Barcelo imperial est élaboré exclusivement à partir des meilleures cannes à sucres des caraïbes. Ce rhum de qualité doit son gout unique à trois principaux facteurs : une production de canne à sucre maîtrisée, une eau pure, un vieillissement en fût de chêne américain sous climat tropical et 70 ans de savoir-faire dans la production de rhum. Pays d'origine : Republique Dominicaine
Le caractère léger de ce rhum de république dominicaine évoque la canne à sucre des caraïbes. Barcelo blanco a vieilli en fûts de chêne avant de bénéficier d'une filtration par charbon actif, à laquelle il doit sa couleur transparente limpide. Il exprime des arômes de noix de coco et de cappuccino suivi par des notes de menthe et de noix épicées. Pays d'origine : Republique Dominicaine
Distillé en république dominicaine à partir de mélasse et vieilli dans des fûts ayant contenu du whiskey bourbon, barcelo anejo est un rhum léger et parfumé, à boire tout seul ou sur des glaçons. Marqué au nez par des arômes de caramel, de mélasse, de banane et de zeste d'orange, la bouche est légèrement médicinale, et puise son caractère dans les plus jeunes eaux-de-vie qui le composent. Pays d'origine : Republique Dominicaine
Distillé en république dominicaine à partir de mélasse et vieilli dans des fûts ayant contenu du whiskey bourbon, barcelo anejo est un rhum léger et parfumé, à boire tout seul ou sur des glaçons. Marqué au nez par des arômes de caramel, de mélasse, de banane et de zeste d'orange, la bouche est légèrement médicinale, et puise son caractère dans les plus jeunes eaux-de-vie qui le composent. Pays d'origine : Republique Dominicaine
Barcelo gran anejo est un assemblage soigneusement élaboré à partir des rhums les plus fins de la république dominicaine. Vieilli naturellement en anciens fûts de bourbon, il est marqué par des arômes de chocolat, de vanille, de noisette caramélisée, de tabac et d'anis. En bouche il exprime des notes de mocha et de crème fouettée. La finale est douce se finissant sur des notes de courge et de caramel. Un rhum savoureux et équilibré. Pays d'origine : Republique Dominicaine
Barcelo impérial porto cask est assemblé à partir d'anciennes réserves d'impérial vieilli entre 8 et 10 ans en fûts ex-bourbon. Une fois l'assemblage terminé, barcelo impérial porto cask est vieilli une année supplémentaire en fûts de porto tawny. Ce finish apporte une complexité et une richesse unique à ce rhum exhubérant. Pays d'origine : Republique Dominicaine
Créé à l'occasion du 40ème anniversaire de l'imperial, barceló imperial premium blend 40 aniversario est assemblé à partir d'anciennes réserves d'imperial vieilli entre 8 et 10 ans en fûts ex-bourbon et a bénéficié d'un affinage supplémentaire de 2 ans dans des fûts de chêne français ayant contenu du sauternes. après ce double vieillissement, l' assemblage repose 10 années supplémentaires dans des foudres de chêne français neufs, donnant ainsi au rhum son profil organoleptique si particulier. Pays d'origine : Republique Dominicaine
Barceló organic est le premier rhum biologique de république dominicaine, fabriqué à partir de cannes cultivées en agriculture biologique, sans fertilisant et avec une irrigation naturelle. Barceló organic est vieilli un minimum de 24 mois en fûts de chêne neufs, conformément aux standards des rhums biologiques. Avec 150 hectares de cannes à sucre en agriculture biologique, la production est limitée à 240 000 litres par an. ses arômes de cerises caramélisées, de cacao et de tabac en font un rhum complexe très agréable en bouche. Pays d'origine : Republique Dominicaine