Signé par le domaine familial Albert Grivault qui s’attache à une culture irréprochable, ce Meursault 1er cru séduit par la fraîcheur de son parfum et son énergie en bouche, c'est une cuvée qui ne manque pas de densité et de caractère ! En bouche, on découvre avec beaucoup de plaisir l'onctuosité et la fraîcheur de ce vin gourmand, dont les notes de beurre, de miel et d'agrumes se partagent la vedette pour une cuvée des plus équilibrées ! Un superbe flacon qui saura aussi bien ravir vos palais comme se bonifier encore quelques années en cave...

Old Bushmills Distillery est la plus ancienne distillerie de whisky sous licence dans le monde, elle s'est bâtie une réputation solide pour la production de whisky irlandais de haute qualité et reste la seule à posséder des stocks de Single Malt âgés en Irlande. Après avoir vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, ce Bushmills 21 ans a poursuivi sa maturation en fûts de madère d'où des notes de café légèrement salé. Complexe et élégant avec ses notes de miel, d'épices et de fruits exotiques, savourez sans plus attendre ce whiskey d'exception dont les stocks s'épuisent... 

Découvrir le style Glenmorangie c'est s'offrir une expérience unique d'équilibre, d'élégance et de complexité. Ce Glenmorangie 18 ans a vieilli pendant quinze longues années en fûts de chêne blanc américain, puis a partiellement été transféré dans des fûts d'Oloroso espagnol pour y vieillir pendant trois années supplémentaires. Les arômes multiples vous offrirons une expérience de dégustation unique : un kaléïdoscope de saveurs, de textures et de parfums stimulent les sens. Fruité et épicé, sur notes de chocolat, de framboise, de miel ou encore de crème caramel, il exaltera votre palais.

Dans une belle robe jaune dorée, Lions de Suduiraut 2016 s'exprime dans un registre exotique au premier nez comme le litchi, le carambole et la rose, puis apparaissent les fruits confits et les épices douces. En bouche, on perçoit un côté charnu, avec du ressort. Des arômes de fruits jaunes bien mûrs, d'oranges confites et de miel d'acacia apportent beaucoup de gourmandise. La finale est nette avec une touche minérale et de jolis amers, qui rehaussent la saveur fruitée. Succès garanti !

Ce Single Malt de la Maison Évadé a reçu une double distillation en alambic charentais. Fruit d'un assemblage de jus vieillis entre 3 et 5 ans dans 6 types de fûts différents (chêne français neuf et ranci, chêne neuf américain, fût de bourbon, Cognac et vin de Bourgogne), il dévoile dès les premiers instants de dégustation toute sa gourmandise au travers de ses notes de fruits secs, de miel et de chocolat noir. Sa bouche est d'une grande richesse, les saveurs sont généreuses et équilibrées, et nous emmène délicatement vers une finale persistante aux arômes savoureux.

Une mousse fine et abondante est présente au service. Cordon fin et persistant. Le nez est fin et floral mais aussi très expressif et puissant avec une certaine finesse. Une touche toastée, puis une expression d'agrumes et de fruits mûrs. L'attaque en bouche est franche, on retrouve une fraîcheur assez vive bien équilibrée par une impression chaude de miel et de brioche. La finale est agréable avec une longueur tout à fait respectable que l'on retrouve sur de nombreux Champagne. Voilà une bulle à prix canon à découvrir sans attendre ! 

La chartreuse jaune est fabriquée, tout comme la chartreuse verte à partir d'une recette secrète depuis 1605 et nécessite pas moins de 130 plantes, mais elle est travaillée dans des proportions différentes, et offre des parfums de fleurs, miel et épices. Seuls deux frères chartreux désignés détiennent le secret de cette liqueur authentique obtenue par macération et sont à meme de mélanger et distiller les plantes. Si vous souhaitez réaliser des cocktails à base de Chartreuse vous les trouverez ICI sur le site officiel ou découvrez notre recette cocktail chartreuse préférée ICI sur le blog Vinatis.

Comment résister à ce cognac Park incontournable ? Cette cuvée Extra, 100% Grande champagne, nous dévoile des arômes floraux, ainsi que des arômes doux et légers de miel et de vanille. Une grande finesse ressentie grâce à une double distillation et un élevage de 12 mois en fût de chêne issu d'une exceptionnelle cohésion entre le maitre de chai et son produit. Equilibré entre puissance et finesse, il conviendra aux plus gourmands accompagné d'un fondant au chocolat ou d'un morceau de caramel au beurre salé. Ne loupez pas l'occasion de déguster un cognac d'exception ! 

