Ce n'est pas une surprise, le “Clos des Mouches” est une des perles de la Bourgogne, certainement du niveau d’un Grand Cru. Ce premier cru, le plus connu de l’appellation Beaune, vous étonnera par sa complexité et son énergie. D’un rare équilibre, d’une texture tendre et élégante et d’une belle persistance, ce superbe Beaune 1er Cru sera à réserver pour les grandes occasions !
Cette cuvée dévoile un nez charmeur de fruits à chair blanche (nectarine) et de miel frais, le tout surmonté d’une pointe de minéralité et de notes d'aubépine. Ferme et velouté en bouche, ce blanc présente un bel équilibre qui se prolonge dans une longue finale à la fraicheur florale. Frais et fruité : un superbe Bourgogne blanc de tous les instants !
Un Grand Cru de Bourgogne enfin prêt à être dégusté à sa juste valeur ! Le fameux Domaine Chanson nous livre ici un vin d'une élégance et d'une intensité remarquable ! Toute la quintessence du Pinot Noir se révèle sur des arômes très fins de cerises noires avec une bouche raffinée sur une trame toute en dentelle ! Un millésime 2013 tout simplement EXCEPTIONNEL !
Un Grand Cru de Bourgogne enfin prêt à être dégusté à sa juste valeur ! Le fameux Domaine Chanson nous livre ici un vin d'une élégance et d'une intensité remarquable ! Toute la quintessence du Pinot Noir se révèle sur des arômes très fins de cerises noires avec une bouche raffinée sur une trame toute en dentelle ! Un millésime 2008 tout simplement EXCEPTIONNEL !
Le Maranges du domaine Chanson Père et fils se présente tout en équilibre. Il se déroule dans le verre avec des arômes invitants de fruits rouges, de cerise et des notes florales comme la violette, le tout dans une harmonie parfaite. Au palais à la fois ample, charnue et frais. L'élevage en fût de chêne pendant 14 mois donne un boisé correctement maitrisé. Une bonne longueur en bouche avec des tanins présents, mais bien intégrés. Ce vin s'allie parfaitement avec des viandes rôties. Un excellent Bourgogne pour un prix très attractif !