La plage, la mer, le vent qui souffle autour de vous, les embruns de sel sur votre visage, et la puissance des vagues, ce sont ces sensations précises que nous avons capturées ici dans ce whisky. le malt de 1984, tout simplement splendide est la vedette de l'assemblage, cela ne fait aucun doute, mais il n'y a pas moins de 20 autres composants dans ce bacht#2. C'est un équilibre parfait entre le malt tourbé et les céréales non tourbées. Pays d'origine : Ecosse

Porte-étendard des single malts de la distillerie penderyn, le madeira de la gamme welsh gold se présente sous un nouveau visage !distillé dans un alambic unique en son genre conçu par david faraday, il est d'abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité. Pays d'origine : Pays De Galles

Fondée par paul-emile rémy martin ii en 1886, plus de 135 ans d'histoire en val de loire. 100% français du raisin à la bouteille : distillé, assemblé, vieilli et embouteillé en france. riche de la diversité des terroirs français, cécile roudaut, la master blender, sélectionne des eaux-de-vie parmi les vignobles français les plus renommés (bordeaux, bourgogne, champagne, beaujolais, rhône, loire, languedoc). st-rémy signature est notre nouvelle création, le nouveau visage pour le brandy, lancé en 2020. Il est le résultat d'un processus unique de double maturation en des fûts de chêne vierge à grains fins et des fûts vieillis avec gros grains grillés à feu vif. Pays d'origine : France

Siren est le visage de la nouvelle scène brassicole anglaise, fondée par un duo anglo-américain et élue meilleure nouvelle brasserie anglaise en 2013. La brasserie se distingue par la rigueur, la précision, et la modestie de l'équipe, qui souhaite brasser pour tous les publics en jouant sur un vaste registre d'arômes, saveurs, couleurs et textures. en résultent des bières aromatiques, aussi intrigantes qu'enthousiasmantes, à l'image de la bière soundwave, une ipa à la robe jaune orangé, parfaitement travaillée, marquée par une amertume franche et un bouquet de saveurs complexes. Fruits jaunes et tropicaux, agrumes, herbe, fleurs, aiguilles de pin…à chaque étape de la dégustation, c'est un émerveillement des sens et de nouvelles nuances tout en finesse et en richesse. Un incontournable du style ! accords mets-bières suggérés accord de complémentarité : panna cotta à la pêche accords de contraste : escalope à la milanaise tacos au poisson fish and chips - Pays d'origine : Angleterre

Siren est le visage de la nouvelle scène brassicole anglaise, fondée par un duo anglo-américain et élue meilleure nouvelle brasserie anglaise en 2013. La brasserie se distingue par la rigueur, la précision, et la modestie de l'équipe, qui souhaite brasser pour tous les publics en jouant sur un vaste registre d'arômes, saveurs, couleurs et textures. en résultent des bières aromatiques, aussi intrigantes qu'enthousiasmantes, à l'image de la bière blonde calypso, une pépite bien citronnée, à l'acidité assumée et marquée par d'étonnantes notes de fruits tropicaux, d'agrumes de houblon et par une légère amertume. Une touche inhabituelle, grâce à un houblonnage à cru, peu souvent utilisé dans le style sour beer. Le résultat de ce style revisité est pétillant, rafraichissant et dépaysant. Chaque gorgée vous donne immédiatement envie d'y replonger…une expérience unique ! accords mets-bières suggérés accords de complémentarité : sushi et poisson cru poisson fumé citronné accords de contraste : huitres viande rouge grillée - Pays d'origine : Angleterre

Siren est le visage de la nouvelle scène brassicole anglaise, fondée par un duo anglo-américain et élue meilleure nouvelle brasserie anglaise en 2013. La brasserie se distingue par la rigueur, la précision, et la modestie de l'équipe, qui souhaite brasser pour tous les publics en jouant sur un vaste registre d'arômes, saveurs, couleurs et textures. le résultat : des bières aromatiques, aussi intrigantes qu'enthousiasmantes, à l'image de la bière yu lu, une pale ale brassée avec des feuilles de thé earl grey et des zestes de citron. Baptisée en l'honneur du prestigieux thé chinois utilisé pendant le brassage, cette bière à la robe blonde et pale offre des notes subtiles d'orange, de citron, de bergamote et d'épices issues du thé. Yu lu est une bière rafraichissante et légère, marquée par des saveurs florales, herbacées et citronnées, accompagnées d'une légère amertume. un délice parfait pour voyager depuis son canapé. accords mets-bières suggérés accords de complémentarité : tarte au citron chocolat noir à l'écorce d'orange accord de contraste : noix de saint jacques - Pays d'origine : Angleterre