se vend de jambon-beurre à Paris ?Cette charcuterie de poitrine de boeuf passée en saumure pendant plusieurs jours, roulée dans les épices et fumée est tout bonnement délicieuse ! William en tombe tellement amoureux qu'il décide d'en produire lui-même. Il lance d'abord sa marque de pastrami, puis un deli où il vend des sandwichs autour de son produit, en famille, entouré de sa femme, ses enfants et le carnet de recettes de mamie Georgette, celle qui lui a appris le goût du bon. Sandwich Reuben ou sandwich d'oeuf à la boutargue, mais aussi houmous, tchoutchouka, joue de boeuf confite, latkes, sans oublier les fameuses boulettes de mamie Georgette... C'est cette cuisine de delicatessen, familiale, conviviale et sans chichi que vous retrouverez dans ce livre. 50 recettes de delicatessen pour vous régaler

Redécouvre la France pièce par pièce !L'Hexagone, la patrie des Droits de l'Homme, le pays des 365 fromages la douce France est au bout de tes doigts.Escalader le Mont-Blanc, visiter la grotte de Lascaux ou encore surfer sur l'Atlantique: une aventure sans limite.Pendant ton périple, tu pourras aussi déguster du jambon de Bayonne, des calissons d'Aix ou du camembert de Normandie! 252 pièces de souvenirs et découvertes !Poster inclus! Illustrations détailléesPuzzle de 252 pièces en carton.Dimension: 48 x 68 cmColoris : MulticoloreComposition : CartonDisponibilité : expédition sous 1 jours

 - En direct avec Dick Jézuz sur Radio K.R.O.I.X. la radio chrétienne, 100% américaine 100% blanche et 100% de droite... Pour répondre à ta prière mon frère, le fils de Dieu ne porte pas de pistolet. Il est un pistolet. Appel suivant !  The Shaolin Cowboy  Avec une économie de mots et un tsunami d'images, Geof Darrow prend tout ce que nous pensons connaitre de la bande dessinée pour le faire exploser en un million de minuscules vignettes de génie absolu.  Matt Kindt  Geof Matrix Darrow. Le Jérôme Bosch de la Cité des Anges à défaut de la Cité de Feu. L'Américain Breton. Le Moebius de la Côte Ouest, avec l'innocence du regard et la corpulence de Hulk nous propose la conclusion de Shaolin Cowboy, spirituelle dans les deux sens. À méditer, petit scarabée.  Christian Rossi

Moule à muffin en silicone fibre de verre pour préparer de délicieux muffins chocolat ou des cupcakes chocolat, des muffins aux fruits ou encore natures Vos muffins chocolat seront plus moelleux à l'intérieur et plus croustillants à l'extérieur Pas besoin de matière grasse dans ce moule à muffins Silicone à base de fibre de verre, nylon 36,3 x 26 x 3 cm Notre moule à muffin passe au lave-vaisselle Quatre à 200°C max Les moules en fibre de verre Le moule à muffin en fibre de verre rend les muffins plus croustillants et plus moelleux en moins de temps grâce à l'évacuation de l'humidité à travers la bande micro perforée et la répartition homogène de la chaleur dans le moule. Le temps de cuisson peut ainsi être réduit jusqu'à 20 %, vous faisant économiser du temps et de l'énergie. Les propriétés anti-adhésives sont excellentes et le démoulage n'a jamais été aussi facile que dans notre moule à muffin. Ce moule à muffin ne nécessite aucune matière grasse pour permettre ce démoulage facile. Notre moule à muffin Le moule à muffin possède 12 empreintes, parfait pour préparer des muffins pour un goûter ou un encas. Vous pourrez également réaliser des cupcakes et les décorer ensuite à votre guise. Le muffin au chocolat est le plus plébiscité et le plus classique, tout comme le cupcake chocolat, mais il existe de nombreuses recettes de muffins : muffins aux pommes, muffins aux pépites de chocolat, muffins à la vanille... Notre coup de cœur est sur le muffin au chocolat noir et son cœur de chocolat blanc ! Pour les mordus de muffins salés il existe également des recettes comme les muffins aux poireaux, muffins aux lardons, muffins au fromage, muffins au jambon...

