Un Saint-Joseph qui démontre toute la typicité de son terroir. A la dégustation, on reconnait la patte d’Yves Cuilleron : flatteur, friand de fruits, avec une bouche des plus souples et des plus délicates. Avec un tel rapport qualité-prix, nous disons bravo Mr Cuilleron.
Cette Côte-Rôtie Madinière est issue de jeunes vignes de la Côte-Brune, une parcelle de 4ha de vignes. Le nom La Madinière ne vient pas ici d'un lieu dit mais plutôt du ruisseau situé en bas du coteau. En surgit un vin harmonieux proposant jus, rondeur, caractère et belle fraîcheur... Partez à la découverte d'un des incontournable de la maison Cuilleron !
- MAGNUM - La cuvée Les Terres Sombres a été remplacée par la cuvée Lieu Dit Bonnivière. Tout comme Les Terres Sombres cette Côte Rotie est d'une richesse et d'une complexité des plus complètes. Et ce, tout en apportant, même aujourd hui, une onctuosit
La cuvée Les Terres Sombres a été remplacée par la cuvée Lieu Dit Bonnivière. Tout comme Les Terres Sombres cette Côte Rôtie est d'une richesse et d'une complexité des plus complètes. Et ce, tout en apportant, même aujourd'hui, une onctuosité et un fruité incroyable. Encore un succès pour le Domaine d'Yves Cuilleron. Une valeur sûre à conserver à l'abris de la tentation !
Cette cuvée 100% Syrah provient de vignes issues du coteau de Seyssuel, au nord de Vienne sur la rive gauche du Rhône (en latin, Ripa Sinistra). Suite à un élevage de 18 mois en barrique, ce vin révèle la complexité de son bouquet entre fruits noirs bien mûrs, des notes de torréfaction et l’élégance de sa structure. En résulte un grand, une très grande syrah qui en surprendra plus d’un. Faites-le déguster à l’aveugle, vos invités ne s'en remettront pas ! Tout comme nous d'ailleurs !
Yves Cuilleron sait mettre en exergue la Syrah. Le résultat, c'est bon, c'est souple, c'est fin. Expressive, charmeuse, sur des notes de fruits mûrs relevés de quelques senteurs épicées, tout est réuni dans cette 100% syrah pour donner du plaisir instantanément. Facile et gourmand, il s'agit typiquement du genre de vin que l'on aime faire découvrir. A l'aise sur un plateau de charcuterie, comme sur des grillades, il sera un partenaire de choix pour de multiples occasions. C'est véritablement un achat plaisir, sans se tromper...
Dans un style parfaitement identifiable à la dégustation, le talent d’Yves Cuilleron n’est plus à prouver, et encore moins sur cette cuvée ! Ce Saint-Joseph complexe et déjà parfaitement structuré, met magnifiquement en avant la syrah : arômes de fruits rouges et noirs opulents, notes de violettes sur une trame aromatique au boisé délicat et finale poivrée/épicée des plus gouleyantes. Patientez encore 3 ans avant d'ouvrir cette magnifique bouteille : votre patience sera récompensée !
Les citations de l'avocat du vin, Robert Parker sont de rigueur sur cette magnifique cuvée : élégance et complexité sosie d'une Côte Rôtie fruits sucrés et juteux, corps entier, mais encore une fois, une fraîcheur et une vitalité incroyable ce vin me fait tourner la tête ... Tout le savoir-faire de ces deux vignerons d'exception se retrouve au coeur de cette cuvée. Le presse est unanime, c'est un chef d'oeuvre viticole, une cuvée modèle et racée qu'il faut avoir dégusté dans sa vie d'amateur.