Ce single malt de 27 ans embouteillé au degré naturel s'inscrit dans la pure lignée des grands sherry casks dark oloroso de l'île d'islay. Un monstre sacré qui saura à la fois ravir les collectionneurs et les hédonistes les plus exigeants qui lui associeront respectueusement des vitoles d'exception. Pays d'origine : Ecosse

Un grand classique de l'île d'islay pour amateurs de whiskies tourbés et iodés. Un malt incontournable. De couleur vieil or à reflets verdâtres, le nez ample est marqué par la tourbe, les fruits rouges, la réglisse et par des notes mentholées et animales. La bouche confirme les arômes du nez mais elle est assez légère avec une finale qui termine court. Un très beau malt que l'on reconnaît sans hésitation dès le premier nez. On peut toutefois regretter son manque de corps et de persistance. Pays d'origine : Ecosse

Les single malts de la collection the character of islay whisky company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'islay. Embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique, ce laphroaig 15 ans 2005 charme par son caractère fumé, exotique et délicatement épicé. Pays d'origine : Ecosse