
10.50 €
CHÂTEAU DE JAU
Voici un effervescent qui ne manquera pas de faire des heureux ! Avec ses bulles légères et son fruité croquant, ce sparkling 100% Muscat petit grain est un coup de cœur assuré pour trinquer à l’apéritif ou au dessert, sans prendre le risque de saturer le palais. Son atout principal : sa faible teneur en alcool, seulement 5.5% VOL, qui le rend particulièrement frais et désaltérant. Un vin effervescent au prix très accessible : du plaisir et de la gourmandise à l'état pur !
Vinatis 
11.20 €
JEAN-LUC ET PAUL AEGERTER
Pour partager un moment 100% gourmand, 100% plaisir, la maison Aegerter cultive au sein de ses vignes du Languedoc-Roussillon, l'emblématique Muscat à petits grains. Ce cépage donne un effervescent léger, gourmand et parfaitement équilibré, aux notes délicieuses de fruits rouges frais. Le top pour ravir, sans se ruiner, le palais de vos convives à l’apéritif ou au dessert. Des petites bulles au rapport prix-plaisir imbattable : une valeur sûre !
Vinatis 
19.00 €
CHANDON
Chandon Garden Spritz est élaboré à partir du vin effervescent Chandon Argentina, associé à une liqueur d’écorces d'oranges amères, d'herbes et d'épices. Les oranges de variété Valencia, sélectionnées pour leur goût unique et leur équilibre parfait entre l’acidité et sucrosité, sont cultivées dans une ferme familiale située à Entre Ríos et sont pelées à la main. Les adeptes de mixologie vont se régaler à l'apéritif grâce à cet effervescent frais et délicieusement amer, sans arômes ni colorants artificiels : c'est le nouveau cocktail de l'été !
Vinatis 
7.90 €
U MES U FAN TRES
Cygnus offre une complexité aromatique où se mêlent harmonieusement des arômes fruités et de noix fumées, sur des notes miellées et briochées. Une agréable effervescence en bouche et une longue finale complètent cette dégustation, s’apparentant selon 1+1=3 au ballet gracieux du cygne…Savourez ce vin espagnol effervescent et plongez directement au cœur de la Catalogne !
Vinatis 
13.60 €
DOMAINE TARIQUET
Après 5 longues années de réflexion et d'expérimentation : Entracte est né au Domaine Tariquet en Gascogne. Il est issu d'un assemblage de Chenin et de Chardonnay, l'alliance de ces deux cépages donne naissance à de multiples saveurs assez inédites. Frais et vivifiant, ce vin effervescent conserve tout son profil aromatique avec de fines bulles naturelles et légères. Une explosion de saveur en bouche, Entracte frétille sur les papilles !
Vinatis 
11.90 €
DOMAINE VOARICK
Un Crémant de Bourgogne haut de gamme qui rime avec prestige ! Gourmand et complexe avec son nez de tarte au citron meringuée et de fruits blancs évoluant vers l’acacia et le miel, il exalte littéralement en bouche dans un halo de fraîcheur avec ses notes d’agrumes confits et de pain grillé. Un effervescent harmonieux et persistant qui fera la part belle à vos apéritifs et plats à base de poisson !
Vinatis 
11.60 €
DOMAINES DES TERRES DORÉES
Ses caractéristiques : peu d'alcool, sa méthode d'élaboration ancestrale et 100% naturelle. Son créateur est un génie : Jean-Paul BRUN, un vigneron anti-conventionnel à la réussite exemplaire. Son domaine, les Terres Dorées (Beaujolais). Terres, vignes, vinifications : rien n'est laissé au hasard, seul compte le goût et le plaisir. Il a osé créer un vin effervescent, une anti-thèse du champagne. Résultat : c'est un vin rosé pétillant et original.
Vinatis 
6.95 €
DIAMANT DE LOIRE
Pour la petite histoire, lcette cuvée tire son nom Hope d'un diamant qui ornait la couronne de France. Cultivé au cœur de la région de Saumur, cette cuvée en méthode traditionnelle exprime à merveille l’expression du cépage Chenin à travers son bouquet floral et fruité. Les bulles, tout en finesse, rendent ce vin effervescent particulièrement gouleyant et raffiné, accompagnant avec élégance aussi bien les apéritifs que les desserts.
