Evoquant un délicieux vin doux naturel, que ce soit sur le plan aromatique ou sur le plan gustatif, cette version est constamment rafraîchie par une superbe amertume fruitée dans laquelle les agrumes jouent un rôle prépondérant. Cette unité de ton douce-amère atteint son paroxysme dans une finale resplendissante de maturité et extrêmement gourmande. A cela, il faut ajouter par-ci par-là de superbes séquences florales et épicées. Pays d'origine : Australie