Bunnahabhain est tout à fait différent des autres malts d'islay, comme l'orge maltée est créée en utilisant l'eau de source non pelées et pure qui coule sous terre loin de la lande tourbeuse. Bunnahabhain 40 ans est une beauté de cuivre avec des notes parfumées de chêne doux, de noisette, de la tourbe d'agrumes et le chocolat avec des notes de fumée légère. Dans la langue, âgé de 40 ans a un équilibre riche et complexe de miel de bruyère, le gingembre au chocolat et fruits sucrés, fini avec des notes de noisette légèrement épicé et un soupçon de sel de mer. Vol 41,7%. Unfiltered. Pays d'origine : Ecosse
Le nom bunnahabhain, qui signifie « embouchure de la rivière », fait référence à la rivière margadale dont l'eau de source est utilisée lors de la distillation. créée en 1881, la distillerie de bunnahabhain est construite près de la rivière margadale au nord-est de l'île d'islay. C'est la seule distillerie de l'île à utiliser de l'eau de source naturelle sans influence de tourbe. Elle possède également les plus grands alambics d'islay à partir desquels elle produit un alcool léger, aromatique et complexe. bunnahabhain 18 ans d'âge est un single malt non filtré à froid ce qui lui procure une large palette aromatique. Il dispose d'une belle rondeur et de délicates nuances de fumé. Son arôme est composé de notes de miel, de toffee et d'un léger soupçon de chênes relevé par les notes iodées caractéristiques de l'ile islay. Pays d'origine : Ecosse