Vinatis 
11.90 €
BERNARD RONDEAU
Située aux environs de 300 et 500 mètres d’altitude, entre montagnes et plaines, au cœur du Bugey, cette exploitation de Cerdon pratique des méthodes ancestrales permettant d’obtenir, à chaque étape, un produit naturel et authentique. Avec sa couleur rosée très flatteuse, cet effervescent demi-sec réussit l’équilibre harmonieux des acides et des sucres résiduels, pour mieux laisser valser les arômes de fruits rouges, sans aucune lourdeur. Acidulé et fruité, ce vin sera le compagnon idéal de vos apéritifs ou pour accompagner vos plus beaux desserts !
Vinatis 
10.90 €
VAL D'OCA
Une bouteille tout en Or...De la dégustation au prix : Aucune fausse note ! Les sommeliers ont trouvé dans cette cuvée juste ce qu'il faut de fraîcheur et de fruité. L'équilibre parfait entre acidité et rondeur à chaque gorgée. Un vin pétillant italien sec à déguster bien frais !
Vinatis 
7.90 €
Sassy
Parfaitement équilibré entre le goût sec et les notes fruitées, ce cidre 100% jus de pomme est d’une finesse et d’une légèreté exemplaire. N’attendez plus la Chandeleur pour ouvrir une bouteille : son faible degré d’alcool et sa grande buvabilité font de lui le nouveau produit chouchou de vos apéritifs et de vos desserts !
Vinatis 
9.50 €
LA VIEILLE FERME
Une bulle fine, élégante et parfumée dans un flacon raffiné et original ! Voilà la recette idéale, réalisée de main de maître par la Maison Perrin pour nous sortir la version effervescente de l'une des cuvées emblématiques du Rhône Sud. Un vin mousseux Français qui va faire parler de lui de l'apéro au dessert... COCORICO !
Vinatis 
5.90 €
RAPHAEL DAL BO
Cette cuvée a séduit à l'unanimité nos sommeliers pour ces fabuleux arômes de pomme, de poire qui se poursuivent en bouche au travers de fines bulles. Ses effluves de fleurs d'orangers vous emporte de suite dans un petit coin d'Italie. Fraîcheur…Douceur...Juste ce qu’il faut pour partager un vrai moment de bonheur !!!
Vinatis 
7.90 €
Sassy
Créé à partir de 18 variétés de pomme, la Sulfureuse offre un équilibre impeccable entre le sucré et l’acidité de la pomme. En résulte un cidre rosé intense et acidulé absolument parfait pour accompagner vos desserts fruités !
Vinatis 
10.90 €
CHATEAU BETHANIE
C’est le chouchou du Concours Agricole de Paris, durant 5 années consécutives ce crémant a remporté des médailles ! Rien d’étonnant puisque nos sommeliers Vinatis sont eux aussi tombés sous le charme des fines bulles de ce crémant gourmand et festif qui sublimera une tarte aux fraises de saison !
Vinatis 
9.60 €
VAL D'OCA
Ce Prosecco, frais et léger, aux agréables arômes fruités et floraux prend grand soin de votre portefeuille et de vos papilles. Lancez-vous dans la préparation de ce fameux cocktail Vénitien, le Spritz, composé notamment de Prosecco et d'Apérol. A ce prix-là, faites votre stock et gardez-en toujours au frais...
Vinatis 
6.90 €
MEDICI ERMETE
Une couleur très girly, des fines bulles, des saveurs douces sans être trop sucrées. Ce vin pétillant italien est bien sur votre allié pour vos apéritifs et desserts mais vous pourrez jouer la surprise en préparant un cocktail en le mélangeant à du Schweppes ou de l'Apérol...
Vinatis 
4.90 €
MEDICI ERMETE
Notre COUP DE COEUR à tous !!! La clef de son succès ? Ses petites bulles, fines, légères, et tellement festives ! Ce Lambrusco, vin pétillant italien, fait partie des plus appréciés, ses arômes explosifs de fruits rouges, la gourmandise du raisin et sa fameuse effervescence extravagante ne vous laisseront pas de marbre...
