Produit uniquement les années les plus favorables, les vins de la gamme Réserve sont le produit d’une sélection rigoureuse. Ce Gewurztraminer particulièrement complexe avec ses notes épicées, sa minéralité intense et sa matière concentrée, ne peut que se bonifier avec le temps. Un grand vin d’une très grande maison d’Alsace !

Un Gewurztraminer qui se dévoile sous un côté expressif aux multiples aspects dès les premiers instants de dégustation. Bien ancré dans le style de la Maison Trimbach, c'est un Gewurztraminer sec et équilibré. Son bouquet très élégant, son croquant et ses notes de roses, litchi et d’agrumes aboutissent sur une finale vive tout en fraîcheur. Un grand vin qui se déguste avec toutes sortes de mets fins !

Le Riesling Grand Cru Schlossberg 2017 n'est que le troisième millésime (après 2014 et 2016) produit par cette Maison légendiare et provient d'un terrain situé juste au-dessus du château de Kaysersberg. Le vin s'ouvre sur un bouquet très net, révélant de beaux fruits concentrés, précis et frais. En bouche, c'est un Riesling avec la signature Trimbach: très élégant, pur, riche, intense mais raffiné avec une belle fraicheur et une salinité persistante. Il s’agit d’un Riesling issu de la parcelle la plus haute de ce prestigieux cru exposé plein sud, sur les terres les plus froides.. In fine, ce vin est un grand Riesling sec et minéral produit à seulement 3 500 bouteilles.. Un très grand vin blanc!!