Produit par la célèbre distillerie de buffalo trace dans le kentucky, ce straight rye fait partie des whiskey mythiques américains, lié à la tradition et l'histoire de la nouvelle-orléans des années 1800. Le cocktail sazerac était à l'origine préparé au sazerac coffee house avec du cognac de la maison « sazerac de forge et fils ». Au fil du temps, l'ingrédient principal a été remplacé par un whiskey de seigle, jusqu'à lui emprunter son nom. Aujourd'hui, sazerac rye est devenu un incontournable des bars à cocktail. Pays d'origine : Etats Unis