Vinatis 
6.20 €
CIDRE FOURNIER
Délicieux poiré artisanal issu de plusieurs variétés (Fausset, Morduet, poire de Champagne…).Un nez sucré et acidulé. Bulles fines, texture épanouie, saveurs très gourmandes avec une agréable fraîcheur en finale. Très peu alcoolisé, il peut être consommé à tout moment de la journée...
Vinatis 
8.50 €
ERIC BORDELET
La cuvée Sidre Tendre offre un pétillant naturel d’un fruité et d’un arôme exceptionnel sur la pomme sauvage. La bouche est acidulée avec la douceur et le moelleux d’un sucre naturel résiduel parfaitement équilibré par le faible degré d’alcool. La cuvée des gastronomes gourmands !
Vinatis 
8.20 €
DOMAINE UBY
En matière d'arômes et de légèreté, Uby atteint presque son paroxysme avec 002, une cuvée effervescente et entièrement conçue sous le signe de la fraîcheur. Ses bulles, fines et légères, laissent échapper un subtil bouquet de fruits de la passion, d’ananas et d’agrumes qui, en bouche, se mêle au pétillant dans un festival de fraîcheur et de douceur. La boisson originale, à prix tout petit : à découvrir absolument !
Vinatis 
11.50 €
UJVR
Avec son faible degré d'alcool, ses délicats parfums de roses, d'agrumes et d'abricot ainsi que ses bulles si fines, la cuvée Chambéran de L'union des jeunes viticulteurs récoltants va littéralement envoûter vos papilles !! Une belle fraîcheur associée à une légère douceur : tout est là pour qu'une gorgée en appelle une autre. C'est une gourmandise à servir bien frais !!
Vinatis 
9.90 €
DOMAINE FERNAND ENGEL
Ce superbe crémant d’Alsace, élaboré par la maison Fernand Engel, a mis tous nos experts d’accord ! Un crémant bio qui séduit par ses arômes de poire, pomme, abricots apportant douceur et souplesse. Un top rapport qualité prix qui s’appréciera autant sur un apéritif qu’un dessert !
Vinatis 
7.30 €
MEDICI ERMETE
Une cuvée remarquable de Lambrusco au profil suave, délicatement aromatique et revigorant. Le nez vous transportera sous le soleil de Piacenza au coeur de l'Emilie-Romagne avec ses flagrances de fruits rouges sauvages et de roses. La bouche maintient une belle acidité, sans sucre residuel pour garantir une dégustation parfaite à l'apéritif ou même sur des plats d'été.
Vinatis 
11.25 €
CHATEAU DE LA VIOLETTE
Ce crémant de caractère aux bulles fines allie élégance et finesse. Bénéficiant d'une minéralité typique de de la Jacquère, cette cuvée 100% Savoyarde va vous régaler avec ses notes d'agrumes grâce notamment à une finale citronnée. Idéal en apéritif pour sa fraicheur, il se déguste également très bien sur des desserts pour embellir vos fins de repas !
Vinatis 
10.90 €
DOMAINE DE VAUGONDY
Ce Vouvray Brut en méthode traditionnelle, salué doublement par le Guide Hachette 2016 vous offre fraîcheur, finesse et harmonie. Le Domaine de Vaugondy nous étonne encore par son savoir-faire. L’accompagnement pour vos apéritifs et desserts est tout trouvé… Délice assuré !!!
Vinatis 
7.90 €
CANTINA DI SORBARA
La Cantina Di Sorbara est une place forte du Lambrusco en Italie. Sa cuvée Il Duomo vous séduira par ses arômes de violette, de framboise et autres fruits sauvages. Cette cuvée est gourmande à souhait et donne et peut être apprécie comme une friandise. Elle sera la compagnon idéal de vos apéritifs et desserts fruités.
Vinatis 
11.50 €
ERIC BORDELET
La cuvée Poiré Authentique d'Eric Bordelet est issue de pas moins de 14 variétés de poires. A la dégustation, ce Poiré offre une belle vinosité, avec une trame aromatique très précise sur la poire et les fleurs blanches. La bouche, très fruitée et pleine de fraîcheur, est dotée d’une bulle tout en finesse et d’une finale croquante.
