Visiter tous les pays est le fruit d'un travail de plusieurs années, qui s'est enrichi de voyages et de rencontres dans de nombreux pays (en Islande, Finlande, Bolivie). Chacune des histoires qui composent ce recueil explore une technique différente : crayon de couleur, encre de chine, encres colorées, feutres, tout en développant des thématiques récurrentes : la question des limites, des frontières, de l'ailleurs et la recherche de soi dans des décors dominés par une nature exaltée.Les personnages de Pina Chang sont des étrangers, des vieux, des vagabonds, autant d'individus en marge des sociétés humaines et qui évoluent à leur périphérie. Ils arpentent des univers qui semblent presque le reflet de leur monde intérieur, dans lesquels on retrouve néanmoins les échos de tensions sociales et politiques.Dans Une Vieille Histoire, un long récit de 58 pages, sur une scène de théâtre dressée au coeur d'un village perdu dans la jungle, on rejoue l'histoire de Mamita, cette vieille femme alcoolique et solitaire dont le secret attise tous les fantasmes et toutes les peurs.

« À sept ans et jusqu'au moment où j'ai commencé à vivre de mes dessins, j'ai passé beaucoup de temps avec les fous. En été, nous étions dans une maison dans les Dolomites, construite par un petit groupe de libertaires qui avaient connu Franco Basaglia à Gorizia. Je ne le savais pas encore, mais ce que nous faisions était la conséquence de ce que Basaglia avait imaginé et mis en oeuvre, la fermeture des asiles, le retour des fous dans la communauté des personnes. ».Les Voilà évoque les communautés thérapeutiques organisées durant les années 1960 à Trieste et à Gorizia par Franco Basaglia, qui défendait le droit des individus internés et visait la suppression des hôpitaux psychiatriques. Autour d'illustrations sur papier coloré et avec une grande force d'évocation, un sens du détail et de l'observation qui lui sont propres, Stefano Ricci nous guide à la rencontre des fous qui ont peuplé sa jeunesse. Aux souvenirs de Gorizia répondent en écho des rêves associés à cette période, offrant un récit généreux et dense, à la fois social, politique et intime. Le livre s'accompagne d'un DVD contenant un film réalisé par Stefano Ricci à partir d'archives filmées de l'Hôpital psychiatrique de Gorizia, et dont il a supervisé la bande son. On y voit les fous et les lieux dont parle le livre, prolongeant le récit dans le réel.