Les amateurs de Grands Languedoc seront comblés avec cette formidable cuvée Les Amandiers du Château Maris. Dominé par la Syrah, ce flacon offre un profil diablement corsé et vif en faisant preuve d'une immense profondeur. Le fruit de la myrtille est présent en abondance, au même titre que les saveurs d'olives noires et l'agréable soyeux en bouche qui mène à une longue finale veloutée. C'est un excellent Minervois qui se conservera pendant plus d'une décennie !
Cette cuvée vient de la volonté d'offrir ce que la terre peut produire de meilleure dès lors qu'elle est entendue, respectée et travaillée intelligemment. Suivant cette doctrine, le Château Maris nous offre un vin au nez délicat et frais, porté sur des fruits bien juteux. Il possède une bouche crémeuse mais également très vive et par-dessus tout charmeuse. C'est une cuvée de plaisir spontané !