Produite par leonardo leuci à qui on doit le vermouth del professore de même que les gins monsieur et madame, cette liqueur à la bergamote est 100% naturelle. Elle est ainsi élaborée à partir de jus et zestes de bergamote frais, de gousses de vanille, mais également de jus de pamplemousse. Quaglia bergamotto peut très bien se déguster seul en digestif, dans un « cocktail sour » ou un « long drink ». Pays d'origine : Italie