Cette cuvée encencée par la presse est un véritable panier de petits fruits rouges juteux, le bouquet se relève d’épices chaleureuses et de nuances réglissées dans une intense gourmandise. La bouche de belle profondeur s’équilibre avec une fraîcheur superbe pour un jus sapide et gouleyant, offrant de délicieux arômes gourmands à la persistance de tapenade et de réglisse.

Encore une fois Romain Duvernay nous régale avec un Lirac au rapport qualité prix inégalable ! C'est un flacon soyeux qui nous aborde avec un nez expressif et complexe sur des arômes de petits fruits rouges mais aussi de quelques épices. Un vin gourmand et plein d'élégance jusqu'en finale !