Voisin des premiers crus classés de son appellation, Château Raymond-Lafon produit un vin tout aussi comparable, surtout sur de grands millésimes comme peut l’être le 2010. Habillé d’or, il dégage un bouquet riche et élégant aux arômes de fruits confits au miel, d'agrumes chauds... A la fois plein, dense et concentré, il reproduit à merveille les nuances rôties typiques des grands crus. Un excellent potentiel de garde, un millésime mémorable, un prix encore raisonnable pour l’appellation : ce Sauternes a tout pour lui!

Dominé par la montagne Sainte-Victoire, célèbre emblème de la région, le Domaine des Masques se déploie à 500m d'altitude dans un cadre exceptionnel. Particulièrement expressif, ce 100% Chardonnay se dévoile à travers une belle robe or limpide aux reflets verts. Franc, intense et complexe, le nez est porté par des arômes de fruits blancs (poire, pêche, mirabelle), avec des nuances d'amande et de miel. La bouche est fraîche, ample et savoureuse, sur des notes d'agrumes mûrs, de beurre fumé et minérales. Ce superbe 2019 sera le compagnon idéal d'un grand nombre de plats pour un pur moment de dégustation!

Dominé par la montagne Sainte-Victoire, célèbre emblème de la région, le Domaine des Masques se déploie à 500m d'altitude dans un cadre exceptionnel. Particulièrement expressif, ce 100% Chardonnay se dévoile à travers une belle robe or limpide aux reflets verts. Franc, intense et complexe, le nez est porté par des arômes de fruits blancs (poire, pêche, mirabelle), avec des nuances d'amande et de miel. La bouche est fraîche, ample et savoureuse, sur des notes d'agrumes mûrs, de beurre fumé et minérales. Ce superbe 2020 sera le compagnon idéal d'un grand nombre de plats pour un pur moment de dégustation !

Classé 1er Cru lors du célèbre classement de 1855, le domaine est célèbre pour le précieux de son terroir, riche en pierres précieuses. Rayne Vigneau est un vin de fraîcheur que l’on peut consommer jeune ou conserver en cave. C’est un vin rare et unique avec un style tout en intensité, en fraîcheur et en longueur. Ce millésime 2007 offre un vin à la robe or et aux reflets miel. Le nez est très expressif et développe des arômes d’orange confite, de zeste de citron laissant augurer une grande fraîcheur. En bouche, le vin se montre d’un équilibre remarquable entre le sucre et l'acidité.

Situé à proximité du Ciron et de la Garonne, le terroir de Château Suduiraut bénéficie de conditions idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis). Racés et moelleux, les vins du Château Suduiraut sont d'une très belle précision. Ce millésime 2002 du Château Suduiraut révèle une robe jaune dorée avec des reflets ambrés. Le nez, intense, mêle des senteurs de fruits secs comme la noisette, de miel de bruyère et d'agrumes confits. La bouche est à la fois concentrée et aérienne, alliant gras, saveurs fruitées et fraîcheur. La finale reste dans ce registre et se termine par des notes minérales, mentholées et fruitées.

Ce Vétroz Les Terrasses 2020 nous offre une expression du Fendant (Chasselas) unique où le fruité intense et la maturité du fruit se fondent parfaitement à la minéralité. La robe est or pâle avec un nez qui évoque la poire au sirop, de miel d’acacia et d'amande grillée. La bouche est mûre et fruité avec un beau final crayeux. Un vin taillé, tout en équilibre qui sera votre compagnon Suisse pour cet été ! Ne perdez pas de temps, ces bouteilles sont très rares et Vinatis a l'exclusivité en France ! 

Pour respetcer la méthode Passito, le raisin doit être vendangé à bonne maturité, puis laissé sur des clayettes pendant plusieurs semaines afin qu'il se déshydrate et par la concentre sa palette aromatique Cette opération est souvent appellée « passerillage » en France. Après cette métamorphose, le vin sera vinifié puis élevé en barrique. Ici on retrouve mes arômes de marmelade d'orange, de coing confit et de citron qui se mêlent aux notes d'amandes et de miel. La bouche, dense et pleine se marie à la perfection avec la fine acidité qui vient étirer le vin sur des longueurs infinies. C'est un vin qui nous fait vivre un grand moment de dégustation...