Vinatis 
9.99 €
LANGLOIS CHATEAU
Un Crémant 100% Cabernet franc aux bulles si fines, à la fraîcheur et au fruité incomparables ! De la légèreté dans les bulles, de la simplicité dans l'équilibre, une magnifique alternative aux champagnes pour ceux qui cherchent LE meilleur rapport qualité - prix ! Une ature façon de découvrir les vins effervescents de Loire.
Vinatis 
8.50 €
ERIC BORDELET
La cuvée Brut-Tendre d'Eric Bordelet est un cidre demi-sec qui demande une fermentation plus longue que le brut des 20 variétés de pommes. Il révèle de très belles saveurs fruitées et vineuses, avec de la fraicheur et des bulles d’une remarquable finesse. Au nez, les arômes de pomme sont exubérants et la bouche est vive avec du corps et de la matière.
Vinatis 
9.30 €
CELLIER LINGOT-MARTIN
Ce Cerdon du Cellier Lingot-Martin dévoile dès les premiers instants de dégustation de fines bulles aux arômes subtils, typiques du Cerdon. D'une fraîcheur étincelante, c'est le pétillant idéal à dévoiler à vos convives à l'apéritif ! A découvrir sans plus attendre, vous ne serez pas déçus !
Vinatis 
11.90 €
Bottega
De couleur jaune paille aux reflets dorés et avec un perlage fin et resistant, le Prosecco DOC Il Vino Dei Poeti révèle d'entrée aux nez de belles notes fruitées de verger comme la pomme et la pêche aisni que des senteurs d'agrûmes et des notes florales sur l'accacia et la glycine. En bouche, la sensation des bulles est délicate, fraiche et où l'acidité et la souplesse se fondent d'une façon harmonieuse. Dangereusement bon !
Vinatis 
18.90 €
MAISON MICHEL CHAPOUTIER
Derrière un nez où les arômes de petits fruits à chair jaune et les amandes grillées sont omniprésents, cette cuvée à la fois ample et aérienne a le potentiel pour devenir la reine de l'apéritif ! Les saveurs sont gourmandes, les bulles sont fines et appétentes ! C'est une vraie réussite, à savourer à l'apéritif comme au dessert ! Toute petite production, faites vite !!
Vinatis 
8.90 €
VILLA ARFANTA
Avec un perlage vif et une mousse persistante, il présente des arômes d'une belle intensité avec des notes florales de fleurs blanches. En bouche on retrouve une grande fraîcheur, on retrouve les quelques notes florales du nez mais viennent d'ajouter des saveurs de petits fruits rouges. C'est d'une grande finesse !
Vinatis 
11.50 €
BESTHEIM
D’un bel équilibre et d’une longueur remarquable, ce Crémant possède une belle fraîcheur et une onctuosité gourmande dues à ses fines bulles. Elégant et raffiné, constitué exclusivement de Pinot Blanc et Pinot Auxerrois, c'est le compagnon idéal des moments de fêtes et des instants entre amis ! Servi à l'apéritif comme pour accompagner vos desserts, il sublimera vos instants de convivialité !
Vinatis 
12.90 €
VAL D'OCA
Niché au coeur de Colbertaldo, ce Prosecco extra dry est une magnifique combinaison de sensations gustatives. Des petites bulles perlantes et fines persistent délicatement en bouche, tandis que les arômes de fleurs et de fruits jaunes prennent agréablement leur place en bouche. Un évènement à célébrer ? N'hésitez pas...Offrez à prix imbattable un vin précieux et original...C'est sans aucun doute un CRU dans le monde des pétillants italiens !!!
