Plat préparé à l'aneth composé de pâtes alimentaires aux œufs frais, d'une portion de filets de saumon

Plat préparé composé de spécialités céréalières et de viande de lapin saumurée

Plat préparé composé de spécialités céréalières, de viande de pintade saumurée et d'une sauce (29%) aux morilles

Plat à base de pomme de terre et de morue

Pâtes alimentaires à la viande bovine française, à la tomate et à l'emmental

Purée (61%) aux flocons de pomme de terre déshydratés et à la crème fraîche et farce (39%) à la viande de bœuf VBF

Endives précuites au jambon cuit choix recouvertes d'une sauce (47%) et d'emmental

Pâtes alimentaires type lasagnes à la viande bovine française, à la tomate et à l'emmental râpé

Lasagnes garnies de fromage de chèvre et d'épinards, gratinées à l'emmental râpé

Pâtes alimentaires cuites accompagnées d'une sauce aux champignons (31%) et d'émincés de filet de poulet saumuré

Purée de brocolis (80%) cuisinée à la crème fraîche et saumon

Cabillaud, accompagné d'un riz aux petits légumes et d'une sauce (24%) au citron

Choucroute garnie supérieure

Tomates farcies à la viande de porc et de boeuf (22,8% de farce) accompagnées de riz à la sauce tomate (19,8% de sauce)

Confit de foie de volaille aux brisures de truffe blanche d'été 1,1%, aromatisé

Préparation à base de yaourt grec, concombre, aneth et menthe

Préparation à base de yaourt grec, de poivrons rouges grillés et de feta AOP

Préparation à base de pois chiches et de pâte de sésame

Préparation décongelée à base d'avocats et de poivrons rouges

Préparation aux poix chiches cuits, à l'avocat et à la pâte de sésame

Olives vertes et noires dénoyautées et feta

Découpes de saumon Atlantique d'élevage, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre

Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse (Royaume-Uni), salé au sel sec, fumé au bois de hêtre

Pâte brisée prête à dérouler

Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule blé dur farcies d'une préparation (58%) aux asperges et aux fromages

Préparation à base de thon, de fromage frais et de ciboulette, cuite, réfrigérée

Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse (Royaume-Uni), salé au sel sec, fumé au bois de hêtre

Saumon Atlantique fumé, élevé en Norvège, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre

Assortiment de 3 variétés de nems, accompagné de sauce nuoc-mâm

Pâtes fraîches à la farine de blé tendre, aux œufs frais et à la semoule de blé dur, farcies d'une préparation (55%) aux champignons de paris, aux cèpes et à la truffe d'été (1%) aromatisée truffe

Pâte feuilletée prête à dérouler

Œufs de lompe rouges, succédané de caviar

Œufs de lompe noirs, succédané de caviar

Œufs de truite pasteurisés

Terrine aux noix de Saint-Jacques*

Terrine au saumon et saumon fumé