Ce single malt est un assemblage de whiskies distillés dans le speyside en 1996 et vieillis dans seulement trois ex-fûts de bourbon pour un total de 780 bouteilles. Son profil révèle de généreuses notes pâtissières avec des soupçons d'agrumes et de fruits tropicaux. pour chaque série 'a marriage of casks', elixir distillers sélectionne soigneusement un petit nombre de fûts puis les assemble pour en faire un whisky à la fois complexe et unique. the single malts of scotland propose une gamme de superbes single malts écossais millésimés. Chaque édition est sélectionnée avec soin parmi les fûts d'elixir distillers provenants des six régions de production de whisky en ecosse. Seuls les fûts considérés comme ayant atteint la qualité et le caractère requis seront embouteillés sous le nom the single malts of scotland. Pour s'assurer que chacun de ces whiskies garde ses arômes et son caractère, ils ne sont pas filtrés à froid et aucun colorant n'est ajouté. Pays d'origine : Ecosse