Vinatis 
6.00 €
CIDRE FOURNIER
La culture des pommiers du domaine est agréée sans pesticide et sans désherbage chimique. Découvrez un cidre doux mais sans tomber dans une forte sucrosité, bien au contraire ! On découvre le bon goût de fruits, des bulles très légères. A déguster avec tous vos plats, vos galettes salés (galettes de sarrazin) comme avec des crèpes sucrées
Vinatis 
7.90 €
DIAMANT DE LOIRE
Le Régent , célèbre diamant qui ornait la couronne de France ! Ce crémant de Loire provient d’une sélection rigoureuse de parcelles les mieux adaptées à la production de vins effervescents de Loire. D’une rapport qualité-prix rare, cette bouteille aux notes fruitées et briochées est idéale pour accompagner apéritifs et desserts. A faire découvrir sans plus attendre à vos convives, ils seront bluffés !
Vinatis 
9.20 €
FIOL
Encore plus de finesse et de délicatesse dans ce Prosecco qui nous avait déjà tous convaincus. Agréablement parfumé, d'une belle couleur rose pâle, ce flacon se distingue par ses superbes saveurs fruitées, son sucre parfaitement dosé et ses bulles fines mais persistantes, donnant une harmonie absolument remarquable. C'est une bouteille qui fera son effet, tant par sa classe que par sa dégustation. Vous serez surpris par la facilité d'en ouvrir une en toutes occasions !
Vinatis 
11.50 €
DOMAINES PAUL MAS
Issu du domaine de Martinolles, l’une des propriétés des célèbres vignobles Paul Mas, ce Crémant Prima Perla reflète le caractère du terroir passionnant de Limoux. Idéalement équilibré, ce vin effervescent vinifié en méthode traditionnelle offre une intensité et une finesse remarquables. Le notes miellées et d’acacias de ce vin aux bulles délicates s’inviteront avec gourmandise à l’apéritif ou avec des poissons en sauce. Une valeur sure !
Vinatis 
13.90 €
CHATEAU TURCAUD
Elaboré à la méthode traditionnelle, le Crémant de Turcaud se présente dans une belle robe brillante, jaune pâle. Il développe des arômes intenses avec des notes subtiles d'agrumes et de fleur d'oranger. La bouche est savoureuse, la mousse fine et persistante avec des notes délicates fraîches et fruitées. Il séduit par son déroulé printanier et charmeur, jusqu'à sa finale, ample et longue, invitant à une seconde coupe.
Vinatis 
9.90 €
CAVES BAILLY LAPIERRE
La réputation des crémants bruts et ciselés de Bailly-Lapierre dépasse largement nos frontières… Et vous comprendrez vite pourquoi en dégustant ce Crémant Blanc de Blancs ! Issu du seul cépage Chardonnay, dans un style riche, enrobé et fruité, il présente une grande précision sur le plan aromatique et une belle vinosité… Son effervescence délicate et persistante finira par vous conquérir !
Vinatis 
9.40 €
VEUVE AMIOT
Le soin particulier pour obtenir un moût d'une grande pureté se retrouve dans la délicatesse et l'harmonie de ce crémant à bulle fine et à l'effervescence rapide. Le registre aromatique est subtil et riche mais la petite touche de vanille apportée pas les 6 mois d'élevage crée une vraie valeur ajoutée. La bouche se déploie sans à-coups offrant un équilibre parfait avec une bouche structurée etd'une grande fraîcheur.
Vinatis 
13.30 €
LANGLOIS CHATEAU
Composé d'un assemblage de 3 cépages (Chardonnay, Cabernet, Chenin) provenant de 6 terrois considérés comme des crus , la maîtrise de ce Crémant en impose immédiatement aussi bien auprès des dégustateurs avertis que des novices. Grâce à un mûrissement de 2 ans en cave, alors que la moyenne est de 9 mois, il offre au nez des arômes délicats de tilleul, d'aubépine et de fruits à chair blanche. Sa bouche tout en rondeur, en fraîcheur et en délicatesse assure une dégustation 100% plaisir à toutes occasions ! Une belle découverte !
Vinatis 
7.20 €
CANTINA COLLI EUGANEI
Si vous souhaitez le meilleur tout en prenant soin de votre budget, ce Prosecco I Fossili Extra-dry, est le vin pétillant italien qu'il vous faut pour accompagner toutes vos célébrations. Vous serez conquis par sa grande fraîcheur et ses toutes fines bulles qui mettront vos papilles en fête. Légèrement sucré, il fera pétiller votre apéritif.
