Considéré par les propriétaires eux-mêmes comme l’un de leurs meilleurs millésimes, le 2010 montre une robe d’un rouge profond, presque noir. Le nez exalte un panier de fruits frais, des fruits noirs, des épices et des herbes chaudes, suivis par une bouche ferme et franche sur des tanins soyeux et une agréable longueur. Massif et puissant sans pour autant être austère, ce vin n’est autre qu’un très grand Pessac !
La réputation et la cotation du Château Smith-Haut-Lafitte ces dernières années ne font aucun doute. La récolte, la vinification et l’élevage sont réalisés avec la même précision et le même soin sur tous les vins. A l’image du millésime, Les Hauts de Smith exhibe un subtil équilibre entre acidité et richesse. La force de ce Grand Cru, la belle maturité de son raisin, qui lui offre des beaux arômes de fruits jaunes, de pêche, de mangue, d’épices et de pierre à fusil. Ce second vin du Château Smith-Haut-Lafitte est une très belle façon de l'aborder pour un pure moment de plaisir! En savoir plus sur le Château : smith-haut-lafitte.com
Le couple Cathiard a su mettre en œuvre des installations et une philosophie de viticulture inspirée de la biodynamie qui ont permis la création de vins de plus en plus équilibrés et précis, mais pas moins puissants. Aujourd’hui, Smith-Haut-Lafitte est devenu une référence incontournable de Pessac-Léognan. Le Smith Haut Lafitte 2005 présente une couleur pourpre très profonde, grenat, s'ouvrant sur des parfums sensuels de cerises noires, de tarte aux mûres, d'anis et continuant sur des notes de chocolat, de boîte à cigares et mine de crayon ainsi que de truffes. De corpulent à corsé, riche et séduisant, il remplit complètement le palais de notes de fruits noirs confits et de tanins somptueusement veloutés pour se terminer sur une finale d'une longueur épique à mille reflets. Majustueux !
Le couple Cathiard a su mettre en œuvre des installations et une philosophie de viticulture inspirée de la biodynamie qui ont permis la création de vins de plus en plus équilibrés et précis, mais pas moins puissants. Aujourd’hui, Smith-Haut-Lafitte est devenu une référence incontournable de Pessac-Léognan. Le Smith Haut Lafitte 2016 présente une couleur pourpre très profonde, grenat, s'ouvrant sur des parfums sensuels de cerises noires, de tarte aux mûres, d'anis et continuant sur des notes de chocolat, de boîte à cigares et mine de crayon ainsi que de truffes. De corpulent à corsé, riche et séduisant, il remplit complètement le palais de notes de fruits noirs confits et de tanins somptueusement veloutés pour se terminer sur une finale d'une longueur épique à mille reflets. Majustueux !
Au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, le vignoble s’étend sur 67 hectares sur un sol fait de graves günziennes, de cailloux et de quartz. Le Château Smith Haut Lafitte signe un très beau millésime 2018. Au-delà de la finesse et de l'élégance, ce millésime offre une belle concentration de matière autour d'arômes de cassis, de myrtilles, de mûres, de sureau et de note d'encens, de violette, de menthe poivrée pour se terminer avec une belle fraîcheur finale en bouche. L'attaque est franche, ronde et suave, caressante même. On y trouve un parfum de cuir, de bois légèrement brûlé et des notes de torréfaction. La concentration et l’onctuosité des fruits sont soutenues par une belle structure tannique. On découvrira tout son potentiel avec un peu de patience !