Toute l'expression du vermont dans une bouteille exceptionnelle. le whistlepig estate oak rye est le résultat d'années de patience. Ce liquide est vieilli pendant plus d'une dizaine d'années dans des fûts de chêne américain puis fini en fûts de chêne du vermont toastés, fabriqués à partir de bois de la ferme de whistlepig. Ces chênes ont plus de cernes que le chêne américain, ce qui permet au liquide de développer des saveurs plus profondes durant son vieillissement. même le bouchon en étain est fait-main dans le vermont ! - Pays d'origine : Etats Unis
Une symphonie de saveurs de l'ancien monde. le whistlepig old world rye est le fruit de longues années d'expérimentations inspirées par le savoir-faire de l'ancien monde. Après avoir vieilli pendant plus d'une décennie dans des fûts en chêne américain neufs, le liquide est séparé dans 3 types de fûts qui apportent chacun une caractéristique unique à l'assemblage : 63% en fûts de madeira, 30% en fûts de sauternes et 7% en fûts de porto. Notre maître assembleur combine ces saveurs comme un maître d'orchestre compose une symphonie. Pays d'origine : Etats Unis