Le grand livre de la yaourtière Spécial multidélices Plus de 100 recettes gourmandes et ultra-simples pour préparer vos yaourts, fromages, crèmes et petites gâteaux maison ! Découvrez des recettes sucrées et salées spécialement conçues pour votre yaourtière Multi délices, toujours très faciles à réaliser. Préparez quelques ingrédients, répartissez-les dans les pots, lancez le programme et votre yaourtière fait tout le travail ! Côté sucré Yaourt à la vanille, yaourt onctueux sur lit de confiture, yaourt façon tarte aux fraises, petit-suisse aux fruits, crème brûlée au chocolat blanc, flan gourmand au caramel, moelleux à la pomme, gâteau au yaourt et pépites de chocolat... Côté salé Yaourt à la grecque, fromage frais à tartiner aux noix et figues, flan épinard-saumon, oeuf cocotte jambon-cancoillotte, clafoutis poireau-chorizo, mini-cake à l'italienne...

Célèbre critique gastronomique, François Simon a fréquenté pendant quarante ans les meilleurs restaurants du monde, devenant l'un des chroniqueurs les plus craints et respectés, capable de faire ou de défaire la réputation d'un chef, et connaissant aussi bien la température exacte d'un four à pizza que la texture d'un ramen japonais.Un critique d'autant plus redouté qu'on ne connaît pas son visage car la réservation n'est jamais prise à son nom et qu'il ne s'affiche pas dans les médias afin de conserver cet anonymat qui lui permet de travailler librement.Chez Simon, la gastronomie, avec son luxe et sa superficialité, n'est pas le sujet. Le vrai sujet, c'est le goût. Le goût de ce que l'on mange et de ce que l'on vit. La poétique du jambon-beurre ne s'explique pas, elle se ressent, se déguste comme un plaisir simple.  Et quoi de plus réjouissant qu'une baguette d'enfer, écrit-il, un beurre fermier salé, un jambon, un peu de poivre de Madagascar, un peu de sel de Guérande ? La victoire de l'OM. Et basta. 

Le Guide des Salaisons Maison Le guide pour réaliser à la maison de délicieuses salaisons et fumaisons. Vous apprendrez, étape par étape, l'art de fumer, saler et sécher viandes et poissons. Préparez de délicieux gravlax de saumon, des ailes de poulet fumé, réalisez votre propre jambon sec et même votre saumon fumé ! Succès assuré ! Aucun équipement coûteux n'est nécessaire pour commencer : vous n'avez besoin que d'un four ou d'un barbecue !Les techniques de base, ainsi que des processus plus sophistiqués, vous permettront de développer votre savoir-faire et décupleront votre créativité. Des pas à pas photographiés vous expliqueront les instructions pour plus de 50 techniques différentes : un guide pour construire votre propre fumoir en plein air à partir d'une simple boîte. les méthodes vous permettant de donner un goût unique à vos viandes et poissons.

Avec KitchenAid, la pâtisserie n'a jamais été aussi facile ! Découvrez 80 recettes de pâtisserie pour vous accompagner à chaque instant, du petit déjeuner aux grandes occasions en passant par le brunch et le goûter.Gaufres liégeoises, Croissants au jambon, Pancakes de patate douce, Macarons framboise, îles flottantes ou encore Paris-brest : grâce à votre Robot Artisan KitchenAid et ses accessoires, toutes vos pauses gourmandes deviendront de grands moments de partage !

