Alba fait référence au quercus alba, le type de chêne blanc américain que nous utilisons pour faire mûrir a'bunadh alba. Par coïncidence, alba est également le nom de l'écosse en gaélique écossais. Le nom anglais fait référence à la couleur claire de l'écorce de certaines espèces. Les chênes d'amérique poussent beaucoup plus vite que la plupart des que la plupart des espèces de chênes européens et peuvent vivre des centaines d'années. Principalement principalement dans l'est de l'amérique du nord, la durabilité de l'american white oak ainsi que sa capacité à retenir l'eau et à l'oxygéner le rendent favorable pour les fûts de bourbon. Le chêne américain est plus dense et plus dur que le chêne français, ce qui rend les fûts moins sujets aux fuites. Pays d'origine : Ecosse
Ce Single Malt de la célèbre distillerie Aberlour rend hommage à son goût pour le travail autour des fûts de Xérès, d’où le nom Casg Annamh, « fût rare » en gaëlique. Produit en small batches et donc en quantités très limitées, ce nectar riche et complexe est embouteillé sans filtration à froid à 48% afin d’en conserver toute l’intensité aromatique. Un whisky rare et numéroté qui fera le bonheur des collectionneurs !
Coffret cadeau présentant aberlour a'bunadh dans un coffret avec 2 verres de dégustation. Pour les consommateurs experts, à la recherche de goûts puissants et désireux de découvrir un malt brut de fut produit dans la pure tradition du xixème siècle. A'bunadh signifie 'de l'origine' dans la langue gaélique. Vieilli exclusivement en fûts de sherry oloroso, il n'est ni filtré à froid, ni réduit avec de l'eau. C'est donc une cuvée brut de fût dont le goût se rapproche le plus possible de celui qu'on pourrait apprécier à direct le fût, et qui rappelle les whiskies artisanaux d'autrefois. Pays d'origine : Ecosse