Ces vieilles vignes âgées d'environ 60 ans produisent un très grand Riesling sec. Plantées sur une pente abrupte , ce sublime terroir de schistes confère au vin puissance et fraîcheur ainsi qu’une grande minéralité. Le nez se montre déjà incroyablement expressif, exhalant des notes d’abricots bien mûrs, de gelée de poire, de miel sur une trame d’épices douces apportant complexité et raffinement. La bouche s’équilibre entre le gourmand du fruit enrobé d’épices, la fraîcheur minérale et la complexité des arômes. Le tout d’une élégance quasi divine pour une dégustation mémorable ! Quelques flacons sont disponibles seulement pour la France. 

Le millésime 2009 de la maison Lanson est un très beau mariage de Pinot noir et de Chardonnay. Les raisins proviennent uniquement des villages classés Premiers et Grands Crus. Au nez, c’est une cuvée pleine de fraîcheur avec des notes de zestes d’agrumes et de fruits blancs. Au second nez, ce sont des arômes de miel et de citron confit qui se distinguent, offrant une touche de gourmandise. La bouche confirme une approche très élégante et équilibrée. Grâce à son long vieillissement en caves, ses bulles sont d’une grande finesse. La finale est longue avec une belle fraîcheur et une finesse remarquable. Une pure merveille !

La bulle est fine et abondante, la robe or pale présente de légers reflets verts. Ce Blanc de Blancs s'exprime instantanément avec des notes de cire, de miel, des arômes pâtissiers de chardonnay bien mûrs soutenu par des arômes frais de citron. L'attaque est franche et droite, la bouche est ample, souple avec une pointe de nervosité qui exalte et rafraîchie...7000 bouteilles produites en tout et pour tout par la Maison Soutiran pour cette cuvée : l'amateur averti en fera son blanc de blancs de premier choix ! Un très bon moment de dégustation en perspective !

Odyssée, un vin lancé en 2015 par Pierre Graffeuille, directeur général du Château Léoville Las Cases, et son ami du Rhône, Matthieu Dumarcher, en est à son quatrième millésime. Ils ont décidé de créer un nouveau style d'assemblage de l'Hermitage . Ainsi, la base est le Cabernet Sauvignon et le Grenache, assemblés avec d'autres cépages.L'autre différence significative entre Odyssée et son inspiration historique est que ce vin n'est pas une base bordelaise avec juste une touche de Rhône. Ils envisagent un assemblage 60/40. Quant aux origines des raisins, ils proviennent de vieilles vignes, au nord de Saint-Estèphe pour la partie Bordeaux et d'un vignoble d'altitude, à environ 30 à 40 kilomètres au nord de Châteauneuf-du-Pape pour la partie Rhône. Les vignes ont environ 60 à 70 ans et l'agriculture est 100% biologique. Cette odyssée œnologique commence dans les régions respectives, puis l'assemblage se fait dans le Rhône. L'Odyssée 2018 a une robe grenat profond, éclatant du verre avec toute une gamme de notes d'épices exotiques - graine de cumin, anis étoilé, cardamome et cassis - sur une noyau de compote de prunes noires et de confiture de mûres, avec des notes de chocolat noir, de lavande et de tapenade. La bouche ample est pleine de fruits noirs et bleus concentrés, encadrée par des tanins fermes et ronds et une belle fraîcheur, se terminant très longuement sur une touche poivrée. Il est un peu plus structuré que les millésimes précédents et d'une concentration aussi impressionnante !  

Les vignobles Dom Brial sont reconnus pour leurs vins doux naturels, surtout pour ceux de la série de millésimes en 9, reconnus pour leur excellence et tous tirés en 2009. Ce millésime 1979 est comme les autres années, exceptionnel ! Tout d'abord, grâce à ses arômes intenses entre fruits secs, agrumes confits, vanille, miel ou encore chocolaté, mais aussi, par la tension en bouche et la finale persistante et élégante qu’il procure. Ce vin traduit à merveille le savoir-faire du vigneron et séduira l'ensemble de vos convives en accompagnement d'un dessert fruité ou chocolaté. Alors à ce prix-là, n'hésitez pas !

Yves Leccia maintient une haute qualité sur toute sa production. Et ce muscat en est la preuve ! Cet AOC Muscat du Cap Corse est né de la sélection des plus belles parcelles de vignes situées sur le terroir unique d’E Croce, et porte à chaque millésime l’empreinte de son terroir, fraîcheur et minéralité pour donner des vins précis et suaves. La robe est d’une belle couleur jaune d’or. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs blanches, de cédrat, d’épices et de miel. Sa bouche est très gourmande, racée, pleine de voluptée et de fraicheur, d’une belle persistance. Vin d’apéritif et de fête par excellence, il accompagnera aussi parfaitement un plateau de fromages ou un somptueux dessert au chocolat.

