Issu d'un demi-séchage mais avec le même affinement que pour l'Amarone, ce Valpolicella Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2014 déborde d'une dense concentration et d'une couleur encre. La bouche est imposante, presque impénétrable, et les sensations sont une longue succession de saveurs de fruits noirs, d'épices, de notes fumée, de mesquite et de barbecue. Le vin est corsé et très opulent, mais il porte cette intensité massive avec grâce et précision. Ce Valpolicella Superiore est très impressionnant !

Sur cette parcelle d'un hectare située en contrebas de la Côte du Py au lieu-dit Javernières, fidèle à son style Jean-Paul Brun cherche avant tout la finesse pour cette cuvée. Dense et encore tannique, voici un vin qui mérite quelque temps de repos pour s'épanouir en cave. Il deviendra une véritable bombe. Attention, c'est une cuvée déjà difficile à trouver, donc quantités très limitées...

Dans une robe sombre aux reflets violets, ce millésime 2016 s'ouvre sur un nez intensément aromatique aux notes de fruits noirs confits, de cerise, de fleurs. La fraîcheur de notes boisées apparait à l'aération, complétée par des notes épicées. En bouche, le vin offre une matière ample et structurée par des tanins enrobés et mûrs. Elégante et savoureuse, la bouche est sublimée par de belles notes de fruits noirs, boisées et torréfiées. Avec fraîcheur et harmonie, la finale s'étire longuement.. Un Haut-Médoc plein d'expression!

Le Garnacha 2018 Albada a été élaboré à partir des raisins issus de vieilles vignes et avec un élevage au contact des lies pendant sept mois. Il a un profil aromatique accessible et révèle au nez des baies de sureau, des mûres, des fougères, de la bruyère, de la jacinthe et de la lavande. En bouche, c'est un vin mi-corsé avec une belle fraicheur et des tanins fondus. La minéralité est surprenante et très bien venue. Malgré une certaine puissance, le vin garde tout son équilibre et mêne à une finale douce et épicée. Un superbe vin à prix malin !

Doit-on encore présenter Château Cheval Blanc ? Ce fameux cru, le plus célèbre des Saint-Emilion Grand Cru (et peut-être même de tout le Bordelais et encore au-delà !) s’est construit une réputation sans faille depuis la seconde moitié du XXème siècle grâce à sa régularité exemplaire... Son second vin, Le Petit Cheval est à l'image de son grand-frère: un vin de grande qualité, onctueux, harmonieux et d'une grande gourmandise.. Avec une longue finale, ce millésime 2014 est d'un grand niveau!!

Issue de vignes plantées sur un terroir de schiste, cette cuvée élevée pour moitié près d'une année en barrique se distingue par l'élégance de sa palette aromatique. La bouche possède la même plénitude: une matière ronde et friande, légèrement boisée avec des arômes de réglisse délicat, adossée par des tanins de grande qualité qui porteront ce vin dans le temps. Vous allez sans nul doute avoir le même coup de cœur que nous pour cette cuvée qui porte haut l'identité des vins de ce terroir ! 

Superbe Second Cru Classé de Saint-Julien, le Château Leoville Barton fait preuve d'une régularité impressionnante et toujours qualitative. Ce millésime 2016 d'un rubis intense et profond s'ouvre sur des notes éclatantes de fruits noirs (cerise burlat, cassis, myrtille) avec une touche d'encre. La bouche est ample et puissante et on y perçoit la fraîcheur des fruits rouges. Les tanins sont fins et précis. A la fois majestueux et éxubérant, c'est un Saint-Julien qui touche la perfection!

Le vin regorge d’esprit sensoriel qui se transmet par la richesse du bouquet et les tanins solides de la bouche. Rien dans le vin ne passe inaperçu ou non contrôlé. Tout s'assemble et s'emboîtent avec précision comme une machine parfaitement huilée. Le millésime 2017 se caractérise par un niveau d'exubérance qui a également défini les millésimes 2011 et 2006 (100/100R. Parker). Il révèle également une puissance, une franchise et une linéarité similaires à celles du millésime 2010. En bref les atouts des meilleurs années sont concentrés ici... Vous touchez la quintessence de ce qu'il y a des disponible dans le monde du vin ! 

Un mot ressurgit facilement de la dégustation : WOW ! D'abord, ces arômes de fleurs, d'épices et de baies mélangées. Ensuite, cette sensation en bouche crémeuse et moelleuse rendant la dégustation addictive, elle s'ouvre sur de puissantes notes de petits fruits noirs, accompagnées par des nuances grillées qu'apporte subtilement les 8% de Viognier. Les tanins sont massifs et pulpeux mais gardant une petite acidité sous-jacente finement dosée. Bref, tout est parfait, vous ne pourrez pas être déçu, on vous en fait la Promesse !