C'est l'heure de la pause casse-croûte !Un super plateau repas en bois composé d'un sandwich avec 2 tranches de pain de mie, 3 feuilles de salade, deux rondelles de tomate, d'une tranche de jambon et de fromage. Et en accompagnement une brique de jus de fruits avec sa paille, une bouteille de ketchup et un paquet de chips pour un moment convivial devant la télé.Plateau télé Jour de Marché, un set de 18 ingrédients et accessoires sur un plateau en bois de la marque Vilac. Référence 8105.Cet article ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.Age minimum recommandé : 3 ansAge maximum recommandé : 8 ans

Les pauses-déjeuner se raccourcissent et le casse-croûte rapide est aujourd'hui un incontournable. Complet, facile à préparer et peu coûteux, le sandwich est devenu notre meilleur allié ! Julie Schwob nous fait découvrir ici de nouvelles manières de nous régaler au quotidien avec plus de 40 recettes de sandwichs imaginatives et appétissantes, salées et sucrées, pour tous les goûts ! Des classiques (jambon-beurre, croque-mademoiselle et pan-bagnat) à ceux qui nous font voyager (hot dog, banh mi, shawarma, gordita mexicain, katsu sando japonais, etc.), l'auteure en profite ensuite pour faire un tour d'horizon de l'essentiel du sandwich : les pains à faire soi-même, les sauces et de nombreux condiments de saison. En tout, plus de 60 recettes créatives et gourmandes pour dévorer de bons sandwichs maison !

Jeu de société culinaire Avec Devenez Chef, cuisinez votre menu mystère avec pour seul indice les 3 ingrédients stars de votre jeu menu : les gnocchis, le jambon de Parme, le chocolat. • Résultat de la partie : 1 menu complet (entrée, plat, dessert) / personne • Niveau 2 sur 3 : Chef du quotidien • Durée 1h30 / Menu avec cuisson / budget courses (7€/pers) • 2 à 6 pers / + 12 ans • Contenu du jeu menu : 1 paquet de cartes missions, 1 liste de courses, 1 liste de matériel, 3 cartes quantité, 1 règle du jeu et son tableau des scores Menu avec cuisson Jeu entièrement fabriqué en France, sans plastique et 100% recyclable.

Une jolie caissette en carton contenant des produits frais en bois et en tissu : deux poissons, une tranche de jambon, un chapelet de saucisses, un œuf, une brique de lait, un camembert et un morceau de comté. Ce set de poisson, viande et fromage en bois est idéal pour jouer à la marchande. Hummm! Un bon repas à préparer pour la dînette des enfants.Set de Produits Frais Jour de Marché, une caissette de produits frais de la marque Vilac. Référence 8104.Cet article ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.Age minimum recommandé : 3 ansAge maximum recommandé : 8 ans

Ce Support à Jambon est conçu pour faciliter la tâche lors de la coupe des tranches de jambon. Support inférieur et supérieur en forme de v, avec deux vis qui permettent de fixer et centrer le jambon. Dimensions : environ 45 x 43 x 16 cm.

Nitrites dans la charcuterie : le scandale Pour beaucoup de Français, la charcuterie est synonyme de plaisir et de convivialité. Pratique, le jambon blanc est tout particulièrement lié à l'enfance, et le classique  jambon-coquillettes  sauve la vie de bien des parents pressés.Pourtant, ces aliments du quotidien cachent souvent un additif redoutable : le nitrite. L'usage du nitrite est légal... mais l'agence sanitaire française (ANSES) vient de confirmer son effet cancérogène. L'État doit trancher : interdire cet additif ou imposer une simple baisse, comme le demandent certains industriels ? Les lobbys de la filière charcutière et les ONG s'affrontent. De nouveaux labels  Sans nitrite  fleurissent dans les rayons, mais que cachent-ils vraiment ?Guillaume Coudray enquête sur ce scandale sanitaire depuis plus de dix ans. Dans ce Livre noir, il nous donne les clés indispensables pour démêler le vrai du faux et mieux choisir ce que nous mettons dans nos assiettes et dans celles de nos enfants.