Ce clos ensoleillé abritait autrefois des ruches dont les abeilles étaient appelées de leur nom noble mouches à miel . Il fait parti des toutes premières parcelles acquises par Maurice Drouhin dans les années 1920, aujourd'hui plantée à proportion égale de rouge et de blanc. Devenu mythique, le Clos des Mouches nous offre sur ce millésime 2017 une cuvée d'exception à la texture soyeuse apportée par ses tanins nobles. D'ores et déjà une sensation de plénitude et d'équilibre garantis à la dégustation de ce Beaune 1er Cru, qui défiera toutefois le temps avec élégance pour offrir encore de somptueux instants de dégustation... 

Ce Côtes de Provence Étoile à une couleur sublime de litchi lumineuse aux reflets argentés. C'est un rosé complexe qui dévoile une palette d'arômes variés, tels que le pamplemousse rose, le zeste d'orange, la poire ou encore la pêche blanche, réhaussés d'une note florale enveloppant l'ensemble. Joli et etheré en bouche, avec une agréable acidité citronnée et une finale expressive et minérale. Ce rosé gastronomique accompagnera admirablement les repas les plus succulents ainsi que des élégants canapés d'apéritif. Avec ses arômes gourmands, Étoile s'accordera parfaitement à un homard grillé à l'aïoli, ou encore à un dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel. Il sera votre indispensable également sur des desserts fruités et des fromages crémeux!

Les conditions météorologiques furent particulièrement favorables cette année 2009. Une alternance de vent, de rares et suffisantes ondées, ont permis une récolte tout à la fois abondante et de grande qualité dans laquelle se retrouve équilibre, puissance et pureté. Ce Sigalas Rabaud 2009 est d’un élégant jaune doré aux reflets verts, au nez séduisant de cédrat, de citron confit et de miel. Après une attaque douce et moelleuse, on découvre une liqueur “aérienne” vivifiée. La finale se conclue par une fine acidité qui confère de l’équilibre et de la longueur à l’ensemble. A déguster savoureusement ! Un vin mythique : l'une des plus grandes réussites de ce millésime... Une réalisation de haute volée qui enthousiasmera les amateurs avertis de grands Sauternes.

Ce coffret vous propose de déguster la cuvée Tête de Bélier en rouge et en blanc. Le Tête de Bélier rouge se montre puissant et onctueux à la fois. Il offre des arômes de griotte, d’olive noire et d’épices, sa bouche est dense, généreuse et soyeuse. Le tête de bélier blanc du Château Puech-Haut un nez éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne. Une bouche équilibrée, fraîche en attaque d'agrumes et plus ronde en finale de miel. Un grand blanc accessible dès aujourd'hui ! Un coffret à offrir ou à découvrir !

Ce reserve 8 ans d'âge est issu d'une double distillation dans d'anciens alambics chauffés au feu de bois, et vieillit en très vieux fûts de chêne, pour la plupart centenaires. Ce calvados saura vous faire apprécier le fruité et la fraîcheur d'une jeune eau-de-vie. Retrouvez de chaleureux arômes de pomme, de cannelle et de vanille qui se sont développés au fil des années passées en fût de chêne. A déguster en accompagnement de fromage, à l'apéritif, sur glace ou en trou Normand !  Une belle réussite de la distillerie familiale Roger Groult ! Revue des Vins de France: Un Calvados qui incarne le classicisme au sens noble du terme. Un fruit presque confit, comme une pomme rôtie au miel et au beurre. La bouche est ronde et tout aussi gourmande que le nez. De la séduction et du plaisir .

Les vins proviennet de vignes de Chenin issuent des terrains les plus prestigieux de l’appellation Vouvray, sur des sols argilo-siliceux. La philosophie du domaine veut que les jus ne subissent pas de fermentation malolactique et des élevages courts, sans bois neuf pour retrouver tension et acidité à la dégustation. Ce demi-sec aux 20.9 grammes de sucres résiduels naturel présente une robe dorée pâle élégante et prometteuse. Le nez, d’une extraordinaire gourmandise, se pare de notes de poires, de coing, de fruits du verger avec une pointe de litchi et de miel dde pritemps. La bouche se fait oppulente et délicate, sur un fil entre fraîcheur et profondeur assurant un très grand potentiel de garde. Ce millésime offre une allonge salivante et garantie un très grand moment de dégustation.