Vinatis 
12.90 €
SIMONNET-FEBVRE
La Maison Simonnet Febvre élabore des vins selon la méthode traditionnelle depuis 1840 ! Et c'est aujourd'hui toujours la seule à produire du Crémant de Bourgogne sur Chablis ! Avec sa couleur rose clair très avenante on retrouve des saveurs de fraises des bois et de petits fruits rouges, ce Crémant allie délicatesse et caractère, c'est la bouteille idéale à sortir à l'apéritif ou encore sur un dessert fruité !
Vinatis 
13.90 €
DOMAINE GERARD LAMBERT
La cuvée Historique Royal Seyssel, qui était très appréciée par les rois à partir du XIXème siècle, a conquis nos experts par sa mousse fine et légère ainsi que ses arômes d’agrumes et de vanille. Frais et structuré, ce vin pourra aussi bien s’apprécier à l’apéritif qu’au cours d’un repas composé de fruits de mer ou de poissons. Un Brut Millésimé 2016 à ce prix là… Incroyable !
Vinatis 
8.95 €
IMPÉRIAL PALACE
Dans sa belle robe or pâle aux reflets cristallins, Imperial Palace possède une mousse blanche d'une bonne tenue avec des bulles fines. Le nez est plaisant, sur la chair de fruits blancs (poire, pomme, muscat). Le fruit s'exprime en toute quiétude et gourmandise, avec fraîcheur et simplicité. L'équilibre est totalement au rendez-vous! Servi frais, il se consomme nature ou en cocktail à l'apéritif et en dessert... Un rapport qualité-prix incroyable!!!
Vinatis 
14.90 €
MAISON MICHEL CHAPOUTIER
Une Clairette de Die fine, aérée et fruitée au possible qui s'impose comme l'accord parfait de vos desserts. Derrière un nez aux arômes hyper croquant se dévoilent une bouche très charmeuse au bouquet aromatique assez impressionnant. C'est une certitude, cette Clairette fera le bonheur de vos convives en toute occasion! Tout ce qu'il y a de meilleur dans la Clairette de Die, la Maison M. CHAPOUTIER l'a mise dans sa cuvée spéciale Méthode Ancestrale ... A découvrir sans plus tarder !
Vinatis 
8.90 €
VILLA ARFANTA
Frais, léger, aux doux arômes fruités et floraux... Nos experts ont trouvé un Prosecco à prix imbattable. Un apéritif improvisé ? Un anniversaire ? Ou juste pour profiter d'un moment simple, sans raison particulière...Partagez-le sans compter et partez en plein cœur de la Vénétie avec un pétillant au top rapport qualité/prix !!! Une rondelle d'orange, de l'Apérol, de l'eau gazeuze et quelques glaçons : vous pourrez réaliser le fameux cocktail de l'été, le spritz !
Vinatis 
10.20 €
DOMAINE TISSOT-MAIRE
Une attaque franche et festive, notamment grâce à de fines bulles qui charment le palais, vous marquera dès les premiers instants de dégustation chez ce superbe Crémant du Jura. Vous allez adorer tout l'équilibre entre tension minérale du Chardonnay et sa complexité conférée par le vieillissement sur lattes, dévoilant des saveurs briochées et une agréable finale aux notes de fruits secs. A servir très frais !
Vinatis 
8.50 €
VEUVE AMBAL
Veuve Ambal, Maison familiale plus que centenaire, est aujourd'hui la plus importante productrice de Crémant de Bourgogne. Elle a vu le jour à la fin du XIXème siècle à Rully, la ville natale de sa fondatrice : Marie Ambal. Cette pionnière a développé la réputation des vins effervescents de Bourgogne aux delà des frontières. La minéralité apportée par les cépages plantés sur sol argilo calcaire, donne à cette cuvée une solide complexité réservée aux amateurs de découvertes !
Vinatis 
9.00 €
BESTHEIM
Ce Crémant Rosé se distingue par la justesse de ses arômes, subtilement séducteurs, exaltant le palais de ceux qui viendront le déguster. Sa mousse fine et croquante invité à une dégustation au cours de laquelle les arômes fraises et framboises seront facilement identifiables. Partenaire idéal de l'apéritif, le Crémant Rosé de Bestheim saura également sublimer vos desserts aux fruits rouges comme des mille-feuilles aux framboises, des soupes de fruits rouges ou encore des macarons à la fraise !
