La cuvée William Deutz 2008 est un champagne élégant et harmonieux. C'est un champagne qui marie de belles notes de fruits et la fraîcheur caractéristique du millésime 2008. C’est une cuvée que l'on accordera sur des beaux poissons ou une viande blanche.
Près de 200 hectares de vignobles situés dans les meilleurs crus de la Champagne historique et une sélection rigoureuse des raisins permettent à Deutz de disposer d'une matière première de la plus haute qualité. Un vieillissement prolongé dans 3 Kms de caves creusées dans le calcaire à 30 mètres de profondeur assure au champagne l'épanouissement et la complexité de ses arômes. Depuis 1838, Deutz est réputé pour l'élégance et la finesse de ses grands vins.
Près de 200 hectares de vignobles situés dans les meilleurs crus de la Champagne historique et une sélection rigoureuse des raisins permettent à Deutz de disposer d'une matière première de la plus haute qualité. Un vieillissement prolongé dans 3 kms de caves creusées dans le calcaire à 30 mètres de profondeur assure au champagne l'épanouissement et la complexité de ses arômes. Depuis 1838, Deutz est réputé pour l'élégance et la finesse de ses grands vins.
Le Brut Rosé de la maison Deutz est un champagne réalisé uniquement à partir de Pinot Noir. Des raisins venant essentiellement de la Montagne de Reims.
Le Brut 2014 de la maison Deutz est un champagne qui dévoile de belles notes de fruits blancs (pomme, poire…). C’est une cuvée qui s’accordera avec des poissons fins ou une viande blanche (veau).
Le Brut Classic est l'âme de la maison Deutz. Ce Champagne est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une proportion variable de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison.
Le Brut Classic est l'âme de la maison Deutz. Ce Champagne est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une proportion variable de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison.
Le Brut Classic est l'âme de la maison Deutz. Ce Champagne est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une proportion variable de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison.
Le Brut Classic est l'âme de la maison Deutz. Ce Champagne est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une proportion variable de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison.
La cuvée Amour de Deutz 2010 est un champagne Blanc de Blancs ample et généreux. Cette cuvée est livrée dans un magnifique coffret comportant 2 flûtes de dégustation.
Ici présenté en magnum, le Brut Classic est l'âme de la maison Deutz. Ce Champagne est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une proportion variable de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison.
Ici proposé en demi-bouteille, le Brut Classic est l'âme de la maison Deutz. Ce Champagne est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une proportion variable de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison.
L’Amour de Deutz Rosé 2009 de la maison Deutz est un champagne exceptionnel qui accompagnera aussi bien un bel apéritif que des plats élaborés notamment à partir de poissons délicats.
Le Blanc de Blancs 2015 élaboré par la Maison Deutz est d'une grande élégance, minéral et floral. Ce champagne met en avant la grande minéralité et la grande fraîcheur du chardonnay et des terroirs champenois.
La cuvée Amour de Deutz 2010 est un superbe champagne Blanc de Blancs qui évoque des notes de fruits jaunes bien mûrs. Une cuvée qui sera l’invitée parfaite pour les apéritifs, mais aussi pour accompagner des plats iodées.
La cuvée Amour de Deutz 2010 est un superbe champagne Blanc de Blancs qui évoque des notes de fruits jaunes bien mûrs. Une cuvée qui sera l’invitée parfaite pour les apéritifs, mais aussi pour accompagner des plats iodées.
La cuvée William Deutz 2009 est un champagne élégant et harmonieux, qui offre de beaux arômes fruités. C’est une cuvée qui trouvera de beaux accords sur des mets raffinés comme un bar, du veau ou encore des sushis.
La robe, d'un or assez soutenu, présente un perlage d'une grande finesse - signature Deutz - caractéristique des vins ayant bénéficié d'un long mûrissement sur lies. Le bouquet très expressif révèle tout d'abord des notes de type floral (aubépine, fleur blanche, ...) puis des arôme de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits murs (pomme, poires, ...). Le Brut Classic est le fuirt de l'assemblage de plusieurs années de vendanges. L'harmonie du Brut Classic tient à la qualité des raisins, la sélection des crus, tous issus de la Marnes et au juste équilibre entre les trois grands cépages de la Champagne. Ce Champagne très classique est le plus éclectique de la gamme Deutz : apéritif idéal, il peut excorter des poissons en sauce (saumon, turbot, Saint-Pierre), des volailles et des viandes blanches notamment.
Le Brut Rosé 2014 de la maison Deutz est un champagne qui offre de belles notes de fruits rouges bien mûrs et une belle fraîcheur minérale. C’est une cuvée qui s’appréciera aussi bien à l’apéritif qu’à table, avec un carpaccio de bœuf ou un rouget. Ce dessert accompagnera aussi merveilleusement un dessert aux fruits rouges.
L'AVIS DE MONOPRIX: Ce champagne très classique est le plus éclectique de la gamme Deutz. CEPAGE: Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%. ROBE: D'un or assez soutenu, présente un perlage d'une grande finesse BOUCHE : Le vin s'arrondit en fin de bouche sur une note fruitée très persistante. NEZ: Le bouquet très expressif révèle tout d'abord des notes de type floral puis des arômes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs. LE DOMAINE ET LE VIN : La Maison Deutz élabore, depuis 1838, des champagnes d'un style particulier alliant finesse, vinosité et complexité. Une sélection rigoureuse de l'origine des raisins permettent à Deutz de disposer d'une matière première de la plus haute qualité. Un vieillissement prolongé dans 3km de caves creusées au coeur de la craie agéenne à 30 mètres de profondeur assure au champagne l'épanouissement de ses arômes. DISTINCTION: 19,5/20: Magazine The World of Fine Wine 17/20: Guide Bettane & Desseauve 16,5/20: Guide Gault & Millau
L'AVIS DE MONOPRIX : Un grand vin apéritif et gastronomique. CEPAGE: Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%. ROBE: Perlage d'une rare finesse. BOUCHE: Les arômes sont bien fondus et la texture soyeuse, s'arrondissant en fin de bouche sur des notes de pêche blanche, de coing et de fleurs. NEZ: Le nez révèle de subtiles notes de fleurs (aubépine, fleurs blanches, ), puis des arômes délicats de fruits, d'une très grande pureté. LE DOMAINE ET LE VIN: La Maison Deutz élabore, depuis 1838, des champagnes d'un style particulier alliant finesse, vinosité et complexité. Situés dans les meilleurs crus de la Champagne historique ainsi qu'une sélection rigoureuse de l'origine des raisins permettent à Deutz de disposer d'une matière première de la plus haute qualité. Un vieillissement prolongé dans 3 kilomètres de caves creusées au coeur de la craie agéenne à 30 mètres de profondeur assure au champagne l'épanouissement de ses arômes. DISTINCTION : 17/20: Guide Gault & Millau