Coal Ila12 ans Single Malt 70cl Whisky 43% sous étui

Vieilli en fûts de Bourbon, Moch tire son nom du Gaélique signifiant l'Aube . C'est un Single Malt au goût doux, onctueux, et délicatement tourbé. Il se caractérise par une expression bien plus fraîche et légère de la tourbe. A l'apéritif comme en digestif, il saura être apprécié par les connaisseurs qui le serviront sec, sur glace, ou à température ambiante !

Caol Ila 12 ans est un single malt frais et moelleux qui se distingue des autres Islay par des arômes d'huile d'olive d'accompagné d'une vive note fumée de tourbe, qui se confirme en bouche et s'adouci en finale d'une petite note de sherry. Un léger trait salin termine cette dégustation sur un petit air marin. Un Caol Ila délicat, qui s'accorde merveilleusement bien avec le saumon fumé à l'apéritif !

Ce single malt de chez caol ila a été distillé en 2007 et vieilli pendant 15 ans en fût hogshead. depuis sa fondation en 2006, the nectar, embouteilleur indépendant belge, est à la recherche des meilleurs spiritueux pour les partager avec tous les amateurs. D'abord orienté vers les whiskies de toutes origines, leur passion s'est ensuite élargie vers les autres spiritueux, rhum, armagnac, cognac et plus récemment calvados et grappa. Pays d'origine : Ecosse

Après un vieillissement de 12 ans en fûts de chêne, ce single malt a séjourné quelques mois supplémentaires dans des fûts ayant auparavant contenu du Moscatel. Cette double maturation confère à Caol Ila une complexité et une délicatesse exceptionnelle.

Très prisé des connaisseurs Caol Ila 18 ans offre une expérience aromatique exceptionnelle à la dégustation. Vieillit en fût de bourbon, ce 18 ans à la particularité de dévoiler des arômes d'olive caractéristiques de la distillerie Caol Ila et de les associer à merveille avec des pointes salines imprimées par l'air marin et des nuances tourbées. Suave et crémeuse, cette version est un vrai coup de cœur !

- COFFRET 2 VERRES - Après un vieillissement de 12 ans en fûts de chêne, ce single malt a séjourné quelques mois supplémentaires dans des fûts ayant auparavant contenu du Moscatel. Cette double maturation confère à Caol Ila une complexité et une délicates

Affinée dans un fût ayant contenu un vin doux élaboré à partir du cépage moscatel, cette version rappelle que la maison berry bros & rudd est non seulement le plus ancien marchand de vins & spiritueux du royaume-uni (1698) mais aussi le fournisseur officiel de la couronne britannique. Marquée par une tourbe et par une fumée tout en subtilité, sa palette aromatique et gustative très « caol ilesque » marche résolument en direction du bord de mer, soufflant un air iodé et salin particulièrement vivifiant. Des notes miellées et confites mettent particulièrement bien en valeur l'influence du vin liquoreux. Pays d'origine : Ecosse

Vieilli entièrement dans un fût de xérès de second remplissage, c'est un superbe exemple de caol ila avec une influence équilibrée du sherry. Riche, profondément tourbé et doté d'une salinité terreuse merveilleusement sauvage. Une merveille pour les amateurs de single malt d'islay ! decadent drinks est un embouteilleur indépendant de whisky et d'autres spiritueux. Angus macraild – également auteur du blog whiskysponge – en est le fondateur. Sa philosophie est la qualité, le plaisir et le fait de ne pas prendre la vie trop au sérieux. Ce côté décalé se retrouve à la fois dans son blog comme sur les étiquettes de ses embouteillages avec ce personnage de l'éponge décliné de façons très variées. ces embouteillages, majoritairement des fûts uniques, se divisent avec différentes marques telles que la spongeverse, equinox & solstice et equilibrium. Le spongeverse comprend whiskysponge, rumsponge, cognacsponge, armagnacsponge et winesponge. Pays d'origine : Ecosse