Franciacorta s'étend sur 25 km à partir de la rivière Oglio jusqu'à la rivière Mella et jusqu'aux faubourgs de Brescia. Sans doute moins connu que Prosecco et Moscatro d'Asti, elle produit les meilleurs effervescents d'Italie par la méthode traditionnelle uniquement avec les cépages Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco. Ce Franciacorta Cuvée Royale de Marchese Antinori est un vin mousseux terriblement facile à boire avec une personnalité profondément fraîche, piquante et gourmande. Cet assemblage de 78% Chardonnay, 12% Pinot Nero et 10% Pinot Bianco offre de jolies nuances d'agrumes, de fruits blancs et de chèvrefeuille. Dans un style frais et ouvert, mais équilibré et net, une touche de miel ajoutant de la profondeur à la finale joliment persistante. Du pur bonheur !

Un millésime que les effets climatiques auraient dû reléguer aux oubliettes : grande hétérogénéité, fraîcheur estivale, 100 mm d'eau en août, éclatements de baies… sans un miraculeux revirement météo, propice au Botrytis qui va faire d'un handicap un avantage décisif, offrant même, par la variété et la complexité des tries, un millésime fantastique ! Le Chateau d'Yquem 2007 délivre de puissants parfums de fruits tropicaux - mangues séchées et ananas - accentués par le miel d'acacia, les amandes grillées et des notes fumées et de tilleul. La bouche révèle l'un de ces millésimes qui se transforme en un style apparemment plus sec qu'il ne l'est, en grande partie grâce à son épine dorsale racée et fraîche et de saveurs minérales, le tout se terminant dans une finale savoureuse et à la texture satinée. Difficile de résister maintenant, ce sera l'un de ces millésimes dont on peut prédire qu'il pourra veillir en cave non seulement pendant des décennies, mais des générations...

Un millésime que les effets climatiques auraient dû reléguer aux oubliettes : grande hétérogénéité, fraîcheur estivale, 100 mm d'eau en août, éclatements de baies… sans un miraculeux revirement météo, propice au Botrytis qui va faire d'un handicap un avantage décisif, offrant même, par la variété et la complexité des tries, un millésime fantastique ! Le Château d'Yquem 2007 délivre de puissants parfums de fruits tropicaux - mangues séchées et ananas - accentués par le miel d'acacia, les amandes grillées et des notes fumées et de tilleul. La bouche révèle l'un de ces millésimes qui se transforme en un style apparemment plus sec qu'il ne l'est, en grande partie grâce à son épine dorsale racée et fraîche et de saveurs minérales, le tout se terminant dans une finale savoureuse et à la texture satinée. Difficile de résister maintenant, ce sera l'un de ces millésimes dont on peut prédire qu'il pourra vieillir en cave non seulement pendant des décennies, mais des générations...

Soeur de Christine Schlumberger, Laure fût la première femme de la famille à épouser un catholique. Son dévouement à de nombreuses organisations caritatives est resté dans les mémoires. Issu à 100% du Grand Cru Spiegel, ce Pinot Gris Vendange Tardive, produit dans des coteaux entre 260 et 315 mètres, provient d'un terroir de type marno-gréseux orienté est. Le nez est franc, plaisant, intense. Dominé par des odeurs confites, sur mûries. On sent le miel mais également les fruits jaunes, le coing, la mirabelle ainsi qu’une fine touche florale. L’attaque en bouche est semi-liquoreuse, corsée. On évolue sur un milieu à la vivacité franche, nerveuse. La finale présente une belle longueur, ainsi qu’une vivacité stricte, rafraichissante. La structure se montre dominée par la richesse. Une semi-liqueur équilibrée/ magnifiée par la qualité du botrytis. Superbe tri dans les vignes !!!

Le Château Coutet est une ancienne propriété de la famille De Lur-Saluces, ce superbe vignoble s'étend sur plus de 35 ha sur la commune de Barsac. D'appellation Sauternes, le cru appartient à la famille Baly depuis 1977. Premier Grand Cru Classé en 1855, il est un puissant ambassadeur de l’appellation Barsac. Les vignes restituent la fraîcheur des sols pour produire ce vin riche et vif, aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miel et de vanille lorsqu’il est jeune. Après quelques années, se développent dans une harmonie délicate des notes d’épices, de fruits exotiques et confits. Ce millésime 2017 a la robe claire et pâle. Le nez, d’une grande complexité, offre des notes d’agrumes (citron vert, citron confit), de gingembre, et d’abricot, mais également de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est d’une belle vivacité avec une remarquable fraîcheur aromatique. Le caractère croquant et gourmand est souligné par les agrumes et l’essence d’orange. Le milieu de bouche est plein, et garde une agréable onctuosité. L’ensemble offre un bel équilibre. La fraîcheur allonge le vin et la finale est longue. Une très belle réussite !