Longue lame flexible pour trancher avec précision jambon et saumon.26 cm87 gAcier inoxydableDureté: HRC 53Softgrip®Résiste au lave-vaisselle

Le petit manuel des tourtes, friands & cie Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de pâtes salées feuilletées, brisées ou briochées Les recettes de base pour réaliser petits et grands feuilletés, choux, tourtes, quiches ou pâtés.Feuilletés au jambon - friands à la saucisse bouchées à la reine - tourte au canard confit empanadas végétariennes - saucisson brioché gougères - galette des rois bourbonnaise feuilletés briochés aux légumesPour tous ceux qui rêvent de réaliser à la maison de délicieuses pâtisseries salées.

Set de 9 couteaux avec manche en bois, Tailles différentes. Découper, taillez, et émincez avec ce set de couteaux en acier inoxydable de haute qualité, très solide avec un manche en bois confortable. Ce set comporte un couteau à éplucher, un couteau à désosser, une grande fourchette, un aiguiseur, un couteau à couper, un couteau de chef, un couteau à jambon, un couteau à pain et un couteau tranchant. Les produits Royalty Line sont des produits haut de gamme très apprécier par les professionnels pour leurs qualités exceptionnelles. Attention les lames étant très coupantes vous vous devez de prendre toutes les précautions nécessaires quant à l'utilisation des couteaux. Couleur : Marron Matière : Acier inoxydable . Couleur : Marron. Matière: Acier inoxydable

Ajoutez de la gaieté à votre mobilier, vos murs ou vos appareils électroménagers avec ce stickers représentant les célèbres et traditionnels antipasti d'Italie : Pain toasté, huile d'olive et jambon. Recette simplement délicieuse !

Cent recettes à réaliser avec les enfants : tiramisu aux fruits rouges, biscuits au citron, galette des rois au chocolat, beignets à la confiture d'abricots, mousse de fraises ou encore caké salé au jambon et aux petits pois.

Vous partez pour un pique-nique au parc? Pour une soirée chez des amis ? En randonnée? Vous pouvez aller où vous voulez avec votre bébé ! La boîte isotherme chaud/froid en inox Thermobox de Badabulle conserve pendant des heures et à la bonne température le repas de votre enfant. Grâce à sa double paroi en inox, la Thermobox conserve aussi bien au chaud (jusqu'à 7 heures) qu'au froid (jusqu'à 5 heures). Purée, compote ou pâtes au jambon restent à la bonne température pour éveiller les papilles de votre Bout'chou ! Cette boite isotherme a une grande ouverture qui facilite aussi bien son remplissage que son nettoyage. Elle est hermétique avec son bouchon vissé doté d'un joint en silicone. Compacte, la Thermobox a une capacité de 350ml. Le repas d'un enfant de 1, 2 ou 3 ans est largement stocké dedans et même celui de jumeaux ! Étanche et facile à transporter, la Thermobox va changer vos virées en famille !

Support à jambon avec couteau. Présentez et coupez votre jambon de façon originale grâce à ce support à jambon. Celui-ci apportera un côté moderne à votre intérieur. Longueur : 38 cm Largeur : 14 cm Hauteur : 39 cm . Hauteur : 39 cm. Longueur : 38 cm. Largeur : 14 cm

Le blogueur flamand propose des recettes simples, rapides et économiques à destination des étudiants : cheeseburger au lard, haricots et tomate, lasagne verte au pistou et à la courgette, salade falafel, wrap au maquereau et à l'avocat, crêpes au jambon et fromage ou steak au romarin, grenailles et petits pois.

Aspect : Matériau principal : Bois Matériaux secondaires : Inox Dimensions : Hauteur (en cm) : 39,00 Longueur (en cm) : 38,00 Profondeur (en cm) : 14,20 Autres caractéristiques : Composition : 1 support à jambon 1 couteau Informations complémentaires : Couteau acier inoxydable lame 21 5 cm Manche avec garde de sécurité Poids (en kg) : 1,18 Support à jambon avec couteau