On retrouve des notes d'agrumes, de zeste de citron et de pamplemousse rose, qui forment un bel ensemble empreint de fraîcheur. La bouche présente une jolie concentration soutenue par des notes acidulées et des saveurs intenses de fruits rouges et d'orange sanguine, renforcées par une acidité juteuse. La finale est longue et subtile faisant écho aux notes orangées et florales.
Ce Côtes de Provence Étoile à une couleur sublime de litchi lumineuse aux reflets argentés. C'est un rosé complexe qui dévoile une palette d'arômes variés, tels que le pamplemousse rose, le zeste d'orange, la poire ou encore la pêche blanche, réhaussés d'une note florale enveloppant l'ensemble. Joli et etheré en bouche, avec une agréable acidité citronnée et une finale expressive et minérale. Ce rosé gastronomique accompagnera admirablement les repas les plus succulents ainsi que des élégants canapés d'apéritif. Avec ses arômes gourmands, Étoile s'accordera parfaitement à un homard grillé à l'aïoli, ou encore à un dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel. Il sera votre indispensable également sur des desserts fruités et des fromages crémeux!
Le gin rose mirabeau suit scrupuleusement la recette d'un london dry gin. Fabriqué avec un alcool neutre 100 % à base de raisin pour obtenir une bouche ronde et légèrement fruitée. Le citron et la coriandre lui confèrent une acidité équilibrée. Les racines d'iris et d'angélique lui accordent des notes florales. Les pétales de rose, la lavande et le jasmin sont utilisés avec parcimonie pour obtenir de délicates notes florales. Enfin, le laurier, le thym et le romarin confèrent à l'ensemble un caractère herbacé finement équilibré. Ces ingrédients apportent à ce gin une certaine douceur, le rendant assez rond pour être dégusté sec. Autre suggestion : savourez-le avec un vermouth sec pour le parfait martini ou bien avec votre tonic préféré. Mirabeau s'est d'ailleurs associé à fever tree pour créer le « mirabeau rosé gin and tonic », un gin-tonic à base de gin rosé mirabeau et de fever tree aromatic tonic, garni d'un brin de romarin. composition : gene?vrier, coriandre, racines d'iris et d'ange?lique, ecorce et zeste de citron, pe?tales de rose, romarin, thym, lavande, the? au jasmin, feuille de laurier. Pays d'origine : France
La maison mirabeau s'associe à l'artiste franco-japonaise tiffany bouelle pour le lancement de son dry gin iconique et primé en format 20cl, inspiré des arômes de la côte d'azur. Ce coffret en édition limitée comprenant une bouteille de 20cl du dry gin de la maison mirabeau et un twilly, un foulard en soie long et fin, créé par tiffany bouelle, intitulé les joues roses. Pays d'origine : France