Ce saucisson sec est préparé à partir de viandes rigoureusement sélectionnées, hachées, assaisonnées et mises sous boyau naturel.

Cette saucisse sèche est préparée à partir de viandes rigoureusement sélectionnées, hachées, assaisonnées et mises sous boyau naturel.

Ces cubes de saumon fumé seront parfaits à l'apéritifs, en mise en bouche ou en entrée. Leur texture moelleuse et fondante et leurs aromatisations délicates raviront vos invités.

L'habitat naturel du Saumon Rouge du Pacifique sauvage s'étend des eaux froides du Pacifique Nord à la mer de Bering. Au cours de sa vie, un saumon peut parcourir plusieurs centaines de kilomètres entre les rivières d'eau douce et l'océan. Il se nourrit de plancton et de crustacés, ce qui lui donne naturellement une chair de couleur rouge intense.

À la fois poisson d'eau douce et d'eau salée, le saumon évolue dans les rivières avant de rejoindre l'océan Pacifique ou Atlantique, selon les espèces. Prélevé dans le dos du poisson, le pavé de saumon n'a pas d'arêtes et se cuisine facilement, rôti, sauté ou grillé. Sélectionné avec soin, le pavé de saumon Monoprix Gourmet, révèle une chair moelleuse et des saveurs iodées.