La saveur fraîche et tonique de l'infusion biologique thym-menthe peut être appréciée dès le matin pour commencer la journée ou après le repas. Le thym est traditionnellement reconnu pour ses vertus stimulantes sur la digestion, pour les cas de baisses de forme et pour se protéger des désagréments de l'hiver. La menthe poivrée est également connue pour faciliter la digestion.