Macération lente de variétés d'olives cultivées en provence. Distillation en alambic à repasse et sélection des alcools les plus fins. Oli'still sublime vos cocktails (notamment les dry et dirty martini) et inspire vos recettes salées comme sucrées. Nez de truffe, finesse de l'olive noire en bouche et tonalités salines. Pays d'origine : France

Manguin a capturé la quintessence de l'olive pour créer ce gin : distillation en alambic charentais en cuivre, réductions progressives, repos dans l'atelier aux températures contrastées. Dominante de genièvre et d'olive. Tonalités salines et iodées. touches de violette et de truffe. Pays d'origine : France