Production artisanale anglaise, ce bitter fait partie des premiers créés pour le barman du dorchester à londres. A base de pamplemousse, il est à la fois fin et acidulé, aigre et amer. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, ce bitter est devenu célèbre grâce à sa présence au connaught, bar d'hôtel à londres dont les dry martinis jouissent une notoriété absolue. Fabriqué à base de gingembre uniquement, il présente des notes épicées, légèrement vanillées, terminant sur une belle amertume en bouche. Pays d'origine : Angleterre