Le piano de cuisson CLASSIC Deluxe de Falcon est équipé d’une table de cuisson 5 foyers gaz, dont un brûleur multi-couronne 4000 Watts adapté au support wok (en option) et une plancha. La puissance de foyer atteint les 1000 watts jusqu'à 4000 watts , ainsi cette cuisinière s'adapte en fonction de vos besoins. Pour plus de sécurité, cette table de cuisson gaz a la sécurité thermocouple qui permet de couper l'alimentation en gaz quand la flamme s'éteint, évitant ainsi tout risque de fuite. Cette cuisinière totalise 3 fours pour toutes vos cuissons, dont deux d'une capacité de 79 litres chacun . Celui de gauche est programmable, avec un plateau Handyrack sur grille suspendue à la porte pour un accès aisé au plat. Ces fours sont à chaleur tournante ,ce qui vous permet de préparer vos plats avec une cuisson parfaite grâce à son ventilateur pour distribuer la chaleur. Le four gril, est séparé et possède un plateau coulissant avec une grille, 2 positions , et les fonctions décongélation, réchauffage et gril. Pour compléter ce piano de cuisson Falcon, vous avez également une mini-crédence détachable et une barre à torchons.