Widow jane propose un small batch de rye whiskey à la fois unique et inattendu ! vieilli dans des fûts de bourbon, ce rye tire toute sa subtilité de son affinage en fûts de chêne et de pommiers. Pays d'origine : Etats Unis

Deuxième volet illustrant la saga widow jane de notre catalogue création 2022, cette version baptisée « lucky thirteen 2 » ne joue cependant en rien les seconds rôles. Toute aussi complexe que la « lucky thirteen 1 », elle se révèle, sur le plan aromatique, plus médicinale et plus lactique (coco), tandis que sur le plan gustatif, des plantes aromatiques, des saveurs d'encaustique ainsi qu'un caractère céréalier plus prononcé entérinent sa singularité. Pays d'origine : Etats Unis

Fondée en 2014 à brooklyn, la distillerie widow jane élabore ses straight bourbon whiskeys, à partir de céréales cultivées notamment dans sa propre ferme située à rosendale, dans l'état de new-york. Son eau de source provient de l'ancienne mine de rosendale baptisée « widow jane » dont le ciment a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de new-york, tels que la statue de la liberté ou le pont de brooklyn. En attendant que ses bourbons arrivent à maturité, widow jane sélectionne rigoureusement ses bourbons dans une distillerie du kentucky. Non-filtré à froid, ce 10 ans d'âge est tout en notes épicées et fruités avec une finale très délicate et minérale. Pays d'origine : Etats Unis

Située à brooklyn, la distillerie widow jane a été fondée en 2014. Pour l'élaboration de ses futurs whiskeys, elle utilise des céréales cultivées par la ferme de la distillerie située elle aussi dans l'etat de new-york, plus exactement à rosendale ainsi que celles cultivées par une ferme en pennsylvanie. Son eau de source provient de l'ancienne mine de rosendale baptisée « widow jane ». Le ciment de cette mine a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de new-york tels que la statue de la liberté ou le pont de brooklyn. Non-filtré à froid pour un goût intense.ce rye mash est fruité et épicé avec des arômes tropicaux ... Parfait en dégustation sèche ou pour réaliser des cocktails! - Pays d'origine : Etats Unis