Vinatis 
24.90 €
RIVAROSE
RIVAROSE est le plus ancien et le plus important élaborateur de vins effervescents en Provence. Créée en 1909, la maison commercialise ses vins dans le monde entier dont son produit éponyme, véritable ambassadeur des bulles du sud de la France. Maintenant disponible en cannette, le Frizzante révèle un bouquet de jolis arômes de petits fruits rouges (fraise et framboise). La bouche décline des notes fraiches de pamplemousse et d’épices. Parfait pour un apéritif improvisé entre amis dans un lieu insolite !
Vinatis 
18.90 €
ERIC BORDELET
Cette cuvée est l'expression de poires d'arbres très anciens (300 ans) mesurant 20 mètres de haut qui n'ont jamais vu une goutte de traitement chimique. Le Poiré Granit 2020 est marqué par une légère effervescence tout en élégance. La trame aromatique est sur la pomme et la poire avec des notes citronnées et terreuses. La bouche est ronde, tout en douceur, puis offre une finale complexe et de bonne longueur. A boire dès aujourd’hui ou à mettre en cave quelques années pour gagner en complexité.
Vinatis 
10.00 €
DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE
Léger et extrêmement aromatique, Lafabuleuse est une véritable bombe de fraicheur ! Avec son fruit à profusion, son faible degré d’alcool, son aspect légèrement frisant et sa douce vivacité, cette nouvelle cuvée du domaine Lafage est parfaite pour se désaltérer à l’apéritif sans altérer le palais. Si ce blanc sera particulièrement apprécié au moment des fortes chaleurs estivales, il fera également le bonheur des gourmands tout au long de l’année !
Vinatis 
16.60 €
SORELLE BRONCA
C'est une sélection parcellaire de vieilles vignes sur des pentes à 60%. Les vins sont élévés sur lies pendant plusieurs mois. Et le résultat est complexe, gracieux, éclatant, ce millésimé (2019) offre un style absolument irrésistible, un sans faute dans nos verres... Cette cuvée très soignée, marquée par son assemblage rarissime de Glera, Bianchetta et de Perera, séduit par ses notes élégantes de fruits jaunes, de noisettes grillées et de fleurs blanches, avec un côté crémeux et biscuité, c'est un régal.
Vinatis 
9.15 €
DOMAINE PELLEHAUT
Dans une belle robe rosé brillante, Pilaho rosé offre un nez aromatique très intense et complexe, marqué par des notes de cerise, fruits rouges, notes florales. L'intensité se prolonge en bouche, soutenue par un bel équilibre entre la douceur et la fraîcheur naturelle. Les fines bulles éclatent dans le palais et libèrent des arômes fruités très agréables. On a l'impression de croquer dans un fruit mûr. Avec sa bulle fine, Pilaho est léger et aérien!
Vinatis 
8.50 €
ERIC BORDELET
La cuvée Sidre Brut d'Eric Bordelet est élaborée à partir de 20 variétés de pommes différentes, douces, amères et aigres. La transformation a lieu dans le respect de la propriété de chaque fruit, rassemblé, broyé grossièrement et pressuré délicatement débourbage puis soutirage. La fermentation est naturelle et ancestrale en cuve et en fût. Cette cuvée est un cidre sec, très expressif, à la fois vif et rafraîchissant, avec des petites notes acidulées. Très désaltérant, ce cidre brut titre 7 degrés d’alcool.
Vinatis 
13.90 €
Louis Bouillot
Une robe d’un rose très frais, un doux équilibre entre des parfums acidulés avec un nez estival aux arômes de fleurs blanches et de petits fruits rouges. Ses fines bulles annoncent une bouche d’une belle rondeur, tendre et gourmande, qui révèle toute la subtilité du Pinot Noir. Portée par une belle vivacité et une longue persistance du caractère fruité, Perle d'Aurore est un Crémant de Bourgogne délicat, à déguster en toute circonstance.
Vinatis