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Whisky - Hanyu 2000 Single Cask Tay Bak Chiang #2 - Single Malt Whisky - Japon - La Maison du Whisky
2890.00 €
HANYU
Quand complexité rime avec simplicité ! en réalité, en matière de spiritueux, comme dans beaucoup d'autres domaines, c'est ce qui est le plus difficile à obtenir. Seuls les plus grands alcools et les plus grands vins sont capables de ce tour de force. Sûr de lui, empli de souvenirs sublimes, fort d'une présence épanouie, les yeux tournés inexorablement vers un avenir écrit depuis toujours, cet hanyu est tout simplement beau ! - Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
96.00 €
HANYU
Embouteillé pour shinanoya, ce hanyu du dernier millésime de la distillerie a vieilli dans un hogshead dont les têtes sont en chêne rouge. Ce dernier apporte une certaine rondeur et des notes de fruits rouges qui, ajoutées au caractère parfois animal de hanyu, donnent à l'ensemble des airs de promenade en forêt. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
72.00 €
HANYU
Ce single cask provenant de hanyu, distillerie japonaise mythique fermée en 2000, a été embouteillé au degré naturel. La particularité de ce fût réside en ses têtes, issues de chêne rouge américain, qui n'est pas étranger aux notes épicées qui ponctuent la dégustation : au nez le gingembre, la cannelle et le clou de girofle accompagnent des notes de boîte à cigares avec des touches de cuir et de cire d'abeille. La bouche, vive, propose des notes de chêne et de fruits secs enlacés de réglisse, de gingembre et d'anis. La finale, d'une belle longueur baisse le rideau également sur un